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Habitation Velier Rainforest 2024
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Die Meinungen gehen hier weit auseinander – manche nennen ihn eine angenehme Überraschung für die Philippinen, andere finden ihn dünn und rau am Gaumen. Die Nase ist die Besonderheit, über die alle sprechen: Pilz, Erde, fermentierte Noten, Birne und Pfirsich auf leichtem Holz. Am Gaumen wird er heiß und scharf, mit Lakritz, Olive und Trockenfrüchten, die gegen eine deutliche Säure kämpfen. Ein junger, noch in Arbeit befindlicher Zuckerrohrsaft-Rum.
Die Community sagt- Ungewöhnliche Pilznase
- Lakritz und Olive
- Aber: Heiß und scharf
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Habitation Velier Rainforest 2024?
Mit KI zusammengefasst aus 24 Community-Bewertungen.
Eigenartiger, junger Zuckerrohrsaft-Rum mit heißem, scharfem Gaumen Die meisten sehen eher Potenzial als einen fertigen Rum – ein neugieriger erster Blick auf eine neue Brennerei, enttäuscht von einem heißen, scharfen Gaumen und dünnem Nachklang. Interessant, aber nicht befriedigend.
Neugierige Genießer, die neue Zuckerrohrsaft-Rums aus neuen Herkunftsländern entdecken wollen
Alle, die einen polierten, einfachen Sipper suchen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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24 Community-Bewertungen
11 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von F Kraemmer
Hilfreichste positive Bewertung
Verkostungsdatum 05.08.2026 RX 25074 Velier Rainforest. Nase: Medizinische und gärende Noten, leichte Zuckerrohrsaftnoten. Feine Holznoten. Gaumen: Fruchtig und vollmundig, mit dominanter Weinsäure. Nussige Noten und leichter Karamell. Feine Gewürze wie Piment und weißer Pfeffer. Gemüse-/Mineralnoten mit leichten Oliventönen. Der Nachgeschmack ist würzig mit Noten von weißem Pfeffer und Piment, getrocknete weiße Trauben. Leicht vanillig und karamellig. Interessante Abfüllung, ich brauche keine weitere Flasche. Im Glas: Piment, bittersüßer Pfeifentabak, leichte Eichenoten. Verkostung „In der Höhle“
Bewertung von cigares
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ein Rum, den ich 2025 auf der Whisky Live in Paris probiert habe. Die erste Nase ist nicht sehr angenehm, mit fermentierten Noten und Champignons. Dann kommen Birne, Pfirsich und ein leichter Holzeindruck. Der Gaumen ist mittelkräftig, fruchtig, aber mit ausgeprägter Säure. Der Abgang ist ziemlich kurz, die Früchte sind da, aber mit deutlich spürbarer Säure. Ein interessanter Rum, obwohl er ein paar kleine Mängel hat.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Tag eins der Whisky Live 2025, die dieses Jahr drinnen besser organisiert/arrangiert wirkt. Ein überraschend gut gemachter Rum von den Philippinen. Schöne Fruchtaromen, Gewürze und eine leichte nussige Note zusammen mit Holz und Karamell. Im Profil gibt es außerdem eine leichte Lakritz- und schwache Kaffeenote sowie dezente Oliventöne.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Rum von den Philippinen, der endlich mal aus Tanduay und Don Papa herauskommt. Und doch ist er auch hier nicht wirklich toll. Die Nase ist ziemlich verrückt und ungewöhnlich für die Region, mit einem Unterton von Pilzen und erdigen Noten, die Frische bringen. Man hat eher medizinische, fermentierte Aromen, getrocknete Früchte, Birne, ein leichtes Holz und subtile Gewürze. Eine überraschende Nase und nicht grundsätzlich schlecht. Im Mund wird es jedoch komplizierter. Das Profil wird scharf, heiß, rau und entwickelt wenig Aromen. Man nimmt die Schärfe gut wahr, aber der Rest wirkt blass mit Holz, dem pflanzlichen und medizinischen Charakter, getrockneten Früchten und Birne. Es ist auch keine besonders angenehme Aromenkombination im Mund. Der Alkohol ist ebenfalls nicht gut eingebunden. Der Abgang beendet diesen Rum in Schwierigkeiten mit scharfen, heißen, etwas sauren Noten, die keinen Spaß machen. Rosinen, Gewürze und pflanzliche Noten ändern nichts Grundlegendes, das ist klar ein erster Entwurf eines philippinischen Profils, das sich noch entwickeln, lernen und an Weisheit und Geduld gewinnen muss, um besser zu werden. Aber seien wir ehrlich, es ist nicht wirklich ein Erfolg.
Bewertung von alex
Überhaupt nicht überzeugt von diesem Rum. Ich hatte mehr erwartet. Vor allem von Velier!! Wenn sie uns schon philippinischen Rum geben, dachte ich, wir würden etwas Sympathischeres probieren. Aber tatsächlich ist dem nicht so. Ich bin ziemlich enttäuscht.
Bewertung von Daniel Jungberg.
Verkostung im "Basecamp" am 06.08.2026 Proben von Rum Depot. 👌 Die Nase auf Abenteuer👃: Ich nehme viele Oliven, Gemüsenoten, Birne, Pfirsich und allgemein getrocknete Früchte wahr. Die Zunge auf Abenteuer 🥃: Ich schmecke etwas Olive, getrocknete Früchte, leichte Fassnoten, leichte Lakritz und wieder eine Wahrnehmung von medizinischen Noten. Der Abgang der Geschichte💫: langer und warmer Abgang mit leichten Noten von getrockneten Früchten und Gemüse.
Bewertung von Jakob
Messetasting Whisky Live Paris. Eindrücke und Bewertung basieren auf unmittelbaren Eindrücken aus dem Tastingglas. In der Nase ein extrem vielschichtiges Aromenbild, das am Gaumen leider an Ausdruckskraft verliert. Braucht noch etwas Zeit.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
HV Chamarel 2017 – 65 % Angenehm und fruchtig, mit einer leichten Lacknote. Gar nicht schlecht, aber nichts Umwerfendes. HV Rainforest 2024 – 62 % Entdeckung einer neuen philippinischen Destillerie! Hergestellt aus reinem Zuckerrohrsaft „manpu“, lange fermentiert (10 bis 12 Tage) mit Zugabe von Dunder und Muck, in Pot Still destilliert, dann in Weißweinfässern (Chardonnay) gereift. Abgefüllt mit 62 % und auf 1.500 Flaschen limitiert. Eine schöne Überraschung: Die Integration des Alkohols gelingt trotz der Jugend. Noten von Lakritz und Olive treten hervor, und es macht neugierig, was diese Destillerie mit etwas mehr Reife bieten kann.
Bewertung von Michael Schou
Genieße einen Sommerabend mit meinem Kumpel Anders. Ich hatte diesen hier mitgebracht. Er hat ihn blind probiert und war überrascht. Junges Profil und sehr frisch. Schöner Nachgeschmack. Kein Rum, den ich nochmal probieren muss.
Bewertung von Johannes
Wahnsinn, was Luca immer ausgräbt! Müsste geschmacklich ein Agricole sein. Schon deutlich grasige Noten mit alkoholischer Schärfe, Pfeffer und auch einer Citrusnote. Noch sehr jung, aber mal wieder was Neues!
Bewertung von Sebastiaan Linssen
Bei LMDW probiert. Ein okayer Rum. Nicht umwerfend, aber einfach ein guter Schluck. Es gibt jedoch bessere Rums in dieser Preisklasse, da er leicht in Vergessenheit gerät.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
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Was kostet Habitation Velier Rainforest 2024?
Die Community zahlte 49–80 €.
Aktueller Bestpreis: 60,48 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 68 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
10 gekauft · 25 verkostet · 14 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Habitation Velier Rainforest 2024
Ein Pot-Still-Rum aus den Philippinen, abgefüllt von Habitation Velier, mit 58%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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