Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Nobilis Enmore #57 Guyana Enmore 1992 "Bottled for German Rum Fest 2026" Selected in collaboration with Stefan & Kevin MEC
"Sehr viel kontinentale Versailles-Essenz hier", bringt es ein Verkoster auf den Punkt bei diesem alten MEC Enmore, und der Rest stimmt zu, dass er Zeit braucht – gib ihm 45 Minuten bis zwei Stunden im Glas. Dann kommen Leder, getrocknete Pflaume, dunkle Schokolade und diese unverkennbare Bleistiftspäne-Note zum Vorschein, alles eingehüllt in tiefes Eichenholz. Dicht, ölig und schwer bei 56,6 %, mit schön eingebundenem Alkohol. Ein Sipper für kühle Abende, kein einfacher, günstiger Genuss.
Die Community sagt- Leder- und Bleistifttiefe
- Tolle Fasswahl
- Langer öliger Abgang
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Nobilis Enmore #57 Guyana Enmore 1992 "Bottled for German Rum Fest 2026" Selected in collaboration with Stefan & Kevin MEC?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Tiefer, holziger alter Enmore für geduldige Genießer Nahezu einstimmige Liebe in der tiefen Rum-Community – viele nennen ihn das Highlight des Jahrgangs 1992. Einige finden ihn nach 34 Jahren im Fass etwas zu holzig oder schwer.
Fans von altem, schwerem Guyana Enmore
Alle, die von dominanter Eiche abgeschreckt sind
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
55 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
37 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 55 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Michael Schou
#1786 24-04-2026 - Bewertung 9,5 Habe eine kleine Probe von unseren Freunden bei Nobilis bekommen. War gerade dabei, andere Flaschen zu holen, als Kenneth diese hier in die Kiste geschmuggelt hat. Was für ein Genuss. Unglaublicher Enmore. Ein Anwärter auf den besten Enmore, den ich je probiert habe. Ich liebe es, dass der ABV 56,6% beträgt und nicht so um die 50%. Gibt dem Geschmack mehr Power. Kevin würde nicht bewerten, weil er an der Auswahl des Fasses beteiligt war. Aber ich werde bewerten - 9,5 Vielleicht 9,6 beim nächsten Mal, wenn ich ihn probiere. Kann es kaum erwarten bis Berlin 😊🥃 Der einzige Nobilis-Rum, der besser ist als dieser, ist der Hampden 27. 14-08-2026 - Bewertung 9,5 28-08-2026 - Bewertung 9,5 29-08-2026 - Bewertung 9,5
Bewertung von zabo
Kurzes Edit: wie schon gesagt, bei mir nur eine 8,8, aber nachdem ich die MECs nicht so mag, ist das für mich eine saugute Bewertung. Zusammen mit der Franconian Tasting Gang verkostet. Danke an Jakob für die Bereitstellung des Samples. Danke auch an Stefan und Kevin, habt ein wirklich gutes Fass ausgesucht. Die 92er MEC sind nicht gerade meine Lieblinge, aber dieses fand ich echt richtig gut. Mir dann aber hinten raus ein wenig zu holzig.
Bewertung von RumTaTa
Sehr schöne rot braune Farbe im Glas und auch ein paar Krümel vom Fass Nase: schwer und fett, viel geröstetes Marzipan, viel würziges Pflaumenmus Gaumen: wieder sehr intensiv, definitiv nicht zu bitter, Trockenpflaumen, ein wenig pfeffrig, viel Würze Nachklang: lang und wärmend, nicht zu bitter, sehr würzig und viel Fasseinfluss Was für ein schöner, alter Guyanarum! Jetzt wo die Tage wieder kürzer werden sehr willkommen!
Bewertung von Thunderbird
Die neue Abfüllung für das GRF 26 von Nobilis (KevinDK und MoparRules) kommt mit einem echtem Knaller daher.. ich liebe diese schweren dunklen würzigen alten Enmore‘s. Von der Nase bis zum Abgang begleiten einen ununterbrochen diese schweren holzig, würzigen Aromen gepaart mit Dörrpflaume und Bleistiftmine. Sicherlich kein Rum für jeden Tag, aber an kühlen Abenden ein perfekter Begleiter für entspannte Stunden 👍🏻
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wahnsinnig elegant und definitiv auf Augenhöhe mit seinen Schwesterfässern aus 1992. Dick, schwer, ölig, bitter-süß und würzig. Kräftiger Mokka, dunkle Schokolade, Veilchen, Bitterorange , Lavendel und Leder, Bleistiftspähne im Hintergrund, Zimt und gedörrte Banane, sowie viel Tannine. Mir gefällt das dieser hier weniger kräuterig wie beispielsweise der Flensburg ist. Die Alkohol Integration ist darüber hinaus wirklich top und der Abgang wirklich lange! Tolle Abfüllung fürs kommende GRF 2026!
Bewertung von Skyfly
Erstverkostung auf dem GRF und was soll ich sagen!? - genau mein Ding! Dieses unfassbar tiefe, komplexe und dunkle Geschmacksprofil können "neue" Rums einfach nicht abbilden. Für den Preis wird man ihn zeitnah wohl nicht mehr bekommen.
Bewertung von Jussi Piirainen
German Rum Festival 2026 Review, also vielleicht nicht die genaueste Bewertung von mir. Ich habe diesen Rum etwa 55 Minuten im Glas stehen lassen während des Tasting-Kurses, aber ich habe das Gefühl, er hätte noch mehr Zeit gebraucht, um sich richtig zu öffnen. Etwa 55 Minuten im Glas. In der Nase: Holzig, geröstet. Zuerst Demerara-Zucker-Noten? Dann wird er trocken, holzig und mit gerösteten Nussnoten, dazu ein bisschen getrocknete Früchte. Mocha-Noten. Leder-Noten. Geschmack: Erstmal intensiv. Reichhaltige Nuss-/Haselnuss- oder Mocha-Kaffee-Noten als Hauptnote, holzige Noten, geröstet. Hier und da verbrannter Demerara-Zucker. Bleistiftspäne. Abgang: Haselnüsse, Schokoladennoten, Bleistiftspäne. Holzige Noten. Leder. Leicht öliges Mundgefühl. Trocken. Richtig gut, aber ich habe das Gefühl, er könnte noch besser werden, wenn er länger im Glas steht. Falls ich irgendwie eine Probe bekomme, mache ich nochmal eine Bewertung.
Bewertung von Jakob
Vorzügliches Enmore MEC-Profil an der Spitze des 1992er Jahrgangs. Leder und Lakritz, herb-süsse Noten von Anis, Piment, Vanille, dunklem Karamell, Schokolade, Kaffee, alles begleitet von sattem Holz, zudem dezente Trockenfrüchte…diese Opulenz an Aromen ist zwar typisch für das Marque und auch von anderen Vertretern aus dem Jahrgang nicht unbekannt, erreicht aber in seiner balancierten Komplexität nochmal ein beeindruckendes Niveau, das mich absolut begeistert und dieses Enmore-Bottling für mich zur Nummer 1 des Jahrgangs macht. Grossartig.
Bewertung von Master P
Ein REV zum dahin schmelzen 🫠 Sehr angenehmer bekannter Geruch aus Guyana, mit leichten Karamell und schoko Noten. Am Gaumen sehr rund und weich, mit schöner Frucht und Tabak. Schöne süße und ein wenig Tee kommen nach und nach. Im Abgang Alkohl fast nicht spürbar, ein toller Tropfen, leider ein bisschen teuer, zumindest für mich. Vielen Dank für das Sample.
Bewertung von Florent Apl
Holzbetont, er öffnet sich mit Pflaumen, getrockneten Pflaumen, Mokka und Schokolade, dazu eine dunkle Tabaknote. Er hat eine leichte Bitterkeit durch den Holzeinfluss, aber nicht zu viel. Er ist eher trocken, es gibt hier ein paar getrocknete Früchte. Insgesamt ein schöner dunkler Kenmore, allerdings ist der Abgang ziemlich kurz.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ich hatte den Rum quasi als Fassprobe schon beim großen Nobilis-Tasting im Rumdepot im Glas, wo er schon herausstach. Gestern habe ich ihn noch mal solo in Ruhe verkostet und da hätte ich ihn blind für einen 91er KFM gehalten. Lakritze, Leder, Holz, Frucht nicht spürbar, sehr trocken. Also musste heute ein KFM als Vergleich her. Die Wahl fiel auf RX21932, weil dieser Rum aktuell der am längsten gereifte in meinem Bestand ist. Und bei der Parallelverkostung wird schnell deutlich, dass es doch große Unterschiede zwischen beiden Stilen gibt: Der KFM ist viel (nass-)holziger als der MEC, welcher jetzt sogar etwas fruchtiger und geradezu malzig wirkt. Insgesamt gefällt mir der MEC doch besser als der KFM, wenngleich der KFM einen ganz wunderbaren Abgang präsentiert. Danke an das Team von Nobilis sowie Kevin und Stefan für diese einmalige Abfüllung!
Bewertung von Fuwi
Wow, eine solche Abfüllung aus den Händen unserer Community, von Nobilis und ausgewählt mit Kevin und Stefan - alle Achtung! Ein toller MEC 1992 Guyana mit spektakulärer Farbe - das vorweg! Ich war sehr gespannt und äußerst neugierig, danke an Kevin für das Sample, erarbeitet habe ich mir den Rum mit Thunderbird. Denn: man braucht Zeit, viel Zeit für diese Abfüllung. Er ist mächtig und kommt sehr wuchtig aus dem Glas und muss sich entwickeln und setzen. In der Nase wird er nach einer halben Stunde langsam offener, zugänglicher und runder. Dann kommen die feinen Aromen von Leder, Demerara Zucker und fleischigen Noten mit Bleistift-Spähnen im Hintergrund hervor. Für Zunge und Gaumen sollte man erst einen ersten Tropen vorab nehmen und wirken lassen, bevor man sippt. Das öffnet zumindest bei mir die Geschmacksknospen und bereitet einen auf das anstehende Spektakel vor! Dunkel tief und komplex hat man eine Menge zu tun und zu schmecken, tolle Ausgabe, phantastisch ausgesucht und hätte nicht länger im Fass bleiben dürfen. So halten sich Holz, fruchtige und bittere Aromen die Waage, der Alkohol ist sehr gut eingebunden und bringt ein tolles Mundgefühl mit.
Bewertung von rbfsnow
Unglaublicher 1992 MEC 💪 Vielleicht der intensivste und tiefgründigste in Leder, Tabak, Kaffee, bitterer Schokolade, Menthol und Lack/Nagellack. Wenn du die extremen Rums mit langem Abgang magst 😁, ist dieser genau dein Ding. Wenn du eher auf „eleganter/ausgewogener“ stehst, passt der Sponge besser. Ich mag beide 🤩
Bewertung von DomM
Hier steckt richtig viel kontinentale Versailles-Essenz drin. Abgefüllt zu einem sehr guten Zeitpunkt.
Bewertung von Johannes
Geiler Stoff, nicht ganz so fruchtig wie Flensburg
Bewertung von Marko Finta
Das ist etwas Besonderes. Nobilis wählt das Fass und es ist etwas zwischen Enmore 1990 in Nase und Geschmack und etwas zwischen 1994 im Abgang und der Farbe. Erstaunliche, berühmte Wahl, Jungs. 🤟🏻👍👍👍🥃(Pflaume, Bleistiftspäne und Mirabelle) Das Biest Nachverkostung 17.9.2026 9,4
Bewertung von ArminK
Danke Jakob für die Verkostung. Wunderbare Nase mit altem Leder frischen Pflaumen und einer schönen Bleistiftnote. Er braucht etwas im Glas, dann kommt er mit einer leichten Karamellsüße dunkle Schokolade, etwas holzig im Abgang.
Bewertung von Chrischi78
Richtig richtig gut. Dunkler Kakao, Holz, Tabak, ein bisschen Leder. Alkohol sensationell eingebunden. Wirklich eine perfekte Fassauswahl. Bemerkenswerter Enmore. Muss wohl sparen…
Bewertung von Anders Godspeed
Erstaunlich vollmundig, elegant, MEC 1992
Bewertung von Felix Reiber
Dies ist ein äußerst kraftvoller Guyana Enmore mit holziger Tiefe. In der Nase begegnen mir Holz, Leder, Pflaume, Fassnoten, Bleistiftspähne und Lakritze. Dann kommt eine cremige Seite mit Karamell, getrockneten Datteln, Mokka, Banane und Espresso zum Vorschein. Am Gaumen bekomme ich gleich eine gute Ladung Fasseinfluss. Holz, Röstnoten, Leder, Lakritze, Bleistiftspähne und Dörrpflaume werden ergänzt durch würzige Tannine, Tabak, dunkle Schokolade und Anis. Getrocknete Dattel und Pflaume runden die Aromatik mit dunklen Fruchtaromen Ab. Der lange und intensive Abgang hat reichlich Holz, Leder, würzige Tannine, Dörrpflaume und Röstnoten. Schokolade, Zimt und erdige Noten runden den Abgang gekonnt ab. Dieser 92er Enmore ist recht holzig und intensiv aber jede Erfahrung wert und bietet echte Tiefe mit würzigen dunklen Aromen. Danke an @RumTaTa für das tolle Sample und an Kevin und Stefan für die Fassauswahl 😀
Bewertung von Jarek
Schwer, würzig, dunkel, holzig, röstig. Dieser Charakter zieht sich von der Nase, über Gaumen, bis zum Abgang. Dazu Trockenpflaume, dunkle Schokolade und trotz des dunklen Charakters mit einer sehr angenehmen Süsse. Danke an Kevin und Stefan!
Bewertung von Buddudharma
Die DNA ist unverkennbar Enmore, einem 94er REV nicht unähnlich, aber etwas trockener, mit mehr Leder und Anis, dafür weniger Pflaume. Das Profil ist sehr schön balanciert und der ABV ist auf den Punkt. Klasse Fassauswahl!
Bewertung von Anonymous
Gerade bei der Verkostung von ROA Belgium entdeckt, ein großartiger Guyana, ein guter „kleiner“ Enmore, der sich von selbst und endlos trinken lässt… Sehr süchtig machend!!!
Bewertung von Petter Carlsson
Vielen Dank für diese wunderbare Probe, ich kann es kaum erwarten, eine Flasche zu bekommen.
Bewertung von Lukas Jäger
Auf dem GRF 2026 entdeckt, jetzt nochmal in Ruhe zuhause. Für mich persönlich eine ziemliche Überraschung, ich hatte hier mit einer ziemlichen Holzbrühe gerechnet. Natürlich hat dieser Rum ordentlich Holz, nach 34 Jahren Fass wäre alles andere auch verwundernswert, tatsächlich ist die Menge für mich aber gerade noch akzeptabel und spannend. Dabei bindet sich das Ganze schön in ein Potpourri aus Dunkeln Aromen ein. Von einer schönen Zartbitterschokolade über Trockenfrüchte und Gewürzen reicht die Bandbreite bis hin zu Leder und Kaffee. Dabei geht auch der typische Enmore-Charakter nicht verloren und erinnert uns an das Bleistift-Kauen während des Unterrichts. Spannende Abfüllung, die natürlich auch einen stolzen Preis hat, aber durchaus Spaß machen kann!
Bewertung von mandolin01
Wundervoll! Ein echtes Meisterwerk, und ich finde ihn viel besser als den Versaille 1994! In denselben Tönen, aber mit mehr Komplexität, weniger dieses Kaffeenote, dafür fruchtiger und mit einem starken Verlangen nach mehr! Ich brauche auf jeden Fall eine Flasche davon! Ich freue mich schon auf August!
Bewertung von Jo Hoo
GRF 2026: Toller Stoff. Legt sich satt über die Zunge, gibt ein wundervolles Aroma ab und das alles sehr lang. Leider konnte man sich auf der Messe nicht so richtig Zeit für den Rum nehmen, da hätte er mehr verdient (vielleicht später noch mal als Sample).
Bewertung von Philip M. 🇧🇪
03/10/2026: Verkostet auf dem Salon du Rhum 2026. Einer der Höhepunkte des Tages! Ein alter Enmore von sehr hoher Qualität, ich liebe diesen Rum-Stil. Ich wünschte, ich könnte ihn zu Hause ein zweites Mal probieren, um ihm die Zeit zu geben, die er verdient, aber vorerst bleibt die Bewertung bei 9,0.
Bewertung von Thomas
Was für ein Rum. Im Frühjahr schon kosten dürfen und meine Flasche für das 15. GRF bestellt. Dort wieder genossen. Intensiv nach Trockenpflaume, ölig, leicht nach Holz. Karamel und leicht ätherisch. Bleibt lange auf der Zunge.
Bewertung von Vladimír Rejholec (AlkoTip)
Wenn du Rum magst, musst du diesen probieren. Geschichte im Glas. Ich liebe alten Enmore.
Bewertung von Adrianv
Sehr erwartete Verkostung des 1992 Enmore. Dunkle, opulente Farbe. Die Nase ist reichhaltig, mit gerösteten Noten, Pflaume, nach einiger Zeit im Glas öffnet sie sich zu Leder, Gewürzen, Demerara-Zucker, getrockneten Früchten. Der Gaumen ist spektakulär! Er zeigt sehr leckere Walnussnoten, Holz, gerösteten Karamell, Leder, bittere und würzige Noten, der Alkohol ist gut integriert. Langer Abgang mit öligen und würzigen Noten. Erstaunlicher Rum. Glückwunsch an Stefan und Kevin, dass sie dieses Fass organisiert haben! Ich muss mehr davon bekommen!
Bewertung von Cedric_
Nach der Messerverkostung jetzt nochmal in Ruhe: Sehr dichtes und schweres Profil. Von Leder bis Tabak und Holz ist alles dabei, minimal Lakritz. Unbestritten ein toller Rum, nur trifft er meinen Geschmack leider nicht ganz. Mir fehlt etwas, um die Schwere ein Stück aufzulockern.
Bewertung von Pavel Spacek
Schönes MWC-Profil, auf jeden Fall. Meiner Meinung nach zu wässrige Flüssigkeit.
Bewertung von Newton
Wow! Leute, ihr müsst den unbedingt probieren! So komplex und fruchtig, mit Noten von Holz, Pflaumen und Orangen. Absolut fantastisch! Hatte das Vergnügen, ihn bei Nobilis Garage mit den Nobilis Jungs zu verkosten. Danke für dieses unvergessliche Erlebnis!
Bewertung von Jacques etdom
Holz, Gewürze und eine hübsche florale Note (Jasmin?). Salon-Note, noch zu bestätigen
Bewertung von Carlitooo
Sehr geiler Stoff! Nach mehrmaligem Verkosten einfach mega !
Bewertung von Tomáš Jankovský
Dieser Rum hat eine wunderschön dunkle bernstein-mahagoni Farbe. Ich rieche holzige Noten, Kaffee und Tabaknuancen. Vielleicht ein bisschen Lack. Am Gaumen schmecke ich wieder Holz, bittere Schokolade und Lakritz. Er ist angenehm kräftig und insgesamt ein hervorragender Rum.
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Nobilis Enmore #57 Guyana Enmore 1992 "Bottled for German Rum Fest 2026" Selected in collaboration with Stefan & Kevin MEC bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Nobilis Enmore #57 Guyana Enmore 1992 "Bottled for German Rum Fest 2026" Selected in collaboration with Stefan & Kevin MEC
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Nobilis Rum, mit 56,6%.
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