Green Island Tilambic Overproof 151

Bewertung von Anonymous

Anonymous

Aug. 20251 BewertungenVereinigtes Königreich

8,0/10

In der Nase: Vanille steht hier sehr deutlich im Vordergrund, unterstützt von Steinfrüchten. Pur: Trink diesen Rum nicht pur, aber wenn du es doch tust, bereite dich auf getrocknete Steinfrüchte vor, gefolgt von viel Vanille und einem anhaltenden Fassgewürz, das an den Seiten der Zunge tanzt. Daiquiri: Verdammt, das ist lecker. Die Fruchtigkeit wird durch Zucker und Säure verstärkt, und die Vanillenoten machen genau das, was Vanille so gut kann: sie heben alles hervor! Besser als jeder 151er Daiquiri es eigentlich sein dürfte. Das ist ein köstlicher Rum, überraschend (gefährlich) leicht zu trinken bei 75,5 %. Er ist voll von Frucht und Fass, also erwarte keinen Funk, und er hat nicht die verbrannten/caramelligen Noten eines Demerara, daher ist er nicht 1:1 in Rezepten zu ersetzen, die sowas verlangen. Aber das hier ist lecker, so wie er ist, und verdient wahrscheinlich einen Platz in deiner Bar. Ich werde definitiv wieder kaufen.