CDI Caroni Trinidad (Bottled for Denmark) HTR 1994

Bewertung von LukaŽiga

Hilfreichste positive Bewertung

LukaŽiga

Jan. 20251.527 BewertungenDeutschland

8,0/10

7,6: In der Nase ist der erste Eindruck nicht sehr angenehm, denn der Rum hat einen schweren metallischen, synthetischen und chemischen Touch, Schießpulver, als wären wir in einer industriellen Werkstatt oder ähnlichem. Wenn er sich beruhigt, sind Mandel-, Zitrus- und Teeraromen zu erkennen. Nun, es sieht so aus, als wäre Belüftung dringend nötig, denn wir bekommen etwas andere Farben mit roten Früchten, Honig, Marzipan, einigen Nüssen, Birne, die in Richtung überreifer tropischer Früchte gehen. Grundlegende medizinische Noten bleiben, sind jetzt aber etwas gedämpfter. Wenn er gut geruht hat, wird der Rum dunkler mit Melasse und Lakritz, geröstet mit Kaffee, würzig mit Ingwer und Vanille. Wir finden auch Noten von Fleisch, Torf und Tabak... Trinidadischer Dirty-Navy-Rum, wie er im Buche steht... Caroni. 8,4:Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig mit Zitrusfrüchten und holzig mit Tanninen, geröstet, medizinisch mit Lösungsmitteln, Kupfer, verbranntem Zucker, ziemlich würzig. Schnell wird er trocken, geröstet mit Nüssen, tropischen Früchten wie Maracuja, Pflaumen. Es gibt eine schöne Honignote und etwas Karamell, Tee. Es folgen weitere Whiskynoten mit Fleisch, Torf, muffigen/aschigen Noten und Tabak. Teer und schließlich Kräuternoten sind nicht zu übersehen... Komplex und gut ausgewogen, schmackhaft. 8,1:Der Abgang ist lang, holzig, trocken mit Tanninen, Trockenfrüchten und Vanille, später mit überreifen tropischen Früchten, die kandiert und honigartig werden, etwas würzig, muffig und Teer... Besser als die bisherigen Bewertungen zeigen...Er glänzt, wird rund, schmackhaft nach einer schönen Pause...Trinidadian navy rhum...

Bewertung von Dr.Django

Hilfreichste kritische Bewertung

Dr.Django

März 2025524 BewertungenDeutschland

3,9/10

Das ist mal gar nichts. Der vielleicht schlechteste Caroni, den ich am Gaumen hatte. Von Caroni ist hier aber mal gar nichts zu schmecken. Ein sehr leichter, langweiliger Vertreter, der seinem Namen keinesfalls gerecht wird.

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

Apr. 20267.276 BewertungenDänemark

7,0/10

Entspanne mich nach der Arbeit mit ein paar Proben und höre dabei Armin van Buuren Mixe auf Spotify. Für mich ist das ein ziemlich einfacher Caroni. Die Nase ist leicht mit leichtem Honig, Früchten, leichtem Leder, leichtem Holz, schwachem Teer, Zitrus und etwas Schokolade. Der Gaumen ist mittelintensiv mit einer verbrannten Note, leichtem Holz, Zitrus, Schokolade, leichtem Teer, schwachem Polieren und leicht metallisch. Der Abgang ist lang und trocken mit Holz, Tanninen, leicht geröstet, getrockneten Früchten und leichter Schokolade.