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Rhum J.M Single Barrel (La Maison du Whisky) 2015
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Geröstetes Eichenholz, Schokolade und ein Haufen Backgewürze — Kardamom, Piment, Muskatnuss — über getrockneter Aprikose und Rosine, mit grasigem Zuckerrohr im Hintergrund. Fast zehn Jahre tropische Reifung in jungfräulichem amerikanischem Eichenholz machen diesen J.M reif und holzig, aber es gibt genug Würze und Frische vom Zuckerrohr, um ihn lebendig zu halten. Ein Verkoster nannte ihn eine „echte Gewürzbombe“; die 53,5% zeigen sich deutlich.
Die Community sagt- Komplexe Würze
- Reife Eiche & Frucht
- Aber: Etwas zu scharf
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Wie schmeckt Rhum J.M Single Barrel (La Maison du Whisky) 2015?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Holziger, gewürzlastiger gereifter Agricole in Fassstärke Beliebter agricole in Fassstärke: reif, holzig und stark gewürzt mit getrockneten Früchten und Zuckerrohr. Komplex und ausgewogen, obwohl einige fanden, der Alkoholgehalt sei etwas zu heftig.
Aromen-ProfilFür Agricole-Fans, die gereifte, holzige und würzige Fassstärken mögen
Nicht geeignet für Einsteiger und alle, die einen sanften, einfachen Genussrum suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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26 Community-Bewertungen
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Top 25 % der Martinique Rums
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Thunderbird
Hilfreichste positive Bewertung
Ein würziger Rhum J. M, der zu gefallen weiß. Angenehm zu genießen und nicht allzu fordernd. Am Gaumen verteilt er sich leicht und weich mit geringer Alkoholschärfe. Spätim Abgang erscheinen dann noch leicht pflanzliche Agricolenoten
Bewertung von Jussi Piirainen
Hilfreichste gemischte Bewertung
In der Nase: Zuerst holzig, geröstet und würzig, aber wenn sich dieser Rum öffnet, kommen auch Schokoladennoten, getrocknete Früchte und ein Hauch Zitrus dazu. Im Hintergrund bleibt diese frische, grasige Agricole-Note spürbar. Geschmack: Zunächst eine Art industrielles Gewürzmischung, doch wenn du ihn hältst, werden die Noten klarer. Kardamom, Muskatblüte, leichter Muskatnuss, dezenter Zuckerrohrhintergrund und holzige Noten. Getrocknete Früchte. Abgang: Kardamom, holzige Noten und Piment, dann fühlt es sich an wie eine heiße Gewürzbombe im Mund, die schnell trocken ausklingt. Dieser hier war auf eine seltsame Art eine interessante Erfahrung. Mangels besserer Worte: Ziemlich würzige Bombe.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Endlich zu Hause nach einem langen Arbeitstag in der Nähe von Kopenhagen. Zum Glück hatten wir auf der Fahrt hin und zurück das perfekte Timing 😊 Das ist wirklich ein schöner Fassfund. Insgesamt eine gute Balance mit schönen Fruchtaromen, leichtem Rauch und einigen Schokoladennoten. Kräuter und Zuckerrohr sind auch da, bleiben aber im Hintergrund.
Bewertung von Skyfly
Eine richtige Gewürzbombe mit Kardamom, Piment und Muskatblüte. In der Nase viel Schokolade, Karamell, getrocknete Früchte und Holz. Im Gaumen dann der stärkste Gewürzeinfluss mit getrockneten Früchten und Zuckerrohr. Alkohol super eingebunden!
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase geröstetes Holz mit Karamell, vielleicht Sahnetoffee, Schokolade, geröstete Nüsse, Süßwaren, buttrig, blumig, mineralisch, erdig, grasiger Zuckerrohrduft, süß mit Honigwaben, vielleicht kandiert, getrocknete Früchte wie Rosinen und Aprikosen, Kokosnuss, Orangenschale, ausgewogen, die Aromen treffen unsere Nasenflügel. Beim Lüften wird das Zuckerrohr kräuterig, das Holz leicht harzig, würzig mit Vanille, Crème brûlée könnte hervorblitzen, ebenso jede Menge Früchte wie Banane, Mango, vielleicht Pfirsiche, Zitrusfrüchte wie Grapefruit. 8,6: Am Gaumen ist der Antritt leicht süß mit Zuckerrohr, mineralisch, blumig, verschiedene geröstete Holznoten wie Sahnetoffee, vielleicht Butterscotch, Gebäck, cremig mit Vanille, würzig mit Kardamom, Piment, vielleicht Muskatnuss, pfeffrig, leicht harzig, fruchtig mit getrockneten Aprikosen, Johannisbeeren, Zitrusfrüchten wie Limette, Beeren, wir bemerken Gummibonbons, während das Zuckerrohr vegetal, grasig, kräuterig und kandiert mit Lakritz wird, wenn der Rum gut oxidiert ist. 8,6: Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig, mit gerösteten Holznoten wie Schokolade, Nüssen, Praline, Karamell, Keksen, die süßes Zuckerrohrhonig, mineralisch, grasig, wachsig und jede Menge verschiedener Früchte begleiten.
Bewertung von TheJona'Spirits
Entdeckt im VIP-Bereich des Limoges Spirits Festival 2025. 👃 Geröstetes Holz, Trockenfrüchte, Obstgarten und eher leichte Zitrusnoten. Karamellisierter Aspekt, Bienenwachs, kandierter Zuckerrohr, Toffee, Schokolade. Relative Frische von Blüten von Obstbäumen. Schöne, recht monolithische Agricole-Nase. 😋 Vollkommen im Einklang mit der Nase. Küchengewürze (Pfeffer, Nelke), deutlich präsente Früchte (Aprikose, Mango, Kaki), Zitrusfrüchte, geröstete Nussnoten, Zimt mit verbranntem Zucker, ein Hauch von Kampfer (auch florale Noten), Ingwer und Lack. ⛳ Die Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern bringt ein geröstetes Holz, warmes und alkoholisches Zuckerrohr, pralinierten und vanilligen Karamell, auch schokoladig. Noten von Obstgartenfrüchten (Aprikose) und Zitrusfrüchten (Orange, Limette). Erdige Zuckerrohrtextur, Küchengewürze. 💡 Eher fein, zart und ziemlich komplex. Allerdings finde ich, dass die olfaktorischen Marker an Intensität fehlen und der Alkohol etwas zu präsent ist.
Bewertung von Timo Groeger
Geht doch, endlich ist das Foto da und nicht time out. Geht zu schnell @oliver. Habe echt etwas gebraucht, um ihn als Agricole zu erkennen :) Aber dann war es klar, keicht würzig und holzig, echt lecker...
Bewertung von Joachim Guger
Wow, geile Nase!! 😀😀Minze, Lösunsmittel, ein Hauch Dirty-Caroni-Feeling. Schokolade, getrocknete Früchte. Sehr würzig. Vielleicht etwas zu stark, aber sehr komplex. Im Mund sehr ölig und leicht alkoholisch. Würzig, frisch, Keksteig. Ein wilder Ritt. Langer Abgang. Würzig, Schokolade und Keksteig. Toller JM!! Komplex, würzig und wild. 😀
Bewertung von Jakob
Toller J.am Single Cask, klare Agricole-Aromatik mit intensiver Vanillenote im Abgang. Zeigt noch seine jugendliche Kraft, ist aber gleichzeitig bereits angenehm vom Fass beeinflusst und zwgt insgesamt eine angenehme Balance zwischen Komplexität und Eleganz. Tolles Fass.
Bewertung von Johannes
Das Profil gefällt mir gut, aber ich habe schon deutlich bessere JMs im Glas gehabt. Für mich mit ein bisschen zu viel % abgefüllt.
Bewertung von Buddudharma
Bin ein Fan des J.M-Profils, noch dazu haben sie aus meiner Sicht eines der besten Cask Managements der Agricole-Destillerien. Fast 10 Jahre tropisch in Virgin Oak ist natürlich eine Ansage, dementsprechend reif und holzig ist das Profil. Es gibt jedoch genug Konterparts in Form von Gewürzen und grasigen Noten, um das Ganze interessant zu halten. Die Intensität ist für den ABV überraschend hoch. Gewohnt hohe Qualität von J.M.
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Eckdaten von Rhum J.M Single Barrel (La Maison du Whisky) 2015
Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, destilliert von Rhum J.M, mit 53,5%.
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