Velier Hampden Single Cask (Selected for Velier) C<>H 2021
Geliebt von Oliver, zabo & 11 weiteren
Für erfahrene Kenner ist dieser junge Hampden in Fassstärke eine wilde, esterreiche Sherry-Bombe mit fleischigem Umami, roten Früchten und tropischem Funk. Am besten pur in kleinen Gläsern genießen; RumX-Rezensenten loben seine Kraft und Komplexität.
- Massive Ester
- Einzigartiges Umami-Profil
- Sehr langer Abgang
+9
Eckdaten von Velier Hampden Single Cask (Selected for Velier) C<>H 2021
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Wie schmeckt Velier Hampden Single Cask (Selected for Velier) C<>H 2021?
Aggregiert aus 14 Community-Bewertungen.
Wilder Sherry-Funk Hampden-Biest Für erfahrene Kenner ist dieser junge Hampden in Fassstärke eine wilde, esterreiche Sherry-Bombe mit fleischigem Umami, roten Früchten und tropischem Funk. Am besten pur in kleinen Gläsern genießen; RumX-Rezensenten loben seine Kraft und Komplexität.
Erfahrene Funk-Jäger, die den hochesterigen Hampden lieben und neugierig auf kräftige Sherryfässer mit fleischigen, umami- und roten Fruchtnoten bei ernsthafter Fassstärke sind.
Anfänger, Leute, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Genießer, die fleischige/umami Noten und sehr intensive, esterbetonte jamaikanische Funk-Aromen nicht mögen.
Wie wird Velier Hampden Single Cask (Selected for Velier) C<>H 2021 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.5 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Oliver
Am Anfang erinnert dieser Rum an das klassische Pagos-Profil. Am Gaumen kommt dann aber eine extrem wilde TECA-Note dazu, fleischig, umami und grüner Apfel. Hat richtig Power, gefällt mir sehr gut! 🔥
Bewertung von zabo
Meines Erachtens ist hier das Finish doch sehr Dominant und das gefällt mir persönlich nicht. Ein wenig von dem jamaikanischen Hampden Funk ist zwar erkennbar, mehr aber auch nicht. Für den Preis der aufgerufen wird, hätte es ein Pagos für weniger Geld auch getan.
Bewertung von Skyfly
Interessanter C<>H, bei dem du ab dem Gaumen einen starken Fasseinfluss spürst. Umami und etwas Fleischiges gepaart mit Estern, tropischen Früchten und leichtem Rotwein halten sich recht lange im Abgang. Nach längerer Zeit im Glas muss ich sagen, dass er mir immer besser gefällt.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wahnsinnig toller und überraschend runder Hampden für das doch junge Alter! Der Sherry Einfluss ist angenehmerweise nicht zu dominant, ich würde hier auf Oloroso oder Amontillado tippen aufgrund der nussigen und salzigen Aromen. Sehr stimmig funky und fruchtig sowie leicht fleischig/umami. Schönes Ding! Für 64% brutal gut integrierter Alkohol!
Bewertung von Righrum
Lustigerweise hatte ich vor fast 3 Jahren schon mal die Gelegenheit, diesen Rum zu probieren. Am letzten Tag der Whisky Live Paris 2023 gab es eine Masterclass von Luca Gargano über sherrygereiften Hampden, und einer der Proben war genau dieser, C<>H 2021 Barrel #C. Nicht mein Favorit der Masterclass, aber. Ich habe nur noch eine vage Erinnerung an das Profil, aber heute ist dieser Rum definitiv ein ganz anderes Kaliber. Die Ester sind richtig schwer und treffen in der Nase direkt deine Riechzellen. Erst später kommen wirklich rote Fruchtmarmelade und ein bisschen „hogo“ durch. Verrottetes Obst und Fleisch dominieren den Gaumen, wobei die Ester trotz ihres Niveaus Mühe haben, sich durchzusetzen. Schöner Rum, gute Komplexität und ein endloser Abgang – eindeutig der beste ex-Sherry-Hampden bisher.
Bewertung von Leo Krüper
Für mich ist dieser Rum zu jung und unrund. Vielleicht auch zu viel % für meinen Geschmack heutzutage. Alles knallt zu sehr, das Finish, die Ester. 5 Jahre mehr Reifung und man hätte hier sicher einen Weltklasse-Rum.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 18.404 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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