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Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997
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Blind tippen die meisten Verkoster auf Jamaika, nicht Guyana – der Kleber, Nagellack und der Ester-Kick erinnern mehr an Long Pond als an Enmore. Darunter liegt ein Oloroso-Sherry-Finish mit Pflaumen, Rosinen und gerösteten Mandeln, dazu ein cremiger, öliger Körper. Bei 58,7 % ist der Alkohol erstaunlich gut eingebunden; ein paar Tropfen Wasser bringen Frucht und Ester nach vorne.
Die Community sagt- Kleber-und-Sherry-Kombi
- Gut eingebundener Alkohol
- Aber: Sherry-dominanter Abgang
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Wie schmeckt Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Esterlastiges Enmore mit perfektem Sherry-Finish Ein ungewöhnliches Enmore, das mit kräftigen Ester- und Sherrynoten überrascht – die meisten Besitzer nennen es eine reiche, komplexe Erfahrung, die es wert ist, gesucht zu werden. Wer einen reinen klassischen Demerara will, findet hier eine andere Richtung.
Für Ester-Liebhaber, die einen ungewöhnlichen Guyana suchen
Nicht geeignet für Puristen, die klassischen trockenen Demerara erwarten
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
79 Community-Bewertungen
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Top 18 % der Guyana Rums
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Oliver
Hilfreichste positive Bewertung
In der Nase viel Klebstoff - fast schon wie ein Long Pond TECA. Am Gaumen Demerara-Noten gepaart mit Ester und Sherry. Wow, der macht richtig Spaß. Ein echtes Erlebnis!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste gemischte Bewertung
Blind Tasting, daher leider nur so gar nicht aussagekräftiges Foto. [Update, Notiz siehe unten] Und leider auch die Enttäuschung des Abends. Der Rum schmeckt einfach gar nicht, schon gar nicht nach einem altehrwürdigen Guyana-Rum. Wie kommen nur die vielen herausragenden Bewertungen zustande? Wirklich sehr schade. Update 2024-03-09: Erneut verkostet, diesmal am Stand von Catawiki auf der "Pueblo del ron" - und, es tut mir leid, wieder durchgefallen. Aber nun weiß ich, dass ich seinerzeit genau diesen Rum im Blind Tasting verkostet habe. Er ist mir schlicht zu sauer. Ich frage mich wirklich, was das für ein Guyana-Marque sein soll.
Bewertung von crazyforgoodbooze
unglaublich guter und schöner enmore! neue Fassstärke Referenz für mich! krass intensive Oloroso Sherry Noten, dazu nach 2-3 Tropfen Wasser eine schöne Menthol Minz frische, dazu Honig-Banane, maoam Cola kracher, Toffifee Sahne Toffee, Salzkaramell, salzige Oloroso Sherry Nuss-Rosinen Noten, und unglaublich smooth und fruchtig, dick und ölig. Nicht zu viel Holz wie sonst bei enmore und einfach extrem harmonisch! Fett! Zur Abwechslung Mal ein gelungenes finish von rum nation, was nicht den Rum komplett dominiert. Toffifee ist und bleibt aber die dominante Note!😄
Bewertung von Galli33
Vielen Dank an Gunnar für diese Probe dieses großartigen Guyana! Nase: Klebstoff, Nagellack, Lösungsmittel, einige Früchte (Banane, Orangenschalen), altes Leder, Anis, Eiche, geröstete Mandeln. Erinnert mich an einen Armagnac. Mund: rund, perfekt ausbalanciert, vollmundig, Sherry, Lösungsmittel, viele getrocknete Früchte, altes Leder, Karamell, geröstete Mandeln, Anis mit perfekter Integration des Alkoholgehalts. Abgang: ziemlich lang, wo man deutlich die alten Guyana-Noten erkennen kann... mit einer laaaangen Lakritz-Note. Lecker
Bewertung von Dr.Django
Einer meiner ersten Rums aus Guyana. Danke an @Nonkonform. Seit einigen Jahren wieder im Glas. Wow! was für ein Erlebnis! Dieser Rum sticht mit gar nicht mal so guyana typischen Esternoten heraus. Eine Fülle an Früchten, Klebstoff, Nagellack, Holz,... Ein bisschen Guyana bekommt man aich noch. Der Fasseinfluss ist im Abgang bemerkbar und passt perfekt zum Rum. Das ist ein grandioser Rum mit einem Alleinstellungsmerkmal! Paradoxerweise scheint der Preis zu fallen. Mir soll es recht sein =D
Bewertung von RumTaTa
Ein ausgezeichneter Rum! Die Nase strotzt nur so vor karamelisierten Früchten! Dazu feine Röstnoten und orientalische Gewürze. Am Gaumen das gleiche! Besonders zu erwähnen die Trockenpflaumen. Ich habe den Eindruck einen Löffel von Omas Pflaumenmus zu kosten. Der mittellange Nachklang ist vielleicht die einzige 'Schwäche' dieses Rums und könnte etwas vielseitiger sein. Unbedingt probieren wenn die Gelegenheit besteht!
Bewertung von BjörnNi 🥃
Ein Mega Orgasmus den ich eben gehabt habe. Gutes Sherry Finish.Richtig gut.
Bewertung von Basti
Klebstoff, Ester, etwas Lack und trop. Früchte sind sehr präsent. Man könnte meinen man hat es mit einem Jamaikaner zu tun. Erinnert mich etwas an die NRJ Cambrige Abfüllungen mit einem leichten Einschlag Richtung Savanna Herr. In Summe vielleicht nicht ganz so brachial. Am Gaumen dann super spannend mit Aromen, die ich nicht alle "dekodiert" bekomme. Tropische Früchte vorallem in Form von Ananas, etwas Künstliches was an Kaugummi erinnert, etwas Klebstoff in Hintergund. Ein richtig guter Rum! Edit: Jetzt zum 3. Mal im Glas und die Euphorie hat etwas nachgelassen. Die Nase gefällt mir nach wie vor super, aber am Gaumen lässt er ein paar Punkte liegen.
Bewertung von LukaŽiga
9: In der Nase ist der erste Eindruck ein Klebstoff, vielleicht Nagellack und Banane, geröstetes Holz mit Toffee, Leder, geröstete Mandeln und etwas Gewürz. Nach dem Belüften öffnet sich der Rum mit getrockneten Früchten wie Pflaumen, Rosinen, eine dunkle Melasse mit schwarzem Tee, Tabak, Lakritz, krautigen Tönen, muffig. Das Holz gibt uns Marzipan, Mokka und Kakaopulver... Es gibt auch eine Präsenz von Menthol und etwas Gummi. 9: Am Gaumen ist der Angriff köstlich mit Fruchtattacke – getrocknete Früchte wie Pflaumen, Rosinen, rote Früchte mit Kirsche, Banane und Zitrus. Die Holznoten sind verkohlt, rauchig mit Nüssen, Karamell, Kakao, später Kaffee, Leder, in Kombination mit krautiger Melasse und Zitrus, Cola. Nach dem Ruhen des Rums kommen gelbe Früchte, Beeren, Gewürze wie Muskatnuss, Zimt, Gummi hervor, da Melasse Chili und Minze bringt. 9: Der Abgang ist lang, trocken, würzig und dreckig mit verkohlten Holznoten, getrockneten Früchten, Kirsche und Menthol..
Bewertung von Johannes
Sehr schöne Vermählung von Klebstoff mit Sherry, Kräutern und Meersalz. Gefällt mir richtig gut! Die entscheidende Frage ist: wie wäre er ohne Sherry-Finish? Ich könnte mir vorstellen, er würde deutlich in Richtung Velier Uitvlugt 97 nicht tropisch gehen….
Bewertung von Fred Tillac
👃 = Eine gewisse Lebendigkeit in der Nase mit der pikanten Ankunft von Estern, reifen tropischen Früchten, Holz, Schokolade und einem Hauch von Wein. 👄 = Der Auftakt ist ebenfalls lebhaft, Wärme durchdringt den Gaumen, sie bleibt lange, denn der Abgang ist sehr lang. Wir haben eine fette Mischung aus Früchten und Gewürzen, vor allem Pfeffer mit einer Vanillenote. Dieser alte Rum aus Guayana spaltet mit seinem alkoholischen Charakter, der die Ester in den Vordergrund stellt und die Fruchtigkeit zurücklässt. Man nimmt sich ruhig die Zeit, ihn nach mehreren Minuten Belüftung zu genießen 👍.
Bewertung von Lot-NAS
Wow, was für ein ungewöhnlicher erster Eindruck. Melasse, Ester und eine Menge Holz in der Nase. Nach einiger Zeit wird er würzig und erinnert mich stark an Armagnac. Am Gaumen das gleiche, Armagnac mit einem Rum-Finish. Im Nachgeschmack gibt es auch etwas Tequilla. Und Bananen. Was ist das? Ein wenig Wasser ist sehr zu empfehlen, vorher gab es auch Noten von Toilettenreiniger und zu viel Nagellack.
Bewertung von Rodolphe
Sehr schöner Rum, komplex und sehr konzentriert. Aber zwei Probleme hindern ihn daran, ganz oben zu stehen: zu viele Lösungsmittel in der Nase und warum im Sherryfass enden? Das bringt nichts, es fügt andere Aromen hinzu, aber das wäre nicht nötig gewesen... Ich hätte es eindeutig besser gefunden, wenn es kein Finish gegeben hätte...
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
07.02.2020 Private Verkostung, zu der ich eingeladen wurde. Notizen. Mittlere bis dunkle Farbe. Nase: Frisch, Holz, blumig, Karamell, Kirsche, Kräuter, Gewürze. Gaumen: Ölig, Holz, rund, Früchte, Beeren, leichtes Leder, erdig, Anis, Minze. Abgang: Mittel bis lang, Holz, Minze, Anis, Orange, leichtes Leder.
Bewertung von MarcT
Kurze Rezension hier: Ich mochte es. Manchmal sind diese guyanischen Enmore ein bisschen zu sehr auf der bitteren Seite, das war OK, und der Rest funktionierte gut zusammen. Beendete die Probe in einem Rutsch...
Bewertung von gali jo
Sehr seltsamer Demerara, man riecht den hohen Ester in der Nase und im Mund, aber auch den klassischen Enmore Sehr angenehm
Bewertung von Piotr Ignasiak
Ein interessanter Tropfen. Am Anfang dreht sich alles um Leim, Ester und Sherry, ein etwas chaotischer Eindruck, Würze, Holz und Trockenheit im Nachgeschmack. Mit der Zeit und etwas Wasser treten die Ester in den Vordergrund und er wird für mich jamaikanischer als am Anfang, die Nase wird dann auch ausgewogener und interessanter. Auch ein Hauch mehr Süße.
Bewertung von Nivius
Ich hab ja keine Ahnung, wie Enmore aus diesem Jahr schmecken soll - was ich allerdings herausschmecke sind Vanille, Ester ( richtung Savanna/Le Galion ), irgendwas, vor allem im Abgang - was mich Sherry/Weinfass Lagerung vermuten lässt, eine angenhme Süße und etwas Säure, so wie etwas Fleischiges und Rauchiges - alles in allem ein schöner komplexer Rum, von dem ich doch tatsächlich gerne eine Flasche zu Hause hätte :3
Bewertung von arre2507
Das Sherry Finish ist auf dem Punkt genau!
Bewertung von Buddudharma
Für meinen Geschmack passt die Kombination aus Klebstoff und Sherry hier ziemlich gut zusammen, kann aber verstehen, dass der Rum etwas polarisiert. Ein schön cremiges Mundgefühl sowie großartig integrierter Alkohol geben weitere Pluspunkte. Der Abgang ist ok, aber nicht Weltklasse. In Summe ein wirklich toller Rum abseits ausgetretener Pfade.
Bewertung von DomM
Das Sherry-Finish ist in der Nase bemerkbar, aber auf eine sehr schöne und bereichernde Weise. Reich und komplex mit der Zugabe von roten (getrockneten) Früchten. Sehr schön auch am Gaumen! Reich an getrockneten Früchten und gerösteten Noten in Richtung Schokolade und Kaffee.
Bewertung von Casper Nielsen
Geruch: Verbrannte Melasse. Geschmack: Funkelnde Ester, aber süß - fast weinig - und leicht zu trinken. Gewürze (Zimt, Kardamom, Pfeffer) und Karamell.
Bewertung von Snorre Brouer
Wie kann das 58,7% Vol. sein?! Gefährlich leicht zu trinken. Ich habe versucht, einen deutlich größeren Schluck als sonst zu nehmen, und ja, der Alkohol ist präsent, aber verdammt, was für ein milder und sanfter Brand das ist, die Alkohol-Integration ist 10/10. Stattdessen wird man mit einer Explosion von Aromen belohnt. Ölig, fruchtig, sauer, holzig und voller Gewürze, mit Rauch und Kleber im Abgang. Er erinnert ein wenig an einen Worthy Park mit niedrigem bis mittlerem Estergehalt? Dieser wird mit jedem Schluck besser und besser... Definitiv seinen UVP wert, aber nicht mehr leicht zu finden.
Bewertung von Mentalo
Einerseits harmoniert die Kräuternote erstaunlich gut mit den sehr fruchtigen Note vom Oloroso-Finish. Andererseits ist mir der Abgang zu penetrant nach Sherry.
Bewertung von Cédric Meyers
Das ist Enmore kfm, das ist gut im Mund und angenehm in der Nase. Ein Top
Bewertung von Henry Davies
Solider Enmore. Stark sherrylastig, was gut und schlecht ist, aber für mich etwas eindimensional. Die Nase ist leicht mit etwas Karamell und Gewürzen. Der Mund bringt trockene Elemente mit Frucht und etwas Karamell. Fast wie Armagnac im Mund. Der Abgang ist nussig mit Sherry-Einfluss und einigen gerösteten Noten.
Bewertung von Leo Krüper
Blindtasting: Erdbeer/Himbeer Aromen. Künstlich. Etwas Port oder Sherry. Im Mund nicht viel außer Sprittigkeit und langeweile. Schmeckt nach Stahlfass. Langer alkoholischer Abgang.
Bewertung von Dimitri Van Loo
Ich suche immer noch das Enmore-Profil. Ich bin eindeutig auf ein Jam-Profil gegangen und nicht auf Demerara. Ich hätte blind auf ein langes Pond getippt. Super Produkt, außer man erwartet ein Enmore.
Bewertung von Pavel Spacek
OMG dieser ist seltsam. Volle Stärke, voller Geschmack, aber etwas wie Beast im Vergleich zu anderen Caronis. ... Enmore - drive still, jetzt nur noch eine funktionierende Brennerei. Wahrscheinlich die einzige Holzbrennerei der Welt, die sehr beliebt ist. Die Enmore-Rums haben ein Aroma von Asche, Leder und schwerem Holz, das vor allem Whiskey-Liebhaber begeistern wird. Und wenn der Hersteller nach traditioneller guayanischer Art dem Rum ein wenig Melasse hinzufügt, hat man einen einzigartigen, sehr charakteristischen und schweren Rum in der Flasche. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Holger
Die Schärfe erschlägt alles. Auch nach 1h „atmen“. Das ist Schade. Ich frage mich nach wie vor, warum bei alkoholischer Faßstärke so eine Schörfe entsteht. Das ist bei Whisky viel besser eingebunden. Keine Köstlichkeit. Wer Klebstoff mag, sollte Klebstoff trinken. Man kann natürlich Demerara Distillers keinen schlechten Sprit vorwerfen. Zu viele Aldehyde! Methanol? Formaldehyd? Vorläufige Erklärung: Reifebedingungen bei hohem Temperaturen. Wasser verdunstet mehr als Alkohol.
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Eckdaten von Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Rum Nation, mit 58,7%.
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