Diamond Flensburg Rum Company Diamond (Port Mourant) 2010

#5855 11.10.2025 Besuch der Veranstaltung Whisky Live Hamburg 2025. Es war die erste ihrer Art und ist ziemlich gut gelaufen. Sie müssen noch viel lernen, wie man so eine Veranstaltung durchführt. Die Leute durften Rucksäcke und sogar Handgepäck zur Veranstaltung mitbringen und das ist meiner Meinung nach ein Problem. Dieses Bier ist ein sehr milder und leicht zu trinkender PM. Leichtes Holz und schöne Früchte mischen sich gut mit den Gewürzen und einer blumigen Note. Ein höherer ABV wäre schön gewesen.

Beim kurzen Sampletausch mit DomM zusammen probiert. An und fürsich gar nicht so schlecht, aber finde die Nase hat einen Fehlton, was ich als nassen Pappkarton beschreiben würde. Das hat ihn leider eine bessere Bewertung verbaut.

In der Nase eher zurückhaltend. Viel (nasses) Holz und PM-Gewürze. Ein Hauch von Süße und etwas Alkohol. Am Gaumen ganz anders. Viel mehr Intensität mit einer gewissen Süße. Kandierte Kräuter und Früchte. Die Nase überzeugt mich nicht, aber am Gaumen gefällt mir das Profil sehr gut.

Auch bei diesem Knaben dieser Serie muss man natürlich den Preis im Blick behalten und dafür ist er eigentlich nicht ok. Man bekommt leider hier nicht das was man bezahlt. Da gibt es aber auf jeden Fall auch ausgewogenere und komplexere in diesem Preisniveau

Erster Eindruck an der Nase: die 61,6% Alkoholgehalt stechen ganz ordentlich hervor. Nach etwas Standzeit zeigen sich dann viele der typischen PM-Marker wie Salzlake, Kräuter, Olive (allerdings nicht so dominant wie zum Beispiel beim TRC PM 97), dazu etwas Karamell und Fass. Am Gaumen würzig, kandiert, mit eher salzigem Abgang. Insgesamt liegt dieser Rum im ordentlichen PM-Mittelfeld.

Flensburg Rum Company Awakening Series - Diamond Der gefällt mir eigentlich recht gut. Typisches PM Profil, mit Kräutern, Gewürzen, getrockneten Früchten. An der Nase noch verhalten, aber am Gaumen sehr intensiv.

Hanse Spirit Hamburg Februar 2026. Und dann noch einen Port Mourant von FRC. Gleich noch ein australisches Einhorn, meinte selbst Serge den soll ich probieren :) Dieser könnte auch fast ein T.D.L sein, die Kräuter/Minze überwiegen hier.

Dieser Rum stand etwa 15 Minuten im Glas, bevor ich angefangen habe, ihn zu verkosten. In der Nase: Holzig, geröstet, Gewürze wie Zimt und Anis. Getrocknete Früchte. Im Hintergrund auch kräuterige Noten. Geschmack: Holzig, geröstet und starke Anisnoten. Pfeffrige Noten. Ein bisschen Kräuter im Hintergrund. Der Alkoholgehalt könnte besser eingebunden sein und wirkt für mich etwas unausgewogen. Die Noten wirken insgesamt noch leicht. Abgang: Holzig, leichte Anis- und Kräuter-/Blumennoten. Kurzer bis mittellanger Abgang. Unausgewogen, schwache Noten und Abgang sowie das Fehlen reichhaltiger Aromen haben für mich die Bewertung gedrückt. Bei dem Preis würde ich empfehlen, diesen Rum erst zu probieren, bevor du ihn kaufst.

17-10-2025 - Bewertung 8,1 29-12-2025 - Bewertung 7,8 Beim ersten Mal mochte ich diesen Rum mehr. Er fiel durch sehr kontinentale Aromen auf. Kein tropisches Klima im Geschmack. Und außerdem ist Port Mourant normalerweise nicht mein Favorit. Die Nase zeigt Holz, Zimt, Pfeffer und Birne. Der Gaumen folgt dicht darauf. Mittlerer Abgang, dominiert von Holz und Zimt.

Entspannter Guyana für den Alkoholgehalt. Macht eigentlich nicht viel falsch. Liefert nur meiner Meinung nach für den durchschnittlichen Preis von ca. 120 € nicht genug. Ist eben auch keine Ausnahmeabfüllung. Bei einem guten Angebot auf jeden Fall eine solide Abfüllung.

14.02.2026 Hanse Spirit