Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Geschmack
Karamell, Holzig, Gelbe Früchte
Am häufigsten genannt in 25 Tasting Notes
- Perfekt für
- Fans von öligen, holzigen Rums in Fassstärke, die nichts dagegen haben, ein Glas ruhen zu lassen
- Weniger geeignet für
- alle, die einen hellen, fruchtbetonten New Grove oder einen weichen, wenig alkoholischen Rum suchen
Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015
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Die Meinungen gehen hier wirklich auseinander. Fans nennen ihn einen New Grove „réinventé“ – reichhaltig, ölig, fruchtig mit Lösungsmittel-, Gewürz- und braunem Zucker-Noten, außergewöhnlich gut integriert für 60,3 %. Skeptiker sagen, das Holz dominiert und die üblichen Mauritius-Noten (Aprikose, schwarze Johannisbeere, Minze) verstecken sich hinter einem holzigen, austrocknenden Griff. Die meisten sind sich einig, dass er lange Luft braucht, um sich zu öffnen.
Die Community sagt- Reichhaltige ölige Textur
- Gut eingebundener Alkohol
- Weniger geeignet für: alle, die einen hellen, fruchtbetonten New Grove oder einen weichen, wenig alkoholischen Rum suchen
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Wie schmeckt Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Öliger, holzig-würziger Mauritius, der Luft braucht Von vielen geliebt für seine ölige, fruchtig-würzige Reichhaltigkeit und den gut eingebundenen Alkohol; einige finden das Holz zu dominant und die Frucht zurückhaltend. Fast alle sagen: Gib ihm viel Luft.
Aromen-ProfilPasst er zu dir?
Ja, wenn du kräftige, reife, holzbetonte Rums zum puren Genuss suchst.
Fans von öligen, holzigen Rums in Fassstärke, die nichts dagegen haben, ein Glas ruhen zu lassen
alle, die einen hellen, fruchtbetonten New Grove oder einen weichen, wenig alkoholischen Rum suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
Anteil der 25 ausführlichen Verkostungen, die das Aroma nennen
25 der 53 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
53 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
30 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 53 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Galli33
Hilfreichste positive Bewertung
Wow - was für eine Bombe, die die Spirit Gallery da gezündet hat!!! 🤤😎 Chapeau🤙🏻 Dieser Rum hat mir wirklich sehr gut gefallen. Geruch: Ein üppiger Korb reifer Früchte, begleitet von einem subtilen Hauch von Lösungsmittel, Cashewnüssen und gerösteten Mandeln, gekrönt von zarten Spänen dunkler Schokolade. Gaumen: Ein frischer Menthol- und Minzkick gleich zu Beginn - wie der erste Biss in einen minzigen Kaugummi. Darauf folgen Schichten von verschiedenen Früchten und sanfte Fassnoten. Das Holz bleibt schön im Hintergrund, und der Alkohol ist außergewöhnlich gut integriert. Abgang: Lang und köstlich, mit nachklingender Minze, Pfeifentabak und saftigen Pfirsichen... einfach lecker 🤤🤤🤤
Bewertung von Mirco
Hilfreichste gemischte Bewertung
Reifer Mauritius Rum mit mässig klarer Grays Handschrift aber Einfluss der tropischen Lagerung. In der Nase zeigen sich Vanille, Honig, reife gelbe Frucht und Holz, insgesamt etwas kräftiger und wärmer als viele andere Mauritius Abfüllungen. Am Gaumen süße Frucht, Gewürz und einer leicht trockenen Holznote, die Struktur gibt. Einen ticken zu alkoholisch für eine bessere Bewertung. Wirkt solide, gut gereift, ohne große Ausreißer nach oben oder unten.
Bewertung von TheJackDrop
Eindeutig ein neu erfundenes New Grove-Profil, in der Nase jamaikanisch, im Mund ultrafett, im Abgang fast guyanaartig... Eine wirklich komplexe Verkostung, zwischen Zucker, Naschhaftigkeit, Fruchtigkeit, Lösungsmitteln, Orangette und schönen Gewürzen. Vielleicht fehlt ein wenig im Abgang, um die 9,3 zu erreichen. Super Fass!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ich bin mit großen Erwartungen an die Verkostung dieses Rums herangegangen, gibt es doch vom Destillationsjahr bisher nur eine weitere (wegen eines Islay-Finishes zu vernachlässigende) Abfüllung (RX16784). Meine Erwartungen wurden ... na ja, vielleicht nicht enttäuscht, aber doch überrascht - wohlwollend ausgedrückt. Aber vielleicht bin ich auch nur verwöhnt durch solche fantastischen Abfüllungen wie RX2744 oder RX13444 aus den zuverlässig ablieferndenden Jahren 2009 und 2010. Hier jedenfalls kann ich auch nach der 3. Verkostung (ich habe es mir nicht leicht gemacht, wollte es nicht glauben) keine typischen New-Grove-Marker wie Aprikose, Johannisbeere oder Minze finden, sondern das Destillat wird von einer übermächtigen Holzigkeit geradezu erdrückt. Ja, der Rum wirkt ölig und der Alkohol scheint gut eingebunden, aber New Grove? Nö, für mich nicht zu erkennen. Fazit: Ein mächtiger, kaum fruchtiger, sondern holzig-würziger Rum, von dem behauptet wird, er sei ein New Grove ... Falls das stimmt, spielt er jedenfalls nicht ganz oben mit.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6378 21.02.2026 Genieße ein paar Proben, während ich schöne neue Trance-Musik höre. Danke für die Proben, Henrik, du bist der Beste. Was für ein schöner Rum mit einem tollen Preis dazu. Fruchtig mit schönen Lösungsmitteln und guter Holz- sowie Alkoholintegration. Muss eine Weile ruhen, um sich richtig zu entfalten.
Bewertung von Timo Groeger
Und deine noch einen leckeren Mauritius. Überwiegend fruchtig in der Nase, etwas Karamell ist auch erkennbar. Am Gaumen etwas anders, zwar auch (gelbe) Früchte und Karamell, aber hier dann leicht röstig und holzig.
Bewertung von Julien Ries
👃Sofort viele tropische Früchte, ziemlich typisch für diese Brennerei, aber konzentrierter als der New Grove 10 Jahre. Man nimmt auch viele kandierte Äpfel wahr, die ihm Calvados-Noten verleihen, auf einem Hintergrund von Wachs und Cashew- oder Erdnüssen. Bienenwachs und Honig überziehen das Ganze, zusammen mit dem Holz des Eichenholzes und Tabak. 👅 Der Angriff ist brennend und austrocknend. Ich habe Alkohol besser integriert erlebt. Die Gewürze sind warm und scharf, mit diesem Fass, das den Gaumen umhüllt. Immer noch sehr fruchtig mit schwarzer Johannisbeere, die schnell Platz für Aprikosenmarmelade macht, aber auch hier ohne jegliche Rundheit. Es ist trocken und adstringierend. Der Gaumen endet mit saurer Grapefruit und diesem Tabak. ⛳️ Der Abgang bleibt gut im Mund, trocknet aber den Hals wirklich zu sehr aus. Tabak und Eiche vermischen sich mit den scharfen Gewürzen und etwas minziger Frische.
Bewertung von Jussi Piirainen
Geschmack: Fruchtig mit schwarzen Johannisbeeren und gelben Fruchtnoten zu Beginn. Etwas brauner Zucker oder Karamell, das etwas Süße bringt. Holznote, geröstete Noten, leichte Tabak- und minzige Noten folgen danach. Gute Integration des Alkohols.\n\nAbgang: Frisch mit holzigen, minzigen und leichten Tabaknoten. Ein bisschen Karamell. Trocken und warm.\n\nDieser Rum braucht etwas Zeit, um sich zu entfalten.\nInsgesamt ist es ein Rum, der von holzigen und würzigen Noten geprägt ist. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bei diesem Rum ziemlich gut.
Bewertung von zabo
Nach langer Pause mal wieder einen Grays New Grove im Glas. Durch Gunnars Mauritius Splits war ich eine Zeit lang übersättigt. In letzten Winkel meines Gedächtnisses würde ich diesen im soliden Mittelfeld einordnen.
Bewertung von Djehey
Sehr cool! Eine schöne Mischung aus Frucht, Süße und Fassaromen. Das macht ihn sehr rund. Außerdem ist der Alkohol gut eingebunden, er füllt den ganzen Mund aus und hat einen schönen Abgang. Wenn man den Preis betrachtet, ist er top!
Bewertung von alex
Verkostung Adventskalender #7 Man muss ihm eine sehr lange Belüftung gönnen, Eine Stunde mindestens. Das macht ihn Grandement Er ist wirklich sehr gut, Eine schöne Komplexität, Schöne Aromen, von schwarzer Johannisbeere, Karamell, Vanille, Grapefruit. Ein wenig Gewürze und eine sehr schöne Holznote. Ich habe es genossen Das ist wirklich großartig 🤩.
Bewertung von Thunderbird
Mauritius New Grove und ich….werden irgendwie keine Freunde. Das Aromenprofil sagt mir einfach nicht zu..letzten Endes ist mir auch dieser zu sehr auf der würzig holzig bitteren Seite.. schade
Bewertung von Skyfly
Ein kräftiger Rum mit viel Holz, Gewürz und Karamell. Die typischen Grays Marker wie Johannisbeere, Aprikose und Minze halten sich stark im Hintergrund. Der Alkohol ist gut eingebunden, die Abfüllung aber weit von den letzten Grays Abfüllungen entfernt
Bewertung von Martin Spooner
An der Nase zwar alkoholisch allerdings nicht stechend. Hat etwas von roten Früchten. Am Gaumen hatte ich aufgrund der Beschreibung Respekt vor der Stärke. Ist aber beherrschbar. Schon intensiv und auch wirklich gut schmeckend.
Bewertung von Schnubbii
Sehr schöner, hellfruchtiger und "saftiger" New Grove mit mittlerer Komplexität, aber sehr leckerem Profil. Gefällt mir besser als der TDL 2009 aus dem gleichen Release.
Bewertung von Jakob
Etwas zu wuchtiger Alkohol, der das ansonsten gefällige Profil zu einschneidend prägt - davon abgesehen zeigen sich Minze, Karamell, Holz, zudem Gewürze, etwas Tabak sowie gelbe Früchte, also ein durchaus Grays-typisches Geschmacksbild. Gutes Mauritius-Release, aber das gibt es von Grays in deutlich ausgewogenerer Form.
Bewertung von Filip Šikula
Interessantes Stück aus Mauritius. Ein ziemlich seltener Jahrgang von New Grove, der große Erwartungen weckte und diese sicherlich nicht enttäuschte. Intensive fruchtige Nase, und der Geschmack ergänzt das mit Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Es gibt auch angenehmere Stücke, aber es hat mir ziemlich gut gefallen.
Bewertung von Vidaa Wz
Das ist seeeehr gut!!! Eine Farbe, die Lust macht, ein verführerisches Bouquet von gelben Früchten und anschließend einige subtile Noten von roten Früchten. Die fast unverzichtbare Belüftung (1 Stunde 35 Minuten) lässt ihn sein Potenzial voll entfalten. Am Gaumen ist er weniger üppig, man schmeckt Aprikose, eine gewisse Herbheit und eine angenehme Säure. Ein schöner Abgang mit Noten von braunem Zucker und Tabak.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 New Grove 2015 – 60,3% Einstimmig ausgewählt bei einer New Grove Masterclass mit dem Rhum Club Paris. 25 Verkoster. Ein einziges Fass, das alle überzeugt. Dieser mauritische Fassstärke-Rum (10 Jahre, 100 % tropisch) durchläuft eine ungewöhnliche dreifache Reifung: Neues französisches Fass → Ex-Cognac → Ex-Whisky. Das Ergebnis? Eine sofortige Genussfreude, dann gekochte Früchte (Birne, Johannisbeere, Grapefruit), gefolgt von einem Finale mit sanften Gewürzen, elegantem Holz und schöner Vanille. Intensiv, ausdrucksstark, kontrolliert. 👉 30 % der Stimmen für den Rum des Abends. Und eindeutig ein kollektiver Favorit.
Bewertung von Johannes
Ein guter New grove, der wahrscheinlich durch das Cognac Fass relativ rund geworden ist. Normalerweise haben die New groves mehr orangennoten.
Bewertung von Coudant Jérémy
Eine wahre Freude zu kosten. Man fühlt sich wohl bei New Grove und mit einer schönen Komplexität und einem superangenehmen Abgang. So froh, dass ich ihn in meinem Keller habe. Reißen Sie sich darum, denn es gibt schon viel mehr davon. Die Spirit Gallery verwöhnt uns wie immer, möchte ich sagen.
Bewertung von Jus Liens
Holzige Nase, nasses Holz, intensiv, warm, Früchte. Ein Gaumen mit Gewürzen, warm, ölig.
Bewertung von bibi la légende
Nase: leichte Lösungsmittel, Vanille, tropische Früchte, Trockenfrüchte. Gaumen: adstringierend holzig, fruchtig, geröstet, bitterer Zartbitterschokolade, würzig. Dunkles Profil. Abgang: schöner Karamell, holzig, Vanille, schöne Länge. Schönes Produkt, man muss ihm Zeit im Glas geben.
Bewertung von Thefrenchagave
Nase: Gourmand, Vanille, mit holzigen Akzenten und einem Hauch von Gewürzen. Mund: ultra reich und eine schöne Textur , ein süßer und fruchtiger Hauch, schöne Gewürze, frischer und anhaltender Abgang. Eine schöne Süße in der Nase, aber eine wirklich nette Verkostung im Mund
Bewertung von Jacques etdom
In der Nase viel Pfirsich und Holz (letzteres ist durch seinen fast schimmeligen Charakter zu präsent). Man findet auch ein bisschen Kleber und Karamell. Am Gaumen nimmt das Holz leider zu viel Raum ein, was den Rum am Ende des Gaumens sogar austrocknend macht. Er ähnelt nicht wirklich den Grays, die ich sonst in meinem Glas habe. Blind würde ich sogar auf einen mittelmäßigen TDL 2009 tippen. Kurz gesagt, eine kleine Enttäuschung. Nachtrag: Ich ziehe ein paar Punkte ab. Mit Belüftung kommt eine unangenehme likörartige Note, die fast auf eine Zuckerzugabe schließen lässt. Ich liebe NG, aber hier stimmt die Rechnung nicht.
Bewertung von Benoit CHATEL
Ein großartiger Erfolg, dieser New Grove!!! Schön fruchtig, wie wir es mögen, der Alkohol ist gut integriert.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2015. Ich bewerte mit 8,3 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Solidfunk
Anfangs riecht es nach Karamell, viel Holz und ein paar Datteln. Gießt sich in einem dunklen mahagonifarbenen Bernstein. Der erste Eindruck auf der Zunge ist süß und blumig. Dann kommt ein bisschen Zitrone, Mandarinen-Schale dazu. Sirupartige Textur. Der Alkohol brennt am Ende ziemlich stark. Flasche geteilt.
Bewertung von JohnnyCuenta
Absolut belanglos. Nur Blogger geben solchen Sachen hohe Noten.
Bewertung von Richard Krupa
Holz, Gewürze, Früchte, Brombeeren, ausgeprägte Gewürze und ein Hauch von Schokolade
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Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015 bei Live-Auktionen
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- 55 Flaschen im Regal, bei 44 Mitgliedern
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- 41 versiegelt
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Eckdaten von Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015
Ein Column-Still-Rum aus Mauritius, abgefüllt von Spirit Gallery, mit 60,3%.
Herkunft
In der Flasche
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CDI Grays Mauritius (Perola) 20098,4/10 (97)89,90 €
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25 haben beide bewertet: 11 gaben ihm die höhere Note, 9 dem New Grove, 5 beiden dieselbe.
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