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Velier Nine Leaves Warren Khong Encrypted 2014
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"Der beste japanische Rum, den ich bisher probiert habe", sagt ein Mitglied, und die Fans stimmen zu: Schokolade, malziger Getreidecharakter, Haselnuss, geröstete Noten und warme Gewürze von einem jungen Nine Leaves Pot Still, abgefüllt von Velier. Mit 64,8 % ist er feurig und jugendlich, braucht Luft, um sich zu Rosinen und Karamell zu entwickeln, und einige Tester fanden, dass der Alkohol noch nicht ganz eingebunden ist.
Die Community sagt- Schokolade und Malz
- Komplex, entwickelt sich weiter
- Zu beachten: Hoher Alkoholgehalt und Brennen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Nine Leaves Warren Khong Encrypted 2014?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Heißer, komplexer japanischer Pot Still mit Schokolade und Malz Die meisten bewerten ihn als den besten Nine Leaves – Schokolade, Malz und nussige Komplexität mit echter Entwicklung im Glas. Der Haken: Er ist heiß und jugendlich, also gib ihm Luft und Geduld.
Aromen-ProfilFür Leute, die ungewöhnlichen japanischen Rum und schokoladig-malzige Komplexität suchen
Nicht geeignet für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren oder einen einfachen Sipper wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
26 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
12 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 26 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Oliver
Hilfreichste positive Bewertung
Ein richtig toller und außergewöhnlicher Rum! Richtig viel Umami am Gaumen. Ich bin schon sehr gespannt, wie lange gelagerte Rums dieser Destillerie schmecken werden.
Bewertung von Jindrich Strobl
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ein vollmundiger Rum, aber der Geschmack trifft nicht meinen Gaumen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
02.01.2020 Ich habe nur Notizen zu diesem Fall. Nase: Holz, geröstet, Gewürz, Schokolade, rund, Karamell. Gaumen: ölig, frisch, ausgewogen, Holz, geröstet, Nüsse, warm, leichter Rauch. Abgang: lang und warm, Trockenfrüchte, Holz, leichter Rauch, Schokolade. Mitteltrocken.
Bewertung von Jakob
Zeigt noch jugendliche Frische und auch etwas expressive Schärfe. Dank der schweren Süssenoten findet sich dazu jedoch ein angenehmer Gegenpol. Ein Profil mit Spannungsbogen, ein Vorbote dessen, was mit zusätzlicher Reifung aus dieser Geschmackswelt herauszukitzeln ist - ein charmanter Abendbegleiter mit Raffinesse, dem einzig ein wenig Ausgewogenheit fehlt.
Bewertung von LukaŽiga
9,2:On the nose, bourbon barrel impact, citrus and peaches, roasted wood notes like pastry, biscuits, oaky, allspice, fermented notes with dairy hints, flowery molasses, vegetal with cereal, olive, herbaceous, bump into our nosetrils. On aeration, it becomes greener, grassy, sugarcane hints come out, Jasmine, pumpkin join, chocolate, caramel, malt hints, delicious, complex. 8,9:On the palate, the attack is creamy, oily with dairy, roasted wood notes like nougat, cocoa, caramelized, pastry, roasted nuts, spicy with allspice, ginger, vanilla, peppery, allspice, oaky, a bit salty, fruity with bourbon barrel impact fruits like citrus, peaches, raisins join, molasses is vegetal with chilli, tea, herbaceous, flowery, complex.When the rum is well oxidized, fruit schnapps hints are present. 8,8:The finish is long, dry&tannic, with toasted oak notes like caramel, nougat, chocolate, roasted nuts, spicy with umami, warm, juniper hints join, bourbon barrel impact is still obvious, less fruity, quite intense, oily with cream, molasses is grassy, herbaceous, dark with licorice. Edit:2.10.26
Bewertung von DutchRumPirate
Die Nine Leaves Noten treten am Gaumen klar hervor. Ich halte diesen Nine Leaves für den besten, den ich bisher probiert habe. Wunderschön ausbalanciert. Mehr vollholzige Noten, Süße, Wein, Gewürze und köstliche Kräuter. Der Abgang hält wunderbar lange an. Er fühlt sich im Mund wegen des Alkohols warm an; persönlich finde ich das nicht störend, es ist eine schöne Ergänzung.
Bewertung von Filip Šikula
Schöner, ungewöhnlicher Rum. In der heutigen Zeit, in der neu entdeckte Kuriositäten immer seltener werden, sehe ich eine Zukunft für neunblättrige Rumsorten. Er ist anders, er ist interessant, er ist bedeutend... leider ist er nicht billig, aber wenn Sie können, probieren Sie ihn!
Bewertung von TheRhumhoe
Das Profil von Nine Leaves ist ebenso eigenwillig wie fesselnd, und diese Abfüllung von Velier passt perfekt in diese Kategorie. Die Nase ist intensiv, zunächst karamellig, dann wird sie schokoladiger und malziger, wobei auch viel Holz, Gewürze, Nüsse und Tabak sowie geröstete Noten enthalten sind. Nach einiger Zeit schleicht sich etwas Frische und Kräuterduft in die Nase. Das Profil bleibt dennoch recht alkoholisch. Im Mund ist der Angriff lebhaft mit Alkoholnoten und warmen Gewürzen (Chili, Ingwer), dann folgen holzige (Eiche) und krautige (Tee) Noten, die den Rum etwas öffnen. Erst nach einer gewissen Belüftungszeit zeigen sich rundere Noten von Rosinen, Karamell, Schokolade und Haselnuss, die das aromatische Spektrum erweitern. Es ist ein sehr entwicklungsfähiges, komplexes und verwirrendes Profil. Der Alkohol ist präsent, aber das Profil ist für sein Alter sehr interessant. Der Abgang ist sehr gut und langanhaltend, sowohl trocken als auch intensiv. Man erkennt etwas Rosine, viel Holz und geröstete oder rauchige Aromen. Es zeigt sich eine schöne karamellisierte Hülle mit Nüssen, Schokolade und Gewürzen. Es endet mit einer weicheren und zugänglicheren Note als die Nase und der Beginn im Mund. Ein temperamentvoller und anspruchsvoller Rum, aber die Geduld lohnt sich, denn er beweist, dass Jugend Kraft und Komplexität vereinen kann.
Bewertung von Mentalo
Für mich die klar beste Abfüllung von Nine Leaves. Schöne Süße, Gewürze, Wein, Pflaume, Umami, Nuss, etwas Schokolade und etwas Holz. Schöne Intensität und Komplexität. Alkohol könnte noch etwas integriert sein.
Bewertung von Martin Spooner
Kräutriger intensive Nase. Wow... Was ein wundervoller Geschmack. Richtig schönes Profil. Bin begeistert von diesem rum. Wenn ihr sie Chance habt diese zu probieren dann zögert nicht. Ist wirklich etwas besonderes.
Bewertung von Johannes
Erstaunlich intensiv!
Bewertung von Michal Jurka
Der beste japanische Rum, den ich bis jetzt probiert habe. Ich liebe vor allem die Kombination aus Schokolade und Getreide-/Malznoten. Für mich steht er in einer Reihe mit dem Hampden aus dieser Serie.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Eckdaten von Velier Nine Leaves Warren Khong Encrypted 2014
Ein Pot-Still-Rum aus Japan, abgefüllt von Velier, mit 64,8%.
Über die Destillerie Nine Leaves
Die Destillerie Nine Leaves befindet sich in Japan. Rums von Nine Leaves wurden 881 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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