Jamaican blend (Straight from the cask) by Alessio 2026

Bewertung von LukaŽiga

Hilfreichste positive Bewertung

LukaŽiga

Juli 2026785 BewertungenDeutschland

8,2/10

8,3: In der Nase medicinalisch mit Politur, junge, geröstete Holznoten, süß, wie Karamell, Schokolade, geröstete Nüsse, der Fass-Einfluss ist deutlich, Gebäck, Kekse, verbrannter Zucker, rauchig, grasige Melasse, tropische Früchte wie Banane, grüne und Zitrusfrüchte, die uns in die Nasenflügel steigen. Bei Belüftung ist die Melasse dick und dunkel mit schwarzem Tee, Lakritz, leichte Ester sind wahrnehmbar, das Holz bringt warme Gewürze wie Piment, Anis, etwas Vanille. 8,1: Am Gaumen ist der Angriff medicinalisch mit Politur, später mit Gummi, fruchtig mit tropischen Früchten wie Banane und Ananas, Zitrusfrüchten, gedünsteten Pfirsichen, frisch mit Tee, grasig, floral, unsere Geschmacksknospen werden von gerösteten jungen Eichenoten angegriffen, süß, wie Karamell, Schokolade, Kekse, Gebäck, würzige Vanille, Piment, rauchig, leicht schmutzig, tanninhaltig, da die Melasse dunkel mit Lakritz ist. 8,1: Der Abgang ist mittel-lang, trocken & tanninhaltig, leicht schmutzig, chemisch mit Phenol, das Holz ist geröstet, süß mit Nüssen, dunkler Schokolade, Kaffeeanklängen, Früchtekuchen, karamellisiert, rauchig, fruchtig mit Ananas, Banane, Zitrus- und roten Früchten, während die Melasse grasig, frisch mit Tee ist.

Bewertung von Skyfly

Hilfreichste gemischte Bewertung

Skyfly

Juni 2026535 BewertungenDeutschland

7,6/10

Interessanter Blend eines spannenden Experiments. Das das ganze einen jamaikanischen Hintergrund hat schmeckt man sofort; die WP Aromen sind zu schmecken. Das für die Lagerung genutzte Fass war wohl unbelegt und ohne Verkohlung. Man riecht und schmeckt das junge Holz sehr markant. Mit weiteren Blends oder einer interessanten Vorbelegung sollte es zukünftig möglich sein diese intensiven Aromen zu minimieren.

Bewertung von Schnubbii

Schnubbii

Juni 2026336 BewertungenDeutschland

8,1/10

Nase: Gar nicht schlecht, wirklich gar nicht schlecht. Fruchtig, aber nicht zu sehr, hier gibt es viel zu entdecken. Erster Schluck: Gar nicht schlecht, ich habe schon Schlimmeres gehabt. Ein bisschen scharf, der Alkohol könnte noch etwas besser eingebunden sein, aber eigentlich gar nicht schlecht. Zweiter Schluck: Das ist ein echter Worthy Park! Info-Check auf dem Etikett: Das ist tatsächlich ein Blend aus Wray & Nephew, Rum Fire und Worthy Park Rum Bar. Manche würden sagen, als Mischung dieser drei kann es eigentlich nicht schlecht sein. Aber ich finde, man kann leicht zu viel Rum Fire nehmen, was das Ergebnis dominiert. Das hier ist tatsächlich ziemlich ausgewogen. Bravo Ales, erfolgreicher Versuch / Blend meiner Meinung nach! Wäre interessant, wie es mit etwas mehr Reife wäre.

Bewertung von Banana Joe

Banana Joe

Juli 2026175 BewertungenDeutschland

7,2/10

Spannend, aber für mich zu viel junges Holz.