Grays New Grove Savoir Faire (Ocean Indien Rhum Club Japon) 2006
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Wie schmeckt Grays New Grove Savoir Faire (Ocean Indien Rhum Club Japon) 2006?
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Grays New Grove Savoir-Faire Distillerie du Vercors (Whisky cask finish) 2013
2013 8yr 46%
Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.555 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ich hatte das Glück, diese Flasche in einem Sapporo Spirituosengeschäft zu finden. Als ich sah, dass sie von Herrn Nakayama von der Bar Lamp für seinen Ocean Indien Rhum Club ausgewählt worden war, wusste ich, dass ich sie unbedingt haben musste. Zum Glück habe ich das getan. In der Nase zeigt er zunächst Früchte und Holz, dann Gewürze, aber auch einen Hauch von Rauch und etwas Ester. Er ist elegant und doch schwer und dicht. Sehr lebendig und einladend. Am Gaumen ist er sofort süß und fruchtig, aber weniger, als die Nase vermuten lässt. Das liegt daran, dass die sehr eleganten Holznoten ihn gut ausbalancieren und ihm eine schöne Struktur verleihen. Dieser Rum erinnert sehr an einen feinen Cognac. Die Gewürznoten sind auch hier wieder präsent und es gibt einen frischen mentholartigen Nachgeschmack. Ein sehr feiner und ausgewogener New Grove Rum.
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