Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Enmore Guyana 1994 VSG REV x Bar 1802 VSG REV
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Strikt ein purer Genussrum, der Geduld verlangt. Dieser 31-jährige Enmore zeigt sich dunkel und trocken: Leder, kalter Tabak, schwarzer Tee und Pflaumen in der Nase, mit geröstetem Holz und Lakritz am Gaumen. Einige Community-Mitglieder sehen ihn als die holzigere, tanninreichere Seite der 1994 REV-Abfüllungen – der Abgang ist lang und trocken. Bei 47% zeigt der Alkohol mehr Präsenz als die Zahl vermuten lässt.
Die Community sagt- Tief gereifter Demerara
- Leder & Tabak
- Aber: Sehr trocken, tanninreich
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CoR Enmore Guyana 1994 VSG REV x Bar 1802 VSG REV?
Mit KI zusammengefasst aus 12 Community-Bewertungen.
Trockener, holziger 31-jähriger Enmore für Demerara-Fans Gut angesehen, aber nicht der Favorit des Jahres – Verkoster nennen ihn den holzigeren, trockeneren 1994er, einige wünschen sich mehr Frucht und besser integrierte Wärme.
Fans von trockenem, gereiftem Demerara und Enmore
Für alle, die fruchtigen, süßen oder sanften Rum suchen, nicht geeignet
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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12 Community-Bewertungen
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Bewertung von LukaŽiga
8,9: In der Nase geröstete Holznoten wie Karamell, Schokolade, geröstete Nüsse, Leder, würziger Anis, Piment, kräuterige Melasse, frisch mit Tee, Pflaumen und Zitrusfrüchten, Kleber, rund, aber intensiv, prallen auf unsere Nasenflügel. Bei Belüftung wird die Melasse pflanzlich, dunkel mit Schwarztee, dick mit Lakritz, blumig, erdig mit Tabak, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen treten hervor, Vanille und Gebäck gesellen sich dazu. 9,1: Am Gaumen ist der Angriff leicht metallisch, medizinisch mit Kleber, fruchtig mit Trockenfrüchten wie Rosinen und Aprikosen, Pflaumen, Zitrusfrüchten, Trauben, der Fasseinfluss ist offensichtlich mit gerösteten Holznoten Karamell, verbranntem Zucker, Schokolade, gerösteten Nüssen, Leder, trocken, würzig mit Anis, Piment, Vanille, Melasse ist dunkel mit Schwarztee, Lakritz, dick, kräuterig, blumig mit Veilchen, Estragon sticht hervor, erdig mit Tabak. 8,9: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, leicht kupfrig, schweflig, fruchtig mit Trockenfrüchten, Trauben, Melasse ist pflanzlich, blumig, erdig mit Tabak, dunkel mit Lakritz, da das Eichenholz geröstet ist, braun mit verbranntem Zucker, Karamell, Schokolade, Nüssen, Kaffee, würzig. Edit: 19.9.26, ein Upgrade
Bewertung von Mirco
Reifer Demerara mit viel Tiefe und klarer Enmore/REV-Signatur. In der Nase dunkle Früchte, Tabak, Tee und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen komplex mit Melasse, Gewürz und markantem Holz, jedoch schon an der oberen Grenze dessen, was die Bitterkeit zulässt. Dadurch nicht ganz so stimmig wie andere Vertreter, aber die aromatische Vielfalt und die lange Reifung sorgen dennoch für ein eindrucksvolles, vielschichtiges Profil trotz des niedrigen ABV.
Bewertung von TheRhumhoe
Das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen The Colours of Rum und der Bar 1802, startet dieser Enmore mit einer sehr runden und eleganten Nase, leicht floral und getragen von kaltem Tabak, schwarzem Tee und Ledernoten. Das Holz ist sehr präsent, aber edel und begleitet perfekt die Wintergewürze und Pflaumen mit seinen dunklen Noten. Ein klassisches und angenehmes Profil. Am Gaumen dominiert eine starke Wärme, die sich auf Gewürze (Chili, Lakritz, Winteraromen), warmen Karamell und verbrannten Zucker richtet. Die Wärme verfliegt dann und macht Platz für Noten von Tabak, Leder, schwarzem Tee und Pflaumen. Das Profil ist dunkel, rund, tröstlich, leicht süß, aber dennoch sehr tiefgründig. Der Alkohol ist für den angegebenen Grad zwar deutlich spürbar, aber nicht unangenehm. Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig. Man findet die typischen Enmore-Aromen mit all seiner Eleganz wieder (Kaffee, geröstetes Holz, Tabak, Leder, Gewürze, verbrannter Zucker und Pflaumen). Ein sehr schönes Profil und wieder eine großartige Abfüllung für die Bar 1802 und The Colours of Rum, die das Niveau nach der grünen Label-Cuvée, die wirklich misslungen war, deutlich anheben.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6283 25.01.2026 Ein paar Kostproben, während ich eine indische Foodie-Sendung anschaue. Ich muss sagen, dass ich jetzt weiß, woher der Akzent kommt. Nase Rund, mittelintensiv, Holz, leicht geröstet, Leder, Pflaume, Anis, Kräuter, leichtes Karamell, schwacher Klebstoff. Gaumen Ausgewogen, intensiv, ölig, Holz, leicht geröstet, erdig, Trockenfrüchte, Pflaume, halbtrocken, Zimt, leichte Kräuter, leichte Schokolade. Nachgeschmack Sehr lang, trocken, Holz, geröstet, leichte Schokolade, Pflaumen, leichte Minze. Leeres Glas Schokolade, leichtes Karamell, Kräuter, Tabak, leichtes Leder.
Bewertung von Joachim Guger
Verkostet in der Bar1802. Typisches REV 94-Profil. Ein altes Männer-Aftershave und Dörrpflaume. Da kann man schon eine Weile dran riechen.. Die 48% gehen gut runter, aber sehr trocken und herb. Ist dann im Mund sehr fordernd. Insegesamt ein süffiger, alter Demerara. Auf alle Fälle sehr gut.
Bewertung von zabo
Für mich eher einer der schwächeren Vertreter der 1994er REV. Die Holzigkeit hält sich zwar trotz Zweifel in Grenzen, aber der Alkohol könnte nach meiner Meinung nach besser eingebunden sein. Kann leider mit meinen Favoriten des Jahrgangs nicht mithalten.
Bewertung von Johannes
Im Vergleich zu anderen 94ern schon auf der holzigen Seite. Immer noch sehr guter Stoff, nicht zu bitter, aber andere 94er sind fruchtiger und intensiver durch einen höheren Alkoholgehalt.
Bewertung von Joël
Enmore ist sonst nicht so meins, aber dieser ist nicht so ledrig und holzig.
Regal der Community
3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
66% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für CoR Enmore Guyana 1994 VSG REV x Bar 1802 VSG REV?
Ø Kaufpreis der Community 450 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
3 gekauft · 12 verkostet · 5 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CoR Enmore Guyana 1994 VSG REV x Bar 1802 VSG REV
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 47%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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