Don Papa Quincentennial Edition (2025 Release)
Eckdaten von Don Papa Quincentennial Edition (2025 Release)
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Über die Bleeding Heart Rum Company Destillerie
Die Destillerie Bleeding Heart Rum Company befindet sich in Philippines. Rums von Bleeding Heart Rum Company wurden 2.422 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
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Wow! Ich bin total überwältigt von dieser Intensität und Vielschichtigkeit! Nach dem Rare Cask und dem ersten Quincentennial hatte ich nicht mehr mit einer Steigerung gerechnet, doch diese Abfüllung ist entweder ebenbürtig oder sogar eine Nuance spannender. In der Nase entfalten sich schnell herrliche Aromen von Holz, Trockenfrüchten, Kirsche, dunkler Schokolade, Leder und Nüssen. Röstaromen leiten perfekt über zu Lakritze, braunem Karamell, Kardamom und Backgewürzen. Am Gaumen zeigt sich zunächst eine angenehme Süße, die dann in Trockenfrüchte, Holz, Kakao, Leder, Gewürznelke und Vanille übergeht. Lakritze, geröstete Nüsse, dunkles Karamell, Kräuter, Früchtebrot und Kaffee ergänzen die Aromatik zu einem interessanten Spektakel. Der lange und intensive Abgang bringt schöne Fassnoten mit sich. Holz, Dörrpflaumen, getrocknete Feigen, Leder, Espresso, Röstnoten und Kakao verbinden sich nun mit braunem Karamell, Schwarztee und floralen Anklängen. Ich hatte hin und wieder Assoziationen mit Trinidad, Guyana und Mauritius. Mir gefällt dieser Tropfen sehr, sehr gut. Wie man diese Vielschichtigkeit aus einem Blend von 7 und 10 Jahren herausholen kann, ist mir schleierhaft. Eine ernsthafte Empfehlung an alle, die guten Rum mögen – und der aktuelle Flaschenpreis ist ein echtes Geschenk. 😃
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