Velier Casimir The Anthologists LMDW 2027 Vieux Casimir 10YO 2016

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Hilfreichste positive Bewertung

Kevin Sorensen 🇩🇰

Okt. 20267.229 BewertungenDänemark

8,0/10

#7368 25.09.2026 - 28.09.2026 Ich besuche die Whisky Live in Paris 2026 mit ein paar guten Freunden. Wir hatten eine tolle Zeit und es war schön, ihnen dieses Event vorzustellen, das für sie eine Premiere war. Kurze Notizen während der Verkostung. Frisch, Zuckerrohr, Früchte, Tabak, Gras, Leder, Diesel, Teer, holzig, Schokolade, Olive, geröstet, medizinisch, Teer, Minze, Tannine, Rauch, leichter Salz- und Mineralton.

Bewertung von bbo1990

Hilfreichste gemischte Bewertung

Nase: Dichter, dunkler und stark von Eiche geprägter Duft mit reicher Konfekt-Komplexität. Schichten von gebranntem Zucker, braunem Zucker, Ahornsirup, Fudge, Toffee und Butterscotch bilden eine sirupartige Basis unter luftigem Baiser. Reichhaltige Akzente von Früchtekuchen, kandierten Früchten und tropischen Früchten treten neben süßem Kirschholz, Vanille, warmen Backgewürzen, Leder und einer muffigen Tiefe hervor. Gaumen: Stark holzgereift und deutlich oxidiert. Entfaltet sich mit konzentrierten Trockenfrüchten – Datteln, Feigen und Rosinen – die in Rotwein, Sherry und Portwein eingelegt sind. Kirschholz, holzige Tannine und Leder werden mit Ingwer, Muskatnuss, Backgewürzen und einem pfeffrigen Biss gewürzt. Der Abgang nimmt eine exzentrische Wendung mit einem schmutzigen, essigartigen Zischen, begleitet von subtilen synthetischen und metallischen Noten.

Bewertung von Martin_Rowntree

Getestet auf der Whisky Live Paris im direkten Vergleich mit dem Vieux Vaval. Beide zehn Jahre alt, aus ehemaligen Caroni-Fässern. Von den beiden wirkt es, als hätte der Casimir mehr vom ursprünglichen Charakter an das Fass verloren. Vegetal, phenolisch mit einem Hauch von funky Frucht, aber viel Fasscharakter und ölige, holzige Noten. Beim zweiten Verkosten kommen die milchigen, funky Casimir-Noten mehr durch, aber das ist sehr anders als das Clairin, wie wir es kennen. Ungealtert ist Casimir mein Favorit unter den Velier Clairins, aber das hier war für mich weniger gelungen als der Vaval.