Foursquare ECS XIII 2008
Hochgelobter trockener, holziger Foursquare mit herausragender Nase, reichhaltigem Kokos-Vanille-Profil und langem, würzigem Abgang. Intensiv, aber ausgewogen bei 60 %, oft unter den besten ECS-Jahrgängen bewertet.
Ein außergewöhnlicher Rum. Die Nase ist einladend mit Noten von Eiche, Zucker und Apfel. Am Gaumen zeigt er Tiefe, eine leichte Würze, braunen Zucker und eine sanfte Öligkeit. Unglaubliche Ausgewogenheit und Finesse für einen Rum dieser Art. Der Abgang ist lang und angenehm, mit langsam nachklingender Würze sowie Anklängen von Leder und Tabak. Meiner Meinung nach eine der besten ECS-Abfüllungen und definitiv die beste Ex-Bourbon-Abfüllung bisher.
Bourbon- und Foursquare-Fans, die einen trockenen, holzbetonten Genussrum in Fassstärke mit klassischen Kokos-Vanille-Noten und viel Würze suchen.
Eckdaten von Foursquare ECS XIII 2008
Live-Auktionen
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Wie schmeckt Foursquare ECS XIII 2008?
Trockener, kraftvoller Benchmark Foursquare
Wenn du Foursquare ECS wie 2004/2007 und bourbonlastige Rums magst, treibt dieser das gleiche Profil trockener, holziger und intensiver – ein großartiger nächster Schritt in der Serie.
Wer empfindlich auf 60 % Alkoholgehalt reagiert, fruchtige Süße sucht oder trockene, holzige Profile mit einem Hauch Bitterkeit nicht mag.
Wie wird Foursquare ECS XIII 2008 bewertet?
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 12.598 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Ein außergewöhnlicher Rum. Die Nase ist einladend mit Noten von Eiche, Zucker und Apfel. Am Gaumen zeigt er Tiefe, eine leichte Würze, braunen Zucker und eine sanfte Öligkeit. Unglaubliche Ausgewogenheit und Finesse für einen Rum dieser Art. Der Abgang ist lang und angenehm, mit langsam nachklingender Würze sowie Anklängen von Leder und Tabak. Meiner Meinung nach eine der besten ECS-Abfüllungen und definitiv die beste Ex-Bourbon-Abfüllung bisher.
Automatisch übersetztRiecht echt intensiv und lecker nach Frucht, Karamell, Vanille und Gewürzen, allerdings schon etwas nach Lösungsmittel, was aber nach einer gewissen Zeit verfliegt. Super rund. Pur ist dieser Rum schwer und kräftig, mit etwas Wasser absolut mild. Geht runter wie Öl. Leider bekomme ich hier nicht so viel Schokolade, dafür viel Karamell/Sahnetoffee, Frucht und Gewürze. Der Bourboneinfluss ist vorhanden. Sehr runder, leckerer und komplexer Rum, da kann man nicht viel meckern :-)
Dieser Rum ist trockener als die Rums aus den Jahren 2004, 2005 und 2007, und der Foursquare ist dieses Mal wirklich gut. Eine wunderbare, komplexe Nase, zu der man immer wieder zurückkehren möchte, am Gaumen ist er schwer, gut ausbalanciert und trocken mit einem Hauch von Eiche. Der Abgang ist lang, mit einem Hauch von Rauch und Früchten.
Automatisch übersetztEs handelt sich um einen Blend aus Pot- und Column-Destillation, der 12 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift ist - ein wirklich großartiger, komplexer, intensiver und ausgewogener Rum, der gleichzeitig trocken und süß ist.
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