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The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023
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Lack, Kleber und eine eigenartige salzige Olive prägen die Nase, unterstützt von überreifen Früchten und einer säuerlichen Erdbeer-Note — eine echte Esterbombe von Le Galion. Am Gaumen kann dieser Rum das Versprechen der Nase nicht ganz halten: er wird dünner, etwas scharf, mit jungem Holz und Oliven im Abgang. Bei 59,1 % ist der Alkohol überraschend gut eingebunden. Drei Jahre wild und grün gereift.
Die Community sagt- Wilde Ester-Nase
- Gut eingebundene 59 %
- Aber: Gaumen wirkt flach
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Wie schmeckt The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Funky Le Galion Esterbombe, Nase besser als Gaumen Die Nase überzeugt, der Gaumen enttäuscht etwas — das ist das immer wiederkehrende Urteil. Ester-Fans schätzen ihn dennoch und finden das Preis-Leistungs-Verhältnis fair; einige wünschen sich mehr Fassreife.
Für Ester-Funk-Jäger, die etwas Rohes suchen
Nicht geeignet für alle, die einen polierten, gereiften Rum wollen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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19 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Banana Joe
Hilfreichste positive Bewertung
Ui, tolle Nase. Sehr funky. Wilder Mix aus Ester, überreifer Frucht und Zitrus-Oliven. Sehr komplex für 3 Jahre. Am Gaumen kann er diesen starken Eindruck leider nicht bestätigen. Aber für den Preis eine spannende Abfüllung, den hatte ich gerne mit ein paar mehr Jahren im Fass probiert l
Bewertung von Skyfly
Hilfreichste gemischte Bewertung
Das Galion-Aroma springt einem schon beim Einschenken in die Nase - überreife Früchte, Ester, Zitrusfrüchte, Lack und Oliven. Im Gaumen dann der Bruch: es überwiegen pflanzliche Aromen und Säure, was nach etwas mehr Atemzeit zwar besser wird aber nicht abklingt. Längere Zeit im Fass hätte wohl zu deutlich besseren Ergebnissen geführt.
Bewertung von ThreeH
Auch hier nomen est omen. Diesen Ester Hunter parallel zum RX26467 verkostet. Die Farbe dieses 3y gelagerten Rums ist sehr hell. Ein ziemlich helles Stroh. Direkt nach dem Einschenken habe ich zuerst vor allem Banane in der Nase. Diese zerquetschte reife Banane, die ich als Kind hin und wieder auf einem Butterbrot hatte. Schon klasse wie manche Aromatiken bestimmte Bilder wieder hervorrufen. Mit der Zeit kommen noch andere Fruchtester und auch leichte Klebernoten hinzu, aber alles bleibt eher auf der fruchtigen Seite. Ganz anders der Catch 9, der viel stärker auf der Lösemittelseite angesiedelt ist. Am Gaumen dann zuerst adtringierend und irgendwie Tannin-lastig. Dazu eine deutliche Säure. Wird besser mit der Zeit, dominiert mir aber zu stark über die eigentlich leckeren Fruchtaromen. Der Abgang ist auch hier recht lang, aber die Aromatik ist dabei nicht so nein Fall. Eher unbalanciert. Jedoch man muss auch das judendliche Alter und die faire Preisauszeichnung sehen.
Bewertung von Johannes
Ich mag das Galion Profil sehr gerne! Allerdings ist dieser eher auf der sauren Seite, somit nicht ganz mein Favorit unter den Galions.
Bewertung von zabo
An und für sich gar nicht so schlecht, aber ist leider nicht mein Topp Profil. Anfangs begeisterten mich diese Esternoten. Leider konnten die am Gaumen nicht lange halten, da er hinten raus ein wenig flach wirkt.
Bewertung von Birdman
Tolle fruchtige (Erdbeere) Esterbombe aus Martinique. Alkohol gut integriert und nur im Geschmack wahrnehmbar, ohne zu stören. Nase ist herrlich säuerlich fruchtig. PGV ist, trotz des jungen Alters, ok.
Bewertung von Stijn Zino
Passt perfekt in die Ester Hunter Reihe. Ein echter Ester-Bomber. Toller Rum für seinen Preis.
Bewertung von Michael Schou
#1828 28-08-2026 - Rate 6.9 Warm up to German Rum Festival 2026 Third warm up of the evening. I’m not an agricole man, but this is to bad. Not that I’m a fan. Like the nose more then the taste. To young for me.
Bewertung von Mykhailo
Le Galion Grand Arome 2023/2026, 59,1 % The Whisky Jury — Der Ester-Jäger Fang #8 Mit der Brennerei Le Galion hat mich damals Robin bekannt gemacht – zu einer Zeit, als er noch bei Crombe arbeitete und Spezialabfüllungen über The Nectar organisierte (heute ist er bei der belgischen Dada Chapel aktiv, wozu wir ihm gratulieren). Aber kommen wir zum Wesentlichen. Diese Abfüllung kann selbst diejenigen ins Grübeln bringen, die sich für erfahrene Ester-Fans halten und gewohnt sind, ihren Hampden mit morgendlichem Kaffee zu kombinieren. Die üblichen tropischen Früchte und der edle Malerlack haben hier frei genommen. Stattdessen strömt kompromisslos der Duft eines Behandlungszimmers aus dem Glas: dichte Betäubung, sterile Verbände und eine strenge Apothekenmischung. Die freche Jugend der Spirituosen belebt natürlich, doch der verwöhnte Ästhet in mir verlangt mehr als nur eine hochwertige Narkose bei 59,1 % Alkohol. Unser Patient ist noch zu wild für feinen Genuss. Mein Urteil steht fest: Dieser Rum muss unbedingt noch mindestens sieben Jahre im Fass verbringen, um seinen Charakter zu zähmen und Weisheit zu gewinnen. Wir stellen uns also in die Warteschlange für die gereifte Version und üben uns in Geduld.
Bewertung von Filip Heimerle
Skvela rostlině květinová vune Chut je fantastická a silná esterova a probíhající se agricola. Na konci skvela olivová chuť.
Bewertung von Loïc V.
Trying samples at home Nose : fruity, buttery, olive Taste : quite faint, nose was promising but taste falls a bit flat, alcohol is super well integrated tho Finale : bit of olive and wood Overall not bad but falls a bit short and lack bit of intensity vs the first swell release for example
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12 gekauft · 19 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023
Ein Rum aus Martinique, abgefüllt von The Whisky Jury, mit 59,1%.
Über die Destillerie Le Galion
Die Destillerie Le Galion befindet sich in Martinique. Rums von Le Galion wurden 914 mal mit einem Durchschnitt von 8,1/10 bewertet.
Zu Le Galion ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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