Blackadder Diamond Raw Cask Rum 2003
Eckdaten von Blackadder Diamond Raw Cask Rum 2003
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.999 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Ein weiterer Blackadder, der ziemlich gut funktioniert, wenn man den Preis bedenkt. Sehr leicht im Gesamtprofil, aber der ABV wurde wirklich gut integriert. Ich mag die leichte blumige Note, die ich in der Nase und am Gaumen wahrnehme. Gewürze und Holz harmonieren und ich war fast beschwipst, als ich dieses Bier probierte 😂.
Automatisch übersetztKlassisches PM-Profil.
Verkostet auf dem Sanctus Spiritus '24, daher bleibt meine Bewertung eher knapp. Zugängliche Aromen von Trockenfrüchten, Marzipan und Crème fraîche in der Nase, die durch Apfelsäure ausgeglichen werden. Er ist so holzig, dass er trockenes Getreide und Bleistiftspäne erkennen lässt. Im Mund eine Fortsetzung der Nase, aber wie erwartet muffig und von Fassnoten dominiert: holzig, vanilliert und mit trockenen Chiliflocken gewürzt. Der Alkohol ist leider nicht gut integriert. Der Abgang ist kurz, holzig und tanninhaltig und hinterlässt den Mund trocken und sehnsüchtig nach Wasser.
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