Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011
Das Rivesaltes-Fass ist hier der Clou – dieses mit Likörwein gereifte Fass legt überreife Traube, Pflaume und Aprikose auf einen TDL Trinidad Rum, und mehr als ein Verkoster musste nachprüfen, ob es nicht ein Foursquare ist. Getrocknete gelbe Früchte, Kakao und ein Hauch von Minztee ziehen sich durch, mit langem Lakritz- und Sherry-Abgang. Fassstärke bei 57,2 %, aber der Alkohol ist gut eingebunden.
Die Community sagt- Ungewöhnliches Fruchtprofil
- Komplexe Schichten
- Aber: Fass kann dominieren
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Wie schmeckt CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Fruchtiger, weinfassgereifter Trinidad mit Minze und Lakritz Die meisten Besitzer finden ihn komplex und ungewöhnlich – ein wirklich neues Fruchtprofil. Der wiederkehrende Vorbehalt: Das Weinfass kann den klassischen TDL-Charakter, den manche suchten, übertönen.
Für Fans von weinfassgereiften Rums und fruchtigem Trinidad geeignet
Nicht geeignet für Puristen, die klassischen trockenen TDL-Charakter wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
22 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste positive Bewertung
Schöner, süffiger, fast zu süßer Foursquare mit toller Kirsch-Note. What, das ist ein TDL!? 😳 Na, das merkt man aber erst ganz zum Schluss. Und auch nur ein klein wenig. Wo ist die typische Minze?
Bewertung von Mirco
Hilfreichste gemischte Bewertung
Solide Abüllung! Runder und komplexer TDL, der mich allerdings nicht ganz abholt. In der Nase viel Schokolade, die sich auch am Gaumen und bis in den Abgang durchzieht und mir etwas zu dominant ist. Dazu etwas Holz, Würze und eine absolut minimale Minznote. Ansonsten schön ausgewogen, auch der Alkohol passt hier ausgewogen ins Gesamtbild.
Bewertung von Skyfly
Ein Geschmacksprofil das ich bei 1000 Verkostungen noch nicht hatte. Die Kombination aus TDL und Ex-Rivesaltes-Fass ist sehr spannend und liefert ein komplexes Fruchtaromenprofil. Ich habe leider den Eindruck, dass der Fasseinfluss zu intensiv ausfällt, da andere Aromen nur schwach ausgepzsind. Dennoch ein guter Rum
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#7233 29.08.2026 Gekostet auf dem German Rum Festival 2026. Für mich ein sehr guter TDL mit attraktivem Preis. Kurze Notizen beim Verkosten: Fruchtig, Minze, holzig, Gewürze, Tabak, süß, trocken, Honig, Kräuter, leicht medizinisch.
Bewertung von zabo
Erst einmal Danke an Sven vom Spiritmuseuum in die Schweiz. Danke, dass du mir eine Flasche zukommen hast lassen und an Jakob für die Lieferung. Zusammen mit der Franconian Tasting Gang probiert. Bin noch ein wenig hin und her gerissen, diesen einzuordnen. Wird nochmal in Ruhe nachverkostet.
Bewertung von rbfsnow
Nase: Überreife Trauben, Trockenfrüchte, Pflaume, Dattel, Aprikose, Guave, Sherry/Schwefel/Süßwein und Minztee. Geschmack: Sherry/Süßwein, Kumquat, Guave 😋, Pflaume, Aprikose, Dattel, Lakritz und Minztee. Der Nachgeschmack von Sherry/Minztee/Guave bleibt lange im Mund 😋
Bewertung von Martin Spooner
Die Nase relativ fruchtig. Relativ wenig Schmutz ... Allerdings verheißungsvoll süß ... Pflaume Traube überrreif. Am Gaumen dann relativ wohl geformt. Keinzu harter punch aber dennoch mit Charakter. Sehr schmackhaft
Bewertung von Jakob
Der Einsatz eines Rivesaltes-Fass in der Rum-Reifung ist ungewöhnlich- und es bringt tatsächlich neue geschmackliche Nuancen ein. Die TDL-Süsse mit Karamell, tropischen Früchten und Minze bekommt eine aromatische Anreicherung mit Aprikose, Mirabelle, Pfirsich und getrockneten gelben Früchten sowie dezenten Zitruszesten. Chapeau an den Rum Club Schweiz - stimmige Auswahl.
Bewertung von DER Prinzessin
Muss leider sagen es fehlen mir hier die TDL Noten, der Wein überwiegt sehr und dass macht den TDL nicht sehr ansprechen für MICH!
Bewertung von Johannes
Nase ist etwas flach. Am Gaumen Mir ein bisschen zu viel Column. Aber schöne schokoladige, auch leicht minzige Noten.
Bewertung von David Riek
3. Abfüllung des Rum Club Switzerland in Zusammenarbeit mit Charles Hofer. Ein sehr gelungener TDL. In der Nase riecht man das Rivesaltes-Barrel, der Geschmack liefert sich ein Duell mit dem typischen Trinidadgeschmack, sehr spannend und komplex. Am Gaumen kommt zuerst der TDL, dann das Fass, bevor dann die Fruchtigkeit zum Zuge kommt. Super Preis-/Leistungsverhältnis.
Bewertung von ThreeH
Drei TDL mit Fassreife zwischen 14y-22y parallel verkostet. Neben diesem Rum die RX15401 und RX22457. Alles drei Abfüllungen mit einem schönen dunklen Bernstein als Farbe, wobei dieser CDI bezüglich der Farbtiefe in der Mitte steht. Der Naseneindruck ist sofort einnehmend lecker. Karamell, Würze, Fass unterlegt mit einer feinen Süsse. Ehrlich gesagt mehr Foursquare als TDL. Erst wenn man danach sucht findet man auch leichte Minze, die jedoch von reifer Pflaume fast überdeckt wird. Hier merkt man schon das Rivesaltes Fass-Finish, was sich direkt am Gaumen fortsetzt. Die Süsswein-Komponente macht die Abfüllung rund und geschmeidig. Kritikpunkt ist, dass die TDL-Genetik ordentlich ergänzt (üderdeckt) wird, aber dafür trinkt sich dieser Rum einfach so weg. Der lange Abgang endet primär auf würzigen Aromen begleitet von einer deutlichen aber feinen Rivesaltes-Süße. Zweiter Platz bei mir im Ranking der drei verkosteten Rums
Bewertung von Denis
Nase: Intensiv und ausdrucksstark. Getrocknete Früchte, brauner Zucker und Guave bilden die aromatische Basis. Dahinter verbergen sich feine holzige Noten und eine angenehme Frische mit einem leichten Hauch von Minze. Gaumen: Komplex und gut ausbalanciert. Beginnt mit einem Hauch von Pfeffer, gefolgt von gut integrierten Eichenoten und einer angenehmen Süße, die dem Rum Struktur verleiht. Kakao und dunkle Beeren fügen zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzu. Abgang: Lang und anhaltend. Die subtile Süße zieht sich bis zum Ende durch und verwandelt sich in würzige Noten von Lakritz und Süßholzwurzel, die lange präsent bleiben. Fazit: Ein vielschichtiger Trinidad-Rum mit einer schönen Balance aus Frucht, Holz, Kakao und würzigen Noten. Der sanfte Minzcharakter in der Nase zusammen mit Lakritz und Süßholzwurzel im langen Abgang verleiht ihm ein unverwechselbares Profil.
Bewertung von Pavel Spacek
Nicht die typische TDL, aber geschmeidig und leicht süß. Interessanter Geschmack für TDL
Bewertung von Timo Groeger
Joa, dies ist mal ein etwas anderer, bißchen ungewöhnlicher T.D.L. Zwar ist hier auch Minze erkennbar, aber nicht so im Vordergrund wie sonst. Stattdessen ist dieser Rum eher fruchtig, Traube und Pflaume sind erkennbar. Trotzdem gut :)
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14 Flaschen geloggt von 8 Sammlern.
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Die Community zahlte 112–136 €.
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14 gekauft · 22 verkostet · 12 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI T.D.L Rum Club Switzerland No.3 Trinidad (Ex-Rivesaltes) 2011
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 57,2%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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