Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017
In der Nase dominieren Rotwein und getrocknete Traube, dahinter drängen Zeder, Zuckerrohr, Pfeffer und Anis nach vorn. Ein Experiment: Die Süße des Wein-Fasses und die krautige, geröstete Seite der Brennerei harmonieren nicht ganz, mehrere Verkoster sagen, die Aromen beißen sich eher, statt sich zu verbinden. Langer, trockener, bitterer Abgang. Bei 60% zeigt sich der Alkohol, bleibt aber meist im Rahmen.
Die Community sagt- Zeder und Rotwein
- Langer trockener Abgang
- Weniger geeignet für: alle, die einen harmonischen, unkomplizierten Rum wollen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Wein-Fass japanischer Rum, mehr Experiment als unkomplizierter Sipper Verkoster finden ihn spannend, aber unausgegoren – ein Kuriosum für Verkostungsrunden, bei dem der Rotwein-Abgang und die Rum-Basis eher gegeneinander als miteinander arbeiten.
Aromen-ProfilTasting-Club-Genießer, die ungewöhnlichen Fass-Finishes nachjagen
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Was sagt die Community?
17 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
6 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 17 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Александр Иванов
Hilfreichste positive Bewertung
I don't know why, but I really love the specific aroma of Nine Leaves. It's absolutely unique. Nose: Oh, my favorite umami ! In this time, combined with overriped grape aroma. Maybe some rhubarb, sugar muscovado, red fruits, mirabelle plum, dark berries. Delicate vanilla & licorice aroma. Palate: yammi ! Rich umami flavor, overriped Isabella grape, sake, green, young hazelnut, sweet fruit cake, custard. Really nice ! Aftertaste: medium-long. Lot of berries, grape, umami, spices. Conclusion: amazing character of the distillery. It's still not for everyone, but it's absolutely unique.
Bewertung von zabo
Hilfreichste kritische Bewertung
Ganz ehrlich was denkt man sich bloß bei diesen Abfüllungen? Oh was für ein finish oder ist es überhaupt ein weinfinish oder eher ein Rotwein mit Rumfinish? Also bis auf das Label mal wieder konnte ich nicht viel gutes daran finden.
Bewertung von cigares
Whisky Live Paris 2025. Eine etwas seltsame Nase, Brandy und Rotwein, Zedernholz und im Hintergrund die Früchte; gelbe Früchte, Birne und Quitte und eine Süße, die das Ganze umhüllt. Der erste Mund ist alkohollastig hier auch Brandy und Rotwein. Der Mund ist nicht sehr harmonisch, die Aromen kollidieren miteinander. Das Zedernholz ist gut präsent und die Quitte ist etwas zurückhaltend, andere gelbe Früchte ebenfalls. Der Abgang ist lang, geprägt von einer immer stärker werdenden Bitterkeit, und erst ganz am Ende machen sich die Früchte, das Zedernholz und die Süße wieder Platz.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5718 27.09.2025 Tag eins der Whisky Live 2025, die in diesem Jahr besser organisiert und übersichtlich gestaltet ist. Ein weiterer Versuch mit einem Weinfass und er ist geringfügig besser als die anderen Abfüllungen. Das Holz ist eher im Hintergrund, während die Früchte in den Vordergrund treten und Zuckerrohr mit Anis folgt.
Bewertung von TheRhumhoe
Alliance excentrique entre le fût de vin rouge et le rhum japonais, cette cuvée est à la fois intrigante et perfectible. Le nez fait ressortir en premier lieu les effluves du vin, du raisin sec et des fruits rouges. Viennent par la suite les arômes plus classiques de la maison, avec la canne à sucre, des notes poivrées et rôties, des herbes aromatiques, de l’anis et du sucre. Ce n’est pas mauvais mais les arômes s’éparpillent et ne s’harmonisent pas très bien. La bouche est légèrement meilleure sur l’intégration des saveurs. Elle est un peu plus structurée mais loin d’être être incroyable. Le vin rouge et le raisin sec apportent de la rondeur à un profil boisé, poivré, anisé et herbacé. On perçoit une petite touche de citron yuzu et de caramel en arrière-plan. C’est pas inintéressant mais on est loin d’être sur un grand standing. L’alcool est pas trop mal intégré. La finale est plutôt longue, axée sur les épices (piment, anis), le bois, les fruits du vignoble et le côté herbacé qui part sur la canne à sucre. Le profil est légèrement plus amer, plus sec et garde surtout le côté vineux, épicé et herbacé. Un rhum qui passerait bien pour une expérience de vieillissement, mais on est loin des standards établis sur la distillerie.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Dieses Jahr konnte ich das gesamte Lineup verkosten, und ... leider ist es nicht besser geworden. Die Rums sind jünger (2017 bis 2020) und insgesamt noch weniger überzeugend. Die Reihe setzt vor allem auf Finishes : 2020 Sherry Pedro Ximénez - 60 % und 59 %. 2018 Spanish Oak - 59 %. 2018 Armagnac Cask - 59 %. 2017 Red Wine Cask - 60 %. Wenn man einen retten müsste, wäre es der 2018 Spanish Oak: ein dichter, vollmundiger Abgang mit diesem Gefühl, als würde man "auf einer Lakritzstange kauen". Interessant, ohne transzendent zu sein. Man merkt deutlich, dass diese Reihe experimentell bleibt, auf der Suche nach einem Gleichgewicht zwischen der Basis und der Art der Reifung. Aber im Moment muss ich zugeben: Ich gehöre nicht zur Zielgruppe. Mehr Verkostungs- als Genussrums, perfekt für einen Verkostungsclub oder eine Entdeckungssession, aber nicht gerade Flaschen, die ich in meiner Bar aufbewahren möchte.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017 bei Live-Auktionen
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11 gekauft · 17 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017
Ein Rum aus Japan, abgefüllt von Velier, mit 60%.
Über die Destillerie Nine Leaves
Die Destillerie Nine Leaves befindet sich in Japan. Rums von Nine Leaves wurden 883 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
Zu Nine Leaves ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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