Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
St. Nicholas Abbey White Rum
Ein solider Einstieg in weiße Rums für alle, die neugierig auf Zuckerrohrsirup-Destillate sind. Leicht, fruchtig und leicht vegetal mit Bananen-, Zitrus- und floralen Noten. Laut 10 RumX-Bewertungen eher als Genussrum-Mixer als als Geschmacksbombe geeignet.
Die Community sagt- Ungesüßter Zuckerrohrsirup
- Weich und ausgewogen
- Aber: Geringe Intensität
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt St. Nicholas Abbey White Rum?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Weich, grasig, Zuckerrohrsirup-weiß Ein gut gemachter, ungesüßter weißer Rum mit sanften Frucht-, Blumen- und Grasnoten. Geschätzt für seine Weichheit und Ausgewogenheit, aber einige Mitglieder finden ihn zu leicht für intensives pur Genießen.
Neugierige Genießer, die ihren Gaumen entwickeln wollen und einen unkomplizierten, ungesüßten weißen Rum mit sanften Zuckerrohr-, Bananen- und grasigen Noten suchen – perfekt zum entspannten Purgenuss oder für feine Daiquiris.
Fans von intensivem Ester-Funk oder kräftigem Rum in Fassstärke, und alle, die einen kraftvollen, charaktervollen Genussrum suchen statt eines leichten, subtilen weißen Rums.
Stil & Anlass: Frisch & Grasig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
4 der 11 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke
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Was sagt die Community?
11 Community-Bewertungen
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Bewertung von Stefan Persson
Während meines letzten Besuchs bei St. Nicholas Abbey zusammen mit einigen anderen Schweden haben wir diesen Rum unter der Aufsicht von Larry Warren im VIP-Raum verkostet. Sie verwenden Zuckerrohrsirup, der nach einer etwa fünftägigen Fermentation in ihrer Pot-Column-Hybridbrennblase destilliert wird. Vor der Abfüllung hat dieser Rum drei Monate in Edelstahltanks geruht. Die Nase ist subtil, süß, fruchtig, vegetal, würzig und rund mit Aromen von Banane, Basilikum, Vanille und Toffee. Am Gaumen ist er vollmundig, cremig, fruchtig, rund und würzig mit Geschmacksnoten von Kokosnuss, Pfirsichen, Birnen, Mango, Banane, Vanille, Pfeffer, Koriander und Karamell. Der Abgang ist mittel-lang.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5816 02.10.2025 Erste Kostproben nach der Rückkehr von der Whisky Live, Paris 2025. Geruch Frisch, leicht, pflanzlich, Zuckerrohr, Banane, Vanille, Gewürz. Gaumen Leicht ölig, frisch, Früchte, Vanille, Zuckerrohr, leichte Banane, Zitrusfrüchte, Gewürze. Abgang Mittellang, ölig, Zitrusfrüchte, vegetarisch, leichte Banane. Leeres Glas Vanille, Zitrusfrüchte, blumig, leichtes Karamell.
Bewertung von Jack M
Sehr gut pur zu genießen, ein nicht gereifter Rum. Dieser wird aus Zuckerrohrsirup destilliert und nicht aus Melasse, was ihn als Bajan-Rum zu einer kleinen Besonderheit macht. Das Geschmacksprofil spiegelt das wider und zeigt eher typische Agricole-Aromen. Für mich stechen vor allem Gras, Olive, erdige und florale Noten hervor. Mit 40 % Alkohol ist er leider nicht sehr intensiv im Geschmack, aber trotzdem sehr angenehm. Nach einer Weile bleibt ein Nachgeschmack, der mich an das Gefühl erinnert, in einen jungen Zweig gebissen zu haben.
Bewertung von Wagnerlicious
Ein sehr interessanter, ungereifter Rum. Durch die Herstellung aus Zuckerrohrsirup in der Nase deutliche Spuren von Zuckerrohr, Gras, überreife Banane, Zitrus. Sehr floral. Geschmacklich sehr ausgewogen und weich. Alkohol gut eingebunden. Wieder floral, fruchtig und grasige Noten, die etwas in die Agricole-Richtung tendieren, aber dennoch eigenständig sind. Etwas nussige, vanillige und wieder Noten überreifer Banane. Ein ungereifter Rum der anderen Art.
Bewertung von Léo Delek
Angenehme Nase nach Banane, aber am Gaumen bricht er total ein. Schade, dass sie die 60%-Version nicht probieren lassen. Bin wieder sehr enttäuscht, vor allem nach all dem, was ich über die Brennerei gelesen hatte, das so vielversprechend klang.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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12 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was kostet St. Nicholas Abbey White Rum?
Ø Kaufpreis der Community 45 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 82,91 €.
12 gekauft · 12 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von St. Nicholas Abbey White Rum
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Barbados, destilliert von St. Nicholas Abbey, mit 40%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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