Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Foursquare Indomitas 2010
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'Das Cognac-Fass macht wirklich viel aus', wie ein Verkoster sagte – und genau das ist hier die Geschichte. Du bekommst die üblichen Foursquare-Merkmale (Kokosnuss, Vanille, Karamell), ergänzt durch rote Traube, Feige und Trockenfrüchte von neun Jahren in Ex-Cognac-Fässern. Er ist reichhaltig, ölig und warm, mit langem holzigem Abgang. Einige fanden ihn gegen Ende zu holztrocken, aber die meisten liebten die Balance bei 62%.
Die Community sagt- Früchte aus Cognac-Fass
- Tolle Integration des Alkoholgehalts
- Zu beachten: Holziger, bitterer Abgang
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Foursquare Indomitas 2010?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Reicher Foursquare mit Cognac-Fass-Twist Geliebt als ein reichhaltiger, gut integrierter Foursquare, bei dem das Cognac-Fass Traube und Trockenfrüchte hinzufügt. Der einzige wirkliche Kritikpunkt: Einige finden den Abgang zu holzig und bitter.
Aromen-ProfilFür Foursquare-Fans, die Tiefe durch Cognac-Fass bei Fassstärke mögen
Nicht geeignet für alle, die trockene, holzlastige Abgänge oder hohen Alkoholgehalt nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Swell de Spirits T.D.L Private Garden #4 20058,5/10 (82)161,66 €
28 haben beide bewertet: 3 gaben ihm die höhere Note, 21 dem Velier Foursquare Indomitas 2010, 4 beiden dieselbe.Intensiver
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Was sagt die Community?
86 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
42 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 86 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Tolle Nase nach roten Trauben, Kokosnuss, getrockneter sowie frischer Feige und gerösteten Nüssen und Keksteig. Am Gaumen dann leicht salzig, würzig, schwer und dick ölig. Sehr intensiv und legt sich richtig dick auf der Zunge ab. Das Cognac Finish ergänzt hier ebenfalls wieder das typische bekannte Foursquare Aroma um rote Trauben, Feige, Meersalz und intensiven Tanninen. Im Abgang dann leicht kräuterig und eher Holz betont. Gewisse Parallelen zum Sassafras mit Cognac Finish sind zu erkennen, allerdings ist die Alkohol-Integration hier meine ich deutlich besser. Direktvergleich steht noch aus. Schönes Release, wenn auch kein absolutes Must-Have für mich!
Bewertung von zabo
Erster Eindruck: Mal wieder eine gelungene Abfüllung, das Finish sowohl in Bourbon als auch Cognac rundet das Geschmacksbild gut ab. Die Marker sind gut riech und Schmeckbar. Ausführliche Bewertung folgt. Für mich um eine 9 rum Vorerst eine 8,8
Bewertung von F Kraemmer
Verkostung am 08.07.2026 RX 25923 Foursquare Velier Whisky Watcher Sample. Nase: Feine süße Cognacfass-Noten, Kokos, Karamell und Vanille. Gaumen: Fruchtig mit roten Trauben. Feine Feigen- und Cognac-Tannine. Kakao, Karamell und Vanille mit leicht salziger Note im Abgang. Das Cognacfass sorgt für eine leckere, würzige Finale. Im Glas: Würzige Fassnoten. Verkostung "In the cave"
Bewertung von Tim
Wie man es erwartet, ein Foursquare auf hohem Niveau mit typischer FS-Essenz. Das Cognac-Fass war so lange in Gebrauch, dass hauptsächlich Holz, Röstaromen und Schokolade durchkam. Wenn dann die roten Früchte oder Taube, die man mit Cognac assoziieren kann. Am Gaumen ebenfalls nussig, holzig, fruchtig, Kakao und Karamell. Kritik: zu trocken holzig im Mund. 170€ dafür auch etwas fairer als die Releases davor.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#6832 22.05.2026 Verkostung mit der "Gang" und was für ein wunderbarer Abend das war 😊🙏🥃 Eine mittelintensive, aber gut ausbalancierte Abfüllung von Velier. Der Preis ist für mich auch in Ordnung. Ein fruchtiger Rum mit schönem Karamell, Kräutern, leichter Politur, etwas Karamell und schön geröstetem Holz.
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase süßer, gerösteter Eichenholzduft mit verbranntem Zucker, Karamell, Keksteig, Keksen, würzig, Leder, Kokosnuss, getrockneten Aprikosen, Rosinen, Feigen, Bananenanklängen, der Einfluss des Cognac-Fasses ist offensichtlich und trifft direkt auf unsere Nasenflügel. Beim Belüften wird Melasse dickflüssig, mit pflanzlichen, medizinischen Noten sowie Lack und Klebstoff, kandierte Früchte, Pfirsiche, Orangenschale und Trauben gesellen sich dazu, geröstete Nüsse, Vanille und Kaffee. 8,8: Am Gaumen ist der Angriff fruchtig mit Kokosnuss, getrockneten Aprikosen, Rosinen, Feigen, Trauben, der Einfluss des Cognac-Fasses ist deutlich, Zitrus-, tropische Früchte und Johannisbeeranklänge, die Eiche ist geröstet mit verbranntem Zucker, Karamell, Nüssen, Mokka, Schokolade, würzig mit Backgewürzen, salzig, trocken und tanninhaltig, da die Melasse pflanzlich, dickflüssig, kandiert und erdig ist. 8,7: Der Abgang ist ziemlich lang, trocken & tanninhaltig, stark, der Einfluss des Cognac-Fasses ist noch präsent, die Eiche ist geröstet, verkohlt mit Kaffee, Karamell, Leder, Nüssen, rauchig, salzig, würzig, die Früchte sind getrocknet, tropisch und die Melasse kräuterartig. Edit: 4.9.26
Bewertung von SaibotZtar
Stimmiger Foursquare. Alkohol gut eingebunden... Weniger Frucht dafür mehr Kokosnuss Schokolade Feige Karamell und Trauben... Das Cognac Fass ist hier gut zu riechen und schmecken was ich persönlich sehr gut finde. Schöne Süße .
Bewertung von Timo Groeger
Ja das ist mal ein Foursquare, genau das erwarte ich von dieser Destille, richtig gut. Kokosnuss ist jedenfalls deutlich erkennbar, ansonsten eine schöne Süße dank Vanille, Karamell und Schokolade. Ein top Foursquare.
Bewertung von Skyfly
Schöner FSQ Release bei dem das Cognac Fass für den letzten Feinschliff sorgt. Neben den typischen Markern ist der konstante Einfluss von Traube und Feige zu schmecken. Im Gaumen und stärker im Abgang sowohl salziges als auch Kaffeearomen
Bewertung von DomM
Sehr intensiv. Das Cognac-Fass sorgt wirklich für viel, indem es kontinentale Früchte hinzufügt.
Bewertung von mto75
Rahmendaten ähnlich wie beim Sassafras, allerdings bisschen andere Reifezeiten (Ind.: 6 Bourb./ 9 Cogn., Sass.: 3 Bourb. / 11Cogn.). Erstmal etwas lüften lassen, die 62% ABV schieben schon ganz ordentlich. Dann kommt ziemlich viel Kokosnuss an der Nase. Daneben Karamell, Fass, Traube. Am Gaumen schöner Wechsel zwischen herben Noten und Milchkaffee. Insgesamt recht gefällig, vielleicht fehlt etwas das Überraschende, wie zB beim Equidem.
Bewertung von Giorgio Garotti
Ein sehr untypischer Foursquare im Vergleich zu seinen Vorgängern... in der Nase dunkel und intensiv, dominiert von Röstnoten, Holz, Kaffee und Kakao. Am Gaumen dasselbe Spiel, aber die Aromen kommen sanfter rüber und die Konzentration der Geschmäcker ist schwächer, und zum ersten Mal bei allen Velier-Abfüllungen finde ich den Alkohol nicht perfekt integriert!
Bewertung von Julien Ries
In der Nase dominiert eindeutig der Cognac. Viel Trockenfrüchte, feine Gewürze, Vanille und vor allem Kakaobutter. Letztere setzt sich für mich gegen die sonst typische Kokosnuss von Foursquare durch, die hier quasi fehlt. Fruchtig ist er auch, mit süßen Trauben, vermischt mit dunkler Schokolade. Der Alkohol ist beim ersten Antritt im Mund etwas zu präsent, was schade ist. Ich kenne besser eingebundene. Am Gaumen ist er sehr pâtissier-artig, mit überbordender Vanille, Kakaobutter und Küchengewürzen (Zimt, Muskat). Aber was am meisten durchkommt, ist immer wieder der Cognac. Der Abgang ist mittelmäßig, mit ordentlich Holz, Gewürzen und vor allem etwas zu viel Bitterkeit von sehr dunkler Schokolade.
Bewertung von Schnubbii
Schöne Abfüllung. Die üblichen Foursquare Noten, dezent ergänzt durch fruchtige Aromen aus der Reifung in Cognac-Fass. Der ECS Touchstone hatte mir schon gefallen, dieser hier ist nochmal besser und runder. Aber für mich persönlich dann doch nicht ganz so gut wie Pleni oder Absolutio.
Bewertung von Tschusikowsky
Tropische Tiefe, klarer Fasseinfluss. Nuss, Holz, trocken mit süss wirkender Note, Cappuccino und Trockenfrüchte. Am Gaumen stimmig, mit guter Alkoholintegration. Der Abgang ist sauber und angenehm. Geschmacklich tiptop, ein guter Release. Doch so recht bringen mich die FS Abfüllungen nicht in Wallung. Schon unterschiedlich, aber dennoch ähnlich. Mir fehlt echte Varianz und Abwechslung bzw. Überraschung. Super solide aber irgendwie auch nicht mehr.
Bewertung von Michael Schou
Ich mag diesen hier wirklich. Besser als der von Fidelity, der überbewertet war. Hatte ein bisschen Angst vor der langen Cognac-Reifung. Aber eigentlich ist er richtig schön. Eine der besseren Velier Foursquare-Abfüllungen.
Bewertung von Jakob
Der Foursquare Indomitas ist das zwölfte gemeinsame Release von Richard Seale und Luca Gargano. 2010 destilliert, sechs Jahre Ex-Bourbon, neun Jahre Ex-Cognac. In der Nase finden sich zunächst Noten von Lack und Schwefel, bevor sich getrocknete Früchte, reifer Pfirsich und die Frische von tropischen Früchten und Kokosnuss entfalten. Satte Karamell- und Vanillesüße, elegante Würze von Piment und Lakritze, dezente Röstaromatik. Der Gaumen zeigt sich kraftvoll, der Alkohol zeigt sich, bietet aber auch ein reiches Spektrum von schwerer Karamellsüße, Cognac-Aromen, tropischen Früchte sowie dunklen Gewürzen, erdigen Noten und mineralischen Spitzen auf. Auch das Holz zeigt sich mit Bitternoten, die aber nicht zu dominant werden. Der Abgang ist anhaltend, Süße und Bitterkeit in schönem Gleichgewicht.
Bewertung von bavarian-rumlover
Schön, Cognac im Abgang, dick ölig, würzig, etwas kokus und keksteig. Warmer gefälligst her Geschmack, Holz gut wahrnehmbar aber sehr gut integriert. Vielschichtige Aromen und langer Abgang. Hat mir richtig Spaß gemacht.
Bewertung von Johannes
Eine sehr gelungene Abfüllung! Alles was ein Foursquare braucht. Schöne tropische Einflüsse, Holz, Kakao, Tabak, Trockenpflaume. Sehr rund für die 62%. Außerdem nicht so viel Kolonne rauszuschmecken. Sehr gut!
Bewertung von Martin Mihaly
Sehr gute Foursquare nach bourbon- cognac Geschmack. Intensive nasse, Trauben und feige, komplexe und runde Geschmack, ölige Textur und schöne lange holzigen Abgang.
Bewertung von ArminK
Wow hat mich überrascht. Obwohl bei einem Foursquare war das zu erwarten. Sehr ausgewogen, mit leichter Schärfe aber nur kurz. Dann kommen die Früchte mit etwas Süße. Bin beim zweiten Mal noch mehr begeistert und erhöhe um 0,1.
Bewertung von Martin Spooner
Schöne Foursquare nase mit Kokos, Vanille und getrockneten Früchten. Am Gaumen dann mit einer uberraschefen wärme. Fast traubenartiger Geschmack. Schönes Aroma und ein würdiger Vertreter der distille.
Bewertung von alex
Man findet das übliche Muster von Foursquare .. immer die gleichen Noten von Früchten, Gewürzen, mit einer schönen Länge, einem sehr angenehmen Alkoholgehalt sowie einer sehr schönen Länge. Der Cognac-Finish ist gar nicht schlecht, ich mag ihn sehr. ❤️❤️
Bewertung von Philip M. 🇧🇪
18.07.2026: Rumverkostung bei Stijn. 21.08.2026: Nachverkostung zu Hause. Foursquare liefert normalerweise konstant hohe Qualität, und dieser hier ist keine Ausnahme. Ich habe den Redoutable daneben als Sparringspartner probiert, und der ist etwas süßer/marmeladiger, was ich bevorzuge. Mit irgendeiner der Velier/FS-Kooperationen kannst du nichts falsch machen.
Bewertung von Florent Apl
Ein sehr guter Foursquare. Ich finde, es ist immer schwer, diese Brennerei zu bewerten, weil ihre größte Stärke auch ihr Schwachpunkt ist: Es gibt nicht viele Überraschungen. Die Cognac-Fässer bringen getrocknete Früchte rein, sie runden den Rum ab, der ohnehin schon ziemlich rund ist, sehr gute Balance zwischen Süße und Trockenheit.
Bewertung von Jarek
Kleines Foursquare Tasting - April 2026 Der Indomitas im Vergleich zu ein paar andern Foursquare-Abfüllungen von Velier und dem RX26032 (WDC). Der Indomitas hat alle typischen Foursquare-Noten und dazu ein für meinen Geschmack gelungenes Finish. Aber irgendwie ist er mir heute zu holzig. Besonders im Abgang sind mir die bitteren Noten zu dominant.
Bewertung von FischeJ
Für mich eher solider FS. Niveau ist generell bei FS hoch, allerdings ist hier der Alkohol doch recht spürbar. Mehr als bei anderen wie ich finde. Fruchtige Nase, neben den üblichen Markern. Hinten raus herber, tanniniger Abgang.
Bewertung von Joel Segerstav
Klarer Foursquare-Duft von Kokosnuss und Keksen in der Nase, sehr gute Integration und ein breiter, warmer Geschmack mit nur einem kleinen Biss an den Rändern. Gewürze, Holz, Kokosnuss mit einer "Cognac-Fruchtigkeit" durchgehend.
Bewertung von Adrianv
Sehr gute Abfüllung für mich! Ich werde weiter probieren, um mit mehr Notizen zurückzukommen. Tolle Flasche.
Bewertung von Banana Joe
Treffen der Bonner Rum Runde.
Bewertung von F.L.O.
Kennste einen, kennste alle. Mein Tip war Foursquare und ja, richtig. Alles andere war nach der Auflösung fast schon egal. Schöne Abfüllung. Gefühlt sind die Karamell, Nuss und Trockenobstnoten intensiver als bei den letzten foursquare Abfüllungen die ich probieren durfte. Erinnert ein wenig an ECS 2008, - Aber noch intensiver. Kommt aber nicht an Redoutable ran.
Bewertung von Santo
Super Integration des Alkohols, das Cognac-Fass bringt etwas wirklich Besonderes. Die Kombination ist perfekt. Ich liebe diesen Rum!
Bewertung von Kryštof Skrbek
Die klassischen Geschmacksnoten von Foursquare wie Kokos und Vanille werden durch sehr intensive Fassnoten ergänzt, und ein Cognac-Finish ist deutlich spürbar. Dieses verleiht dem Rum zusätzlich eine sanfte Note von Wein und süßlichen Früchten. Anfangs waren der Fassgeschmack und die Kellernote für mich persönlich zu intensiv. Beim erneuten Verkosten nehme ich jedoch eine deutlich bessere Harmonie wahr. Es handelt sich zweifellos um eine gelungene Abfüllung, bei der man allerdings mit einem starken Einfluss der Cognac-Reifung rechnen muss, der für meinen persönlichen Geschmack zu ausgeprägt ist.
Bewertung von FoAx
Velier Foursquare Cross - Verkostung nach Präferenz RX18937 (8,9) RX25923 (8,8) RX15940 (8,6) Den hier finde ich etwas fruchtiger als sonst bei Foursquare, das Holz ist weniger präsent. Freut mich total, der erste Foursquare mit Cognac, den ich probiere.
Bewertung von Martin Švojgr
Holz, Kokos, Cognac, im Geschmack Kraft und Tannine im Abgang.
Bewertung von Александр Иванов
Endlich ein neuer Foursquare! Diesmal nicht so lange gereift, aber trotzdem sehr interessant. Ex-Cognac-Fass. Nase: Ja, Cognac-Noten begrüßen dich. Karamell, Vanille, frische Traube, Rosinen, Feigen, Datteln, Marmelade, winterliche Gewürze. Nach tiefem Einatmen öffnen sich Noten von Pflaumen und gebackenen Äpfeln. Ein Hauch von Teig. Komplex & ausgewogen. Gaumen: Reichhaltig, gut ausbalanciert, perfekter Alkohol. Viele holzige Noten, wie Kirschholz, gebackene Äpfel, Pekannuss, Pflaumen, Traube. Etwas salzig, würzig, Vanille. Schöner Ahornsirup & Keks. Ziemlich trocken. Abgang: lang, warm. Trocken, holzige Noten, mit einem Hauch von gebackenen Äpfeln, etwas salzig, würzig, mit einer Spur Kardamom. Fazit: Wie immer ein phänomenaler Foursquare. Tief, komplex, reichhaltig. Hat eine perfekte Balance. Wenn du einen Schluck nimmst, willst du immer mehr. Natürlich sehr zu empfehlen, ihn zu probieren.
Bewertung von KlausS
Nase: Eingekochtes Obst, Pflaumenschalen, ein bisschen Waldboden. Nase: Trocken, leicht holzig, Waldboden und tiefere Frucht, aber mit einem Hauch von heller Apfelsäure. Ein bisschen austrocknend. Tolle Alkohol-Integration.
Bewertung von Henry Davies
Die Nase ist viel subtiler als bei Sassafras, Kokosnuss, Feigen und gerösteten Nüssen. Am Gaumen hat er eine Grappa-Note, Traube und Cognac mit etwas Mokka und Schokolade. Der Abgang ist leicht salzig, mit einigen Kräuternoten und würzig. Guter Rum, aber nicht ganz Foursquare Spitzenklasse.
Bewertung von Jo Hoo
14.07.2026: Barbados-Tasting, tolle Nase
Bewertung von Pavel Spacek
Viel Alkoholgeschmack, wenig Kokosnuss.
Bewertung von Sebastiaan Linssen
Was für ein fantastischer Rum von Foursquare. Stark nach Eiche, der Alkohol ist gut eingebunden.
Bewertung von Asian Rum Palate
Nase mit Cognacfass, süße Zitrusnoten, sauber und elegant, definitiv das typische Foursquare, Orange, süße kandierte Zitrone. Dickflüssig, ölig, was ich liebe, Gaumen ähnlich wie „Cognac“ mit Rumfass, besonders die Zitrusseite, schön rund, leichte Banane. Abgang mit aufgelöstem Eichenaroma. Zitrus-Honig, Fruchtsäure, Zitrusduft, süß und geschmeidig, ölig, eindeutig ein Foursquare-Produkt. Mittellanger Abgang, top. 2 Wochen nach der Verkostung: Mein Trinkkumpel, der Rum zum ersten Mal probiert, findet eine starke Kokosnussnote, und ich habe sie endlich auch erkannt. Mit Freunden trinken und lernen!
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Velier Foursquare Indomitas 2010 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Velier Foursquare Indomitas 2010
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Velier, mit 62%.
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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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