Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Rumclub Private Selection Ed.60 Ecuador Galapagos 2015 Rum im Taste - Bester Rum ever? | RUM TÜV
Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015
Wieder was gelernt – die meisten wussten gar nicht, dass auf Galápagos Rum hergestellt wird, und genau diese Neuheit macht den Reiz aus. Aus Zuckerrohrsaft destilliert, schmeckt dieser Rum aber nicht wie ein klassischer Agricole: Karamell, Vanille, gelbe Früchte, junges Holz und eine ordentliche Portion Gewürze (Zimt, Kardamom, Piment). Mehrere Verkoster verglichen die Nase mit Foursquare. Angenehm und unkompliziert, aber viele wünschen sich mehr Tiefe.
Die Community sagt- Seltene Herkunft von Galápagos
- Karamell und gelbe Früchte
- Zu beachten: Etwas eindimensional
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Gewürzter, fruchtiger Zuckerrohrsaft-Rum, einfach, aber simpel Gut gemacht und wirklich ungewöhnlich – ein Zuckerrohrsaft-Rum, der sich wie ein Melasse-Rum trinkt. Die meisten finden ihn lecker, aber etwas einfach; einige meinten, der Gaumen könne mit der vielversprechenden Nase nicht ganz mithalten.
Aromen-ProfilSammelnde, die seltene Herkunft suchen, und Fans von gewürztem, fruchtigem Rum mit Foursquare-Note
Wer echte Tiefe und Komplexität oder klassischen grasigen Agricole-Charakter sucht, wird hier nicht glücklich.
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 20128,0/10 (110)69,89 €
24 haben beide bewertet: 15 gaben ihm die höhere Note, 8 dem Rumclub Private Selection, 1 beiden dieselbe.
Was sagt die Community?
48 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
29 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 48 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste positive Bewertung
Dieser Rum entzieht sich einer geschmacklichen Einordnung. Er steht irgendwie und irgendwo zwischen allen Stilen. Hervorzuheben ist, dass an der Nase null Alkohol wahrzunehmen ist. Auch wenn der Rum wahrlich kein Schwergewicht ist, so ist er doch unglaublich süffig. Man hat die Assoziation von gelben reifen Früchten. Und wer dem Geschmack des "Bauerngaumen" vertraut, der sollte versuchen, sich noch eine Flasche oder wenigstens ein Sample sichern. 😉 Mir schmeckt er wirklich richtig gut. Es muss ja nicht immer ein eindeutiger Stil oder ein anspruchsvoller Rum sein.
Bewertung von Skyfly
Hilfreichste gemischte Bewertung
Erster Galapagos Rum für mich. Sehr fruchtig und vor allem würzig mit Zimt, Kardamom und Piment was persönlich nicht so mein Ding ist. Halte den Rum für recht komplex, aber besonders schmecken tut er mir leider nicht.
Bewertung von Master P
Am Gaumen hat er durchaus eine erstaunliche Süße für einen ungezuckerten Rum. Das Mundgefühl ist etwas auf der öligen/viskosen Seite. Zu den beschriebenen Gewürzen, der Vanille und dem Karamell gesellen sich hier ein paar fruchtige Noten. Der Abgang ist lang und Gewürz- sowie Holzbetont, auch hier Ich finde ihn recht geschmeidig, easy sipper. Dazu passt auch das entspannte ABV.
Bewertung von RumTaTa
Ich hatte noch keinen Rum aus Galapagos in Glas und weiß nicht was mich erwartet... Nase: leicht, fruchtig, Weißwein, süß Gaumen: leicht, pfefferig, ein wenig Frucht, Gewürze Nachklang: mittellang, Tannine, röstig, dunkle Schokolade Nich übel, mal interessant zu probieren, mir fehlt ein wenig Expressivität der Spirituose
Bewertung von w00tAN
In der Nase vor allem Karamell, Vanille und Frucht. Bilde mir auch was florales ein. Im Mund dann ganz anders … Frucht, Apfel, sauer aber auch Schokolade und Vanille insbesondere in Richtung Abgang. Spannend!
Bewertung von LukaŽiga
8,2: In der Nase Zuckerrohr, frisch mit Tee, vegetal mit roten Paprika, Tomaten, grasig mit Heu, süß, verbrannter Gummi, geröstete Holznoten wie verbrannter Zucker, Leder, würzig mit Piment, Kardamom, gelbe Zitrusfrüchte, die in unsere Nasenlöcher stoßen. Bei Belüftung wird das Zuckerrohr blumig, fermentiert, einige Früchte sind kandiert, getrocknete Früchte kommen dazu, Pfeffer und Vanille, Gebäck und Karamell. 8,2: Am Gaumen ist der Angriff ziemlich würzig mit Piment, Pfeffer, das Holz ist geröstet mit Karamell, gerösteten Nüssen, verbranntem Zucker, Gebäck, Butterscotch, Kakao, Leder, Früchte wie getrocknete, gelbe, Zitrus- und Apfel spielen mit, das Zuckerrohr ist blumig, vegetal mit roten Paprika, Heu und Tabak. 8: Der Abgang ist mittel-lang, trocken & tanninhaltig, mit gerösteten, rauchigen, würzigen Holznoten, die dunkles Zuckerrohr mit schwarzem Tee und getrockneten, gelben Früchten verbinden, einige kandiert.
Bewertung von Michael Schillheim
Galapagos! Ich wusste gar nicht, dass dort Rum destilliert wird. Aber vorweg. Sehr interessantes Profil. Richtig überzeugen kann mich die Abfüllung nicht, aber ich bin gespannt, was uns in Zukunft noch erwarten wird. Für mich am Gaumen stärker, als in der Nase.
Bewertung von zabo
Der erste Rum aus Galapagos. Noch nie vorher hatte ich es vorher auf dem Schirm, das es dort überhaupt Rum gibt. Respekt an Dirk, dass er diesen aufgetrieben und abgefüllt hat. Ich mag ja persönlich solche Underdogs. Fazit, ist schon gut, aber hat mich nicht vollkommen überzeugt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Mein erster Besuch im The Village in Nürnberg und es war eine sehr angenehme Überraschung. Ich werde definitiv wiederkommen, denn es gibt mehr als genug Rum zum Genießen. Dieser Rum ist sehr ordentlich, floral und entwickelt mit der Zeit fast einen parfümierten Charakter. Gleichzeitig ist er auch leicht und fruchtig mit einem insgesamt guten Gleichgewicht.
Bewertung von Boletus
Da dies mein erster verkosteter Rum von den Galapagos-Inseln ist, habe ich natürlich keinerlei Erwartung bezüglich des Aromenprofils gehabt, aber was hier im Glas ist, hat mich dann doch überrascht, denn das erste Schnuppern hat mich frappierend an einen etwas dünnen Foursquare erinnert. Im Mund ist der Antritt ein wenig kalkig, bevor sich eine leckere Mischung aus Früchten, Karamell und Gewürzen entwickelt. Erst mit ein bisschen Standzeit wird auch in der Nase erkennbar, dass der Rum aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse gemacht ist. Gefällt mir gut und ist ziemlich lecker, aber auch eher ein einfach gehaltener Sipper und bleibt daher nicht nachhaltig im Gedächtnis haften.
Bewertung von Fred Tillac
👃🏼 = Ich rieche Orange, Kokos, Vanille, Lack, Karamell und eine leichte Holznote. 👄 = Der Antritt ist etwas direkt, dann kommt eine Rundheit mit Schokolade und Gewürzen, die in einem kurzen Abgang endet. Er wirkt jünger als 10 Jahre, vielleicht wegen der doppelten Destillation und der schwachen Holznote. Seine sehr ordentlichen Qualitäten und das ausgewogene Geschmacksbild machen ihn nicht unverzichtbar, aber einen Rum von den Galápagos zu haben, ist wirklich außergewöhnlich 😮
Bewertung von crazyforgoodbooze
Der wohl erste Galapagos Single Cask Rum. Wirkt an der Nase wie ein Hybrid aus jungem Agricole und jungem Antigua/Barbados Rum mit einer leichten Säure wie von sehr frischem Virgin oak. Am Gaumen dann leicht fruchtig aber auch holzig würzig und holzbetont. Viele Gewürze wie Muskatnuss, Kardamom und Zimt, sowie leicht rauchige Aromen... Insgesamt gut eingebundener Alkohol und mild zu trinken aber aromatisch jetzt auch kein Komplexitäts Wunder. Mir ist er im Abgang etwas zu bitter und rauchig aber grundsätzlich ein guter Rum.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Erster Rum von den Galapagos Inseln. Schöne Mischung aus gelben Früchten, Gewürzen, süße und junges Holz. Es fehlt aber an Tiefe und Komplexität. Für mich ist das Highlight das Logo auf der Flasche :)
Bewertung von Galli33
Wie cool, der erste Rum aus Galapagos 😎🤯 Wahnsinn! Nase: sehr einladend, gelbe Früchte, zuckerrohr, Vanille, viele Gewürze, holz. Top😏 Gaumen: Eher bescheiden, alkohol ist present, süß, holzig-eher ledrig, gelbe Früchte Finish: Lang, dunkle schokolade, caramel. blind defintiv ein Knaller😏
Bewertung von Nils123
Sehr vielversprechende Nase, aber im Geschmack fällt er leider ein wenig ab und es fehlt etwas an Fruchtigkeit. Bleibt aber dennoch abwechslungsreich. Mit Wasser wird er noch ein bisschen süßer und karamelliger und erinnert mich an einen Bourbon.
Bewertung von GuybrushThreepwood
Die Nase lässt mich nicht an Zuckerrohrsaft denken. Wenn ich es nicht wüsste würde ich auf Melasse tippen. Gar nicht so einfach zu greifen. Habe mir neben dem Snifter noch ein 1920 Blenders Glass zur Hilfe genommen. Vanille, Karamell, junges Holz und zahlreiche Gewürznoten wie Zimt, Piment und Kardamom. Passt Aromatisch gut in die Vorweihnachtszeit. Am Gaumen hat er durchaus eine erstaunliche Süße für einen ungezuckerten Rum. Das Mundgefühl ist etwas auf der öligen/viskosen Seite. Zu den beschriebenen Gewürzen, der Vanille und dem Karamell gesellen sich hier ein paar fruchtige Noten. Auch diese sind wieder schwer zu präzisieren. Eine spritzige frische Note könnte Stachelbeere sein. Ich habe in Kombination mit den Gewürzen aber auch so etwas wie einen Bratapfel. Der Abgang ist lang und Gewürz- sowie Holzbetont (auch hier junges Holz). Auch Geschmacklich erinnert er mich eher an einen Melasserum. Ich finde keine typischen Zuckerrohrsaftnoten. Der passt bestimmt perfekt zum Weihnachtsgebäck und einem Chai. Ich finde ihn recht gefällig, nichts was jemanden abschreckt oder überfordert. Dazu passt auch das entspannte ABV. Edit: Bei Verkostung Nr.2 habe ich in der Nase ganz eindeutig ein Linsen-Dhal. Verrückte Abfüllung 🙈
Bewertung von Leo Krüper
Überraschend reif und rund. Ich dachte hier kommt wieder so ein kantiger Nischenrum, der Hauptsache anders ist. Aber nein, gefällt sehr gut. Trifft die Mitte aus Dom Rep und New Yarmouth. Für den Preis eine Empfehlung.
Bewertung von Jakob
Ungewohnte Herkunft, vertrautes Geschmacksprofil. Oder doch nicht? Schöne Süsse und Balance von gelben Früchten, Karamell, Eichenholznoten, dunkle Gewürze. Ein sanfter Kräutereinschlag meldet sich im Abgang, zudem etwas Nougat. Angenehm, schöne Mundfülle, gut austarierter Alkohol. Weiss zu gefallen.
Bewertung von Lukas Jäger
Galapagos, und wieder mal was Neues, toll! Offiziell aus Zuckerrohsaft gebrannt, ist dieser Rum anders, was man von den übrigen Vertretern des Agricoles kennt. Lediglich eine leichte Spur des Zuckerrohrsafts, lässt sich in der Nase finden. Ansonsten gewürzig, röstig, mit Karamell und Vanille und einer ordentlichen Portion Kakao. Für mich wieder mal eine spannende Neuentdeckung, die mir gut gefällt.
Bewertung von Banana Joe
Karamell, Vanille und viel junges Holz. Handwerklich gut gemacht, aber nicht meins. Sample reicht hier. 200 Zeichen bekomme ich hier nicht voll 🤣
Bewertung von Rum Schnacker Falk Redlich
mega. Frucht, Karamell, irgendwie Limetten-Note. Alkohol super eingebunden, tolle Fassstärke
Bewertung von Wernie
Und ich dachte da leben nur Schildkröten und Echsen.....😄 Wieder was gelernt. Eine süße Nase, kandierte Früchte, Gewürze und junges Holz, alles recht suptil. Geschmacklich nicht so meins, leichte Verwirrung im Mund. Dünn, anfänglich säuerlich,dann Holz, Leder und ins pfeffrige gehend. Abgang ist holzig, trocken und leicht rauchig. Die Nase macht die Punkte.
Bewertung von Solidfunk
Definitiv eine Stufe über deinem durchschnittlichen hispanischen Rum. Florale Noten und Karamell in der Nase. Ein bisschen alkoholische Mandarine. Die Farbe ist goldgelb. Am Gaumen Holz, vielleicht ein Hauch Pflaume. Im Abgang Zitrone, die lange nachklingt – ein schöner Abschluss. Verkostungsproben dank Flaschenteilung von xamsx.
Bewertung von Alexander Rasch
Ein gefälliger Rum mit ein paar Off Noten die aber nicht übermäßig stören. Etwas modrig in der Nase und am Gaumen auch metallisch. Dazu eine intensive Süße am Gaumen, fast klebrig. Wie eine Wein Süße... dabei leicht alkoholisch. Aber auch schön intensiv und eine durchaus komplexe Würze. Lässt sich gut trinken ohne Jubel Stürme auszulösen. Blind hätte ich vermutet, dass er gesüßt ist. Easy Sipper mit deutlichen Fasseinflüssen. Aber gerne mehr aus Galapagos.
Bewertung von F.L.O.
An der Nase habe ich ganz klar typische Foursquare Noten. Niss? Holz, Karamell, etwas Kokos. Am Gaumen dann kein Foursquare mehr. Holz und Nuss noch dezent vorhanden. Dazu so etwas wie Zuckerrohr… Der Alkohol ist sehr präsent. Knapp an der 8 vorbei geschrammt.
Bewertung von Carlitooo
Was für ein unfassbar gutes PLV, der Rum an sich ist nicht der spektakulärste, aber süffig, lecker, sodass man mehr möchte und zu dem Geld unschlagbar
Bewertung von Jarek
Doch, die Nase lässt mich doch an einen Agricole denken, mit Noten von Zuckerrohr und Gras. Dazu unterschiedliche Gewürze und gelbe Früchte. Die Nase für finde ich recht angenehm. Die Süße ist auch am Gaumen sehr präsent, als auch die gelben Früchte, Gewürze und etwas Holz. Dazu leichte Säure. Mittellanger Abgang, hauptsächlich mit leichtem Holz und Gewürzen. Insgesamt nicht schlecht, aber noch etwas einfach und eindimensional.
Bewertung von Schnubbii
Einem Foursquare nicht ganz unähnlich. Nett, gute Qualität, aber ohne besonderes Alleinstellungsmerkmal.
Bewertung von Pavel Spacek
Erstaunlich in der Beschreibung, geschmacklich gleich Null... als ob es etwas gäbe, aber nicht interessant
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Expertenbewertungen
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Eckdaten von Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015
Ein Rum aus Ecuador, abgefüllt von Spirit of Rum, mit 49,6%.
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