CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011
Wie schmeckt CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011?
Aggregiert aus 2 Community-Bewertungen.
Wie wird CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011 bewertet?
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Bewertung von Denis
Nase: Intensiv und ausdrucksstark. Getrocknete Früchte, brauner Zucker und Guave bilden die aromatische Basis. Dahinter verbergen sich feine holzige Noten und eine angenehme Frische mit einem leichten Hauch von Minze. Gaumen: Komplex und gut ausbalanciert. Beginnt mit einem Hauch von Pfeffer, gefolgt von gut integrierten Eichenoten und einer angenehmen Süße, die dem Rum Struktur verleiht. Kakao und dunkle Beeren fügen zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzu. Abgang: Lang und anhaltend. Die subtile Süße zieht sich bis zum Ende durch und verwandelt sich in würzige Noten von Lakritz und Süßholzwurzel, die lange präsent bleiben. Fazit: Ein vielschichtiger Trinidad-Rum mit einer schönen Balance aus Frucht, Holz, Kakao und würzigen Noten. Der sanfte Minzcharakter in der Nase zusammen mit Lakritz und Süßholzwurzel im langen Abgang verleiht ihm ein unverwechselbares Profil.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 8.010 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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