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Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005
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Nicht der schwere, teerige Demerara, den man von Port Mourant erwarten könnte – dieser wirkt hell und überraschend frisch. Verkoster finden Himbeere, Orangenschale, getrocknete Aprikose und Vanille in der Nase, dann einen abgerundeten Gaumen, der süß-salzig und vor allem voller Anis ist. Sandelholz und frisches Eichenholz tragen einen trockenen, kräuterigen, leicht medizinischen Abgang. Bei 57 % will er erst zwanzig Minuten Luft haben.
Die Community sagt- Aromatische, fruchtige Nase
- Eleganter Anis-Holz-Charakter
- Aber: Starke Anisnote
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Wie schmeckt Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Frischer, anisbetonter Port Mourant, trinkt sich trocken Mitglieder bewerten ihn hoch und kommen zum gleichen Bild: fruchtig und aromatisch vorneweg, dann Lakritz, Holz und eine mineralische Note. Intensiv und elegant, sobald er sich öffnet; der Anis ist nicht jedermanns Sache.
Fans von trockenem Demerara und ausgeprägtem Anischarakter
Alle, die keinen Lakritz mögen oder einen süßen, einfachen Sipper suchen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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20 Community-Bewertungen
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Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
31.12. 2019 Die letzte Verkostung des Jahres 2019 ging ins Jahr 2020. Mit Familie und Freunden, die Rum mögen, haben wir laut meinen Notizen eine tolle Party gefeiert. Noten. Helle bis mitteldunkle Farbe. Nase: frisch, Holz, geröstet, Anis, leichte Lakritze, Medizin, Trockenfrüchte. Gaumen: ölig, Holz, geröstet, leichte Oliven, Pflaume, Anis. Abgang: Mittellang, Holz, Lakritze, Rosinen.
Bewertung von alex
Das ist sehr lecker. Alkohol sehr gut eingebunden, 20/30 Minuten vor der Verkostung warten, damit er gut durchlüftet wird. Er ist reich und komplex. Super Rum 😍.
Bewertung von Frank
Nase: typisch Port Mourant. Würzig-fruchtig, leicht geschwefelte, getrocknete Aprikose, wachsene Süße und frische Orangenschale mit Vanille. Ein bisschen Sauerkirsche und Kardamom. Sehr angenehm, sehr schön. Gaumen: vollmundig und rund, süß-salzig und würzig. Ganz deutlich Anis! Leicht Holzig, dabei aber kräuterig frisch. Auch hier ist ein wenig Jod dabei. Abgang: leicht bitter, würzig-kräuterig und Anis Gaumen und Nase passen gut zusammen. Ein schöner und intensiver Rum.
Bewertung von Jan Odvody
Himbeeren im langen Abgang. Schön, sehr schön.
Bewertung von Harald
Farbe: Heller Weisswein Geruch: Wow - riecht das aber lecker! Intensiv, aromatisch und fruchtig. Dabei erstaunlich frisch. Riecht nach Gewürztraminer Trockenbeerenauslese, Himbeeren und tropischen Früchten. Zudem Sandelholz, Balsaholz und Waldhonig. Geschmack: Im Mund Himbeergeist. Wird dann würzig scharf. Beim Schlucken sehr elegant nach frisches Holz und Sandelholz. Abgang: Mittellang Würzig und am Ende trocken mit Aromen von Sandelholz. Super lecker 90 Punkte
Expertenbewertungen
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14 gekauft · 20 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Milano Rum Festival & Barmetro, mit 57%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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