Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020
Die meisten mögen die reichhaltigen Sherry-, Zitrus- und Gewürznoten, aber viele finden, dass sie den Charakter von Nine Leaves abflachen und die 60 % ABV beißen. Der Konsens: interessant, experimentell, eher zum Probieren als zum pur genießen.
Verkoster, die fassstarke, mit Sherry gefinishte Rumsorten mögen und denen es nichts ausmacht, dass der Nachgeschmack den Charakter der Destillerie überwiegt, vor allem bei Verkostungen in Clubs oder bei Nebeneinanderverkostungen.
Eckdaten von Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020
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Wie schmeckt Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020?
Sherry-lastig, kräftig, experimentell Nine Leaves
Er wird dir wahrscheinlich gefallen, wenn du auf durchsetzungsfähige Sherryfass-Whiskys oder -Rums stehst und neugierig bist, wie dieses Profil mit der zitrus-vegetalen DNA von Nine Leaves zusammenspielt, auch wenn das auf Kosten der Balance geht.
Anfänger, diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Nine Leaves-Fans, die ein reines Brennereiprofil anstelle eines Sherry-dominierten, leicht schweren und trockenen Stils wünschen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Nine Leaves Destillerie
Die Destillerie Nine Leaves befindet sich in Japan. Rums von Nine Leaves wurden 742 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 280.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.



























































Ein Rum, der auf der Whisky Live Paris im Jahr 2025 verkostet wurde. Der Sherry ist in der Nase zu riechen und sorgt für Süße. Der Sake steht hinter Zitrusfrüchten (Yuzu) und gelben Früchten im Hintergrund. Der Alkohol ist etwas zu präsent im Mund, aber der Eindruck ist ganz mit nicht wenigen Gewürzen. Der Abgang ist mittelmäßig mit etwas mehr Holz und Sake-Rippe. Auch etwas Süße ist vorhanden. Beide Single Casks haben einen guten Eindruck hinterlassen, aber ich habe die spanische Eiche vorgezogen, da sie den Alkohol besser integriert.
Automatisch übersetztOh man schon wieder so ein wirklich schlechtes Ding. Habe mittlerweile echt den Verdacht, das das Zeug nicht nur in einem Fass gefinished wurde, sondern nochmal extra Literweise Sherry dazu geschüttet wurde. Für mich viel zu sherry dominant.
Whisky Live Paris 2025
Automatisch übersetzt#5714 27.09.2025 Tag eins der Whisky Live 2025, die in diesem Jahr besser organisiert/überschaubar ist. Ich habe mich auf diese Veröffentlichung gefreut, weil die Veröffentlichungen der letzten Jahre ziemlich gut waren. Ich war allerdings enttäuscht, weil ich denke, dass die Qualität ein wenig nachgelassen hat. Leicht fruchtig mit einigen Noten von Zuckerrohr, Kräutern und Gewürzen. Die Sake-Noten sind im Profil sehr subtil. Es gibt auch eine leichte medizinische Note im Profil.
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