Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998
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Pur genossen ist dieser Caroni genau der, der dir Teer, Gummi und Tabak liefert, aber in echter Frucht und Süße verpackt. Mehrere Verkoster nennen ihn eine ölige, elegante Interpretation des Jahrgangs 1998 – Ananas, Schokolade, Leder und ein rauchiger Abgang, wobei die 61% so gut eingebunden sind, dass er „gefährlich leicht trinkt“. Nicht der dreckigste Caroni, was einige Puristen kritisieren.
Die Community sagt- Tolles Frucht-Balance
- Gut integrierter Alkohol
- Zu beachten: Nicht dreckig genug
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Ausgewogener, fruchtiger Caroni mit gezähmtem Dreck Ein ausgewogener, entspannter Caroni 1998, den viele als Top-Auswahl seines Jahrgangs bewerten. Der Haken: Er ist runder und weniger dreckig als Hardcore-Fans es wollen, was einige von der Höchstbewertung abhält.
Für Leute, die sich langsam an Caroni herantasten und trotzdem die klassischen Teer- und Gummimarker wollen
Nicht geeignet für Puristen, die den dreckigsten, herausforderndsten Caroni suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
58 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
33 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 58 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von cigares
Hilfreichste positive Bewertung
Eine sehr gelungene Abfüllung des Schweizers Guildive. Ein klassischer 1998er mit Markern der mechanischen Werkstatt von Caroni, die aber durch Fruchtaromen und insbesondere gekochte Ananas ausgeglichen werden. Eine alkoholische Nase zu Beginn, aber die Ananas und die schmutzige Seite sind sofort danach da. Ein wenig rauchig im Mund, immer noch mit Früchten und Reifen. Ein sehr langer, samtiger und eleganter Abgang mit Schokolade. Bei Guildive gibt es noch welche zu einem für einen Caroni dieser Klasse angemessenen Preis... trotzdem etwas unter den Caroni von 1996. Viel besser als der Caroni Adelphi im direkten Vergleich und auf dem gleichen Niveau wie der Cadenhead 61,6%.
Bewertung von Émile Shevek
Hilfreichste kritische Bewertung
In der Nase Nelken, Zimt, Zucker, BlumenAm Gaumen immer Nelken/Zimt, die ihn unrund machen, indem sie alles andere überwältigen, dann Kaugummi/Zimt, eine blumige Note, zu der sich zaghaft etwas Obst gesellt, aber das Gewürz überwältigt alles, und leider mag ich es nicht, es wirkt wie Parfüm. Im leeren Glas Kaugummi und Parfüm
Bewertung von Mirco
Prima kontinentaler Caroni mit einem guten PLV. Gute Fassauswahl von Cave Guildive. Zu den bekannten dreckigen Noten findet man schön ausgewogene Frucht. Zudem Schokolade und etwas Fass, Tabak und Leder.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Mega guter caroni, nicht zu rauchig/Medizinisch, schöne Frucht. Schön ausgewogen! Von den mir bekannten 98ern definitiv einer der besten, die man einfach super entspannt trinken kann. Komplex aber nicht zu fordernd. Alkohol Integration perfekt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
19.07.2025 Nachverkostung beim Nordlichter Treffen. Die Zeit vergeht schnell und das war eine Verkostung am ersten Tag des Jahres. Ein schöner Caroni mit typischer Nase und Gaumen. Ziemlich gut ausbalanciert und der Preis ist okay. Ich freue mich darauf, alle anderen Guildive-Proben zu probieren, die ich erhalten habe.
Bewertung von DomM
In der Nase intensiv und schön ausgewogen mit viel Süße, Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schmutz. Am Gaumen ebenfalls sehr schön ausgewogen mit süßen Noten (Milchschokolade), Holz und einigen Früchten. Die schmutzigen Noten sind mit Teer und Gummi gegen Ende relativ gezähmt. Eher auf der eleganten Seite des 98er Jahrgangs. Trinkt sich gefährlich leicht :)
Bewertung von Thunderbird
Ein sehr solider Caroni, der neben den leichten dreckigen Aromen, viel Frucht und Süße aufweist. Dadurch ist er auch nicht allzu anstrengend und dürfte auch für Einsteiger der Caronis eine gute Wahl sein, er weist alle wichtigen Marker auf und preislich noch durchaus im Rahmen
Bewertung von Pavel Spacek
Schwacher saurer Caroni ... Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zur Zeit ihres größten Ruhms Rum herstellte, der im Verhältnis 1:10 dem Marine Blend zugesetzt wurde. Er war zu stark und fremdartig, um auf der Zunge angenehm zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die Gefallen an dem Rum fanden, weil er so besonders schmeckte. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie der Rums, die man probieren muss, bevor man stirbt". Ich empfehle ihn, Caroni ist ein wirklich einzigartiger Rum.
Bewertung von Tschusikowsky
Nach langer Zeit wieder mal ein Retasting. Gefällt mir nachwie vor sehr gut. Ist für mich eine der Top Abfüllungen des Jahrgangs (die ich hatte). Sehr starker Körper, die 61% kommen geschmacklich gut zur Geltung, sind aber top eingebunden. Geschmacklich 1A, alles da was Caroni bieten soll, wenngleich keine ausserordentlichen Ausschweifer. Extrem spassig zu trinken.
Bewertung von Jakob
Etwas zurückhaltender 1998er Caroni aus kontinentaler Reifung, was dem Profil aber gar nicht so schlecht steht. Schöne Balance, Anklänge der typischen HTR-Marker, ausgewogen und angenehm am Gaumen. Vergleichsweise zugänglich, rund, süffig,
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase ist der erste Eindruck Tabak, industrielle Noten wie Teer, Gummi, geröstete Holznoten wie Karamell, Crème brûlée, Leder, etwas Gewürz und Früchte wie Mango, Pfirsiche, getrocknete Aprikosen und Zitrus. Beim Lüften wird die Melasse stärker mit Bleistiftspänen, eine neue Welle von Früchten kommt mit Rosinen, Mandarine und Beeren sowie rauchigem, verkohltem Holz mit Schokolade und Sahnetoffee. 8,8: Am Gaumen ist der Angriff köstlich, cremig, etwas würzig mit gerösteten Holznoten, besonders Milchschokolade, Gebäck, Früchte wie Zitrus und getrocknete mit Rosinen, Aprikosen, später Johannisbeeren und Beeren. Industrielle Noten wie Gummi und Teer, diesmal auch schmutzig, vermischen sich ausgewogen mit dem Rest. Die Melasse bringt Tabak, das geröstete Holz auch Nüsse, Sahnetoffee und etwas Rauchigkeit. 8,5: Der Abgang ist lang, weniger rund, trocken, tanninhaltig, etwas mineralisch, mit neuen Noten wie rotem Pfeffer, Zigarrenrauch und bereits bekannten Gaumennoten...
Bewertung von Adrian Wahl
Sehr süffiger Caroni. Glaube den Puristen ist er nicht krass genug.
Bewertung von mto75
An der Nase Karamell, Gummi und fruchtige Noten. Am Gaumen Teer, Fahrradschlauch, verkohlte Noten, aber alles noch moderat, es wird von einer schokoladigen Note aufgefangen. Insgesamt sehr gefälliger Caroni!
Bewertung von Timo Groeger
Kneipe LiQ Bar Düsseldorf März 2025. Zum Abschluss dann den Caroni von Cave Guildive. Typisches Caroni Profil, wir haben hier Teer, Leder, Gummi und Tabak in der Nase und am Gaumen. Schöner Tagesabschluß. Danke Fabi :)
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Geschmeidig-öliger, eleganter Vertreter seiner Art. In der Nase süß und mit kaum wahrnehmbarem Alkohol, hat dieser Rum seine schön rauchige Stärke im langen Abgang (verbranntes Gummi). Nicht zu fruchtig, nicht zu dreckig, perfekt ausbalanciert. Ein Caroni ohne Fehl und Tadel - und deshalb auch ein klitzekleines bisschen langweilig, weswegen ihm eine Champions-League-Bewertung verwehrt bleibt.
Bewertung von Mentalo
Schöne Nase, Alkohol gut eingebunden. Auch hier ne angenehme Süße und Fruchtigkeit. Im Abgang dann die Caroni Noten. Alles sehr harmonisch ausbalanciert, aber es könnte ruhig noch etwas dreckiger sein. Trotzdem tolle Abfüllung.
Bewertung von Dr.Django
Ein solider unspektakulärer 1998er Caroni, nicht mehr und nicht weniger. Gut integrierter Alkohol, dreckige Caroni typischen Aromen, der Abgang eher flach. Über das PLV muss man hier kein Wort verlieren.
Bewertung von Leo Krüper
Schöner Caroni, der die richtige Mitte aus Teer, Dreckigkeit und Süffigkeit findet. Leider inzwischen etwas teuer, aber so sind die Preise...
Bewertung von Frank
Schöner klassischer Caroni, in netter Runde, für Details ist da leider keine Zeit… Nase: dreckig, ordentlich Tabak, nette, karamellige Süße, leichte Minze, ganz feine Essig-Note. Genau das, was ich von Ruben Caroni erwarte. 9,0 Gaumen: Tabak und verbranntes Gummi mit Teer , dazu eine schöne Feuchtigkeit. Klingt zwar wie jeder Caroni, aber das ist halt auch gut. Runde Sache. 8,8
Bewertung von Basti
Der Cave Guildive gefällt mir an der Nase richtig gut. Die dreckigen Noten in Form von Teer, Gummi und Werkstatt sind klar erkennbar, aber überlagern keinesfalls und lassen Platz für Gewürze, Kakao, Schokolade, Holz und getr. Früchte. Am Gaumen auch eine gute Balance aus dreckigen Aromen und Gewürzen. Gefällt mir im Summe ziemlich gut.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Der Caroni macht richtig Spaß. Er hat von allem etwas dabei. Bisschen Tabak, Holz, Rauch aber auch süße und fruchtige Komponenten. Ist ein sehr guter Vertreter außerhalb von Velier. Vielen Dank für die Probe Jakob.
Bewertung von Boletus
Ein sehr schöner 1998er Caroni, der einerseits zwar die erwünschte Dreckigkeit mit Gummi, Teer und phenolischen Untertönen abliefert, andererseits jedoch noch viel mehr zu bieten hat. Insbesondere der Geruch und der Geschmack weisen eine lebhafte Fruchtigkeit zwischen dunklen Beeren, Mango und Pfirsich auf, wobei der Abgang letztlich durch die sich am Gaumen entwickelnde dunkle Gewürzschokolade geprägt wird. Macht richtig Spaß und trinkt sich trotz der 61% sehr geschmeidig.
Bewertung von Oliver
Intensiver und trotzdem gefälliger Caroni. Schöne Süße.
Bewertung von Serge
Schöner 1998 Caroni mit komtinentaler Reifung – ein Bereich, in welchem aber der Bellamy‘s mein Liebling bleibt (dieser bringt eine coolete Fruchtkomponente).
Bewertung von w00tAN
Nordlichter Treffen 07/25: Nase Gewürze, Rosine, Gummi. Am Gaumen kräftig würzig fruchtig rauchig. Vor allem Nelke. Abgang mittelang vielleicht kurz, vor allem röstig und Tabak. Schon lecker aber im Vergleich zu anderen Abfüllungen etwas hinterher.
Bewertung von HenryL
Nordlichter Treffen 19. Juli 2025 Ich dachte anfangs die Nase wäre langweilig aber nach etwas Zeit kommen ordentliche acetone und Gummi begleitet von etwas fass und Ananas. Sehr intensiv im Mund. Ordentliche dröhnend Gummi. Lecker Teil
Bewertung von Piotr Ignasiak
Ziemlich viele Schokoladennoten, etwas Garagendreck, aber nicht zu viel, mit etwas Wasser kommt eine ordentliche Süße zum Vorschein. Gutes Zeug, schön ausbalanciert. Danke Leo fürs Organisieren des Splits.
Bewertung von Fuwi
Schöne, sehr runde und gelungene Abfüllung, die ich mit Thunderbird zusammen probiert habe - danke für das Sample! In der Nase muss er sich erst öffnen und braucht Zeit, kommt dann zurückhaltend und fruchtig, wird über den Verlauf klassischer und dreckiger - Caroni eben. Beim ersten Tropfen auf der Zunge legt er sich mit angenehm öligen Texturen samtig in den Mundraum, kommt erst recht spät mit den dreckigen Anklängen von Gummi und Teer, dazu fruchtige Einflüsse die ein rundes, stimmiges Gesamtpaket bilden. Kein mega dreckiger Vertreter der 1998er Abfüllungen, sehr lecker!
Bewertung von Hendrik Müller
Typischer continental Caroni, mit allen geschmacklichen Eigenschaften, die er haben sollte und für mich in seiner Kategorie ein Preis-Leistungs Hammer ! 20 Jahre, Single Cask Fass-Stärke für +- 350,- das ist echt Top !
Bewertung von Schnubbii
Nordlichter Treffen Juli 2025 Guter '98er Caroni
Bewertung von Banana Joe
Angostura Tasting mit mto75.
Bewertung von R Wehner
Nase vielseitig, Süße, Holz, (Schinken-) Rauch, lecker; Zunge ähnlich, sehr lecker, kaum alkoholscharf, alles drin, Schade, dass der so teuer ist ;)
Bewertung von Balu
Geiles Zeug
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Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998 bei Live-Auktionen
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21 Flaschen geloggt von 18 Sammlern.
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21 gekauft · 58 verkostet · 9 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Cave Guildive, mit 61%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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