Carrere Montebello Vieux Rhum 2003

Sehr frische Seite im Mund. Sehr lieblich

Vraiment sympa, un poil léger peut être mais très agréable avec différentes saveurs de fruits et d'épices. Un rhum plaisir et facile qu'on reprend toujours avec beaucoup de plaisir

Un rhum agricole étonnement complexe pour le prix. Au nez les fruits exotiques sont déjà présents, en bouche on a un mélange réglisse/fruits exotiques étonnant qui tire vers la réglisse en fin de bouche. Très bon rapport qualité prix

Bon, mais pas ouf. Malheuresement bien trop réduit.

Bis auf ein paar Samles erst mein zweiter Agricole und nach dem ersten Reinfall eine nette Überraschung. Eine gute Balance zwischen Holz und Frucht, diese begleitet Dich von Anfang bis Ende. Für seine 42% hat er ordentlich Bumms und fühlt sich weniger verwässert an als andere Kandidaten.

Sehr elegant!

Eine alkoholische Nase, ein torfiger Mund mit ernsten und komplexen Noten, einem Hauch von Lakritze und einem langen Abgang.

This Montebello 8-Year-Old has a rather light color, which is surprising given the years spent in cask, almost resembling an ESB. The first nose is very atypical for an agricole, resembling a molasses rum that has undergone a long fermentation. The first nose is clearly of yellow fruit, quince and mirabelle plum. The second nose is very delicate, with fine, light wood, lace and a hint of spice: divine! I could spend the whole evening smelling this nectar! On the palate, the attack is smooth and round, but the juice lacks structure, woodiness perhaps... It's rather disconcerting, like a young rum that's lost its fresh cane. The spices dominate with the alcohol, without being excessive. I was expecting much more complexity. The finish is average.

Aber was für eine schöne Überraschung! Ein Rum, der nicht viel hermacht und mich in jeder Hinsicht verblüfft hat. Von der Nase: kräftig, holzig mit etwas Frucht - Am Gaumen: komplex, warm und pfeffrig, fast scharf. Eine unerwartete Verkostung, die mehr Aufmerksamkeit als der Durchschnitt erfordert... Kurz gesagt, ich liebe es!

Mit einem mittellangen Abgang erhält man einen ziemlich guten Rum, wenn man den Preis bedenkt. Die Agricole-Noten sind vorhanden, ebenso wie leichte Früchte und Gewürze. Ich mag das trockene, ölige Gefühl am Gaumen.