Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Duncan Taylor Bellevue Single Cask Rum 1998
Pur genießen und ihm Zeit geben — die Nase braucht Luft, bevor sie sich öffnet. Sauerkirsche, rote Johannisbeeren und Zedernholz führen, darunter gerösteter Kaffee, Schokolade und eine Prise Gewürz, dazu eine natürliche Süße, die ihn rund statt scharf hält. Einige Verkoster hielten ihn für einen Savanna. Bei 52,8 % ist der Alkohol gut eingebunden, obwohl sich manche etwas mehr Körper wünschen.
Die Community sagt- Sauerkirsche & Holz
- Ausgewogene Rundung
- Aber: Etwas dünner Körper
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Wie schmeckt Duncan Taylor Bellevue Single Cask Rum 1998?
Aggregiert aus 35 Community-Bewertungen.
Runder, holziger Agricole mit Sauerkirsche und Kaffee Ein beliebter älterer Guadeloupe-Agricole, den die meisten als rund und ausgewogen beschreiben; der Hauptkritikpunkt ist ein etwas dünner Körper, der für einige eine bessere Bewertung verhindert.
Für Agricole-Fans, die Holz und rote Früchte mögen
Nicht geeignet für alle, die Kaffee oder dünnen Körper nicht mögen
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Wie wird Duncan Taylor Bellevue Single Cask Rum 1998 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 97 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
91 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 20 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 35 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von DomM
Hilfreichste positive Bewertung
Geruch: weniger fruchtig und weniger parfümiert. Eher röstige und holzige Noten. Sehr gut. Gaumen: gut ausbalanciert mit etwas Frische und Süße - offener Ingwer. Definitiv einer der ausgewogensten in meinem Sortiment.
Bewertung von JFehr
Hilfreichste gemischte Bewertung
Rund und angenehm würzig. Schöne Schokoladen Noten am Gaumen. Für mich aber zu starke Kaffeenoten (ich mag keinen Kaffee 😅). Ansonsten ein guter Rum, macht Spaß
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
RumX-Kalender 01.12.2023 Hatte blind auf einen Agricole aus der Les-Ephemeres-Reihe getippt.
Bewertung von Jakob
Spannender Bellevue aus 1998, der das typische Aromenspektrum von frischen roten Früchten, sattem Fasseinschlag sowie Gewürzen und einer Portion Röstaromatik aufbietet, dabei aber im Vergleich zu anderen Vertretern aus dem 1998er Jahrgang aufgrund des etwas niedrigeren Alkoholgehalts einerseits etwas gezähmter, andererseits aber auch runder daherkommt. Insgesamt ein weiterer Beleg für die begeisternde Qualität der Bellevue-Releases. Toll!
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Advent 1.12.23 Kräutrig, würzig, medizinale Noten, rote und blaue Früchte, gute Süsse. Evtl. ein paar Volumen zu wenig für eine höhere Bewertung. Gefällt mir sehr gut.
Bewertung von Frank
Aus Guadeloupe kommen immer wieder großartige Abfüllungen. DT hat immer gute Fässer und 18 yo mit Fasstärke klingt super. Nase: schön würzig-holzig-fruchtig. Zu Beginn leicht pfeffrig mit Muskat und leichten Anteilen von Maggi. Dazu kommt noch etwas spitzes, vielleicht Ingwer und ein Hauch Minze. Duftendes Zedernholz und eine leichte Röst-Rauch-Note übernehmen, dicht gefolgt von einer sahnigen Toffee-Süße mit Kirsche, Brombeere und dezent Zitronenschale. Sehr angenehm. 88 Gaumen: würzig-holzig auch hier. Eine leckere Mischung aus Umami, Lakritz, süßlichem Kümmel und leicht salzig-pfeffrig. Hat sich aber etwas frisches, kräuteriges mit Safran und Kamille unterstrichen von Sauerkirsche und Traube. Hinten kommen dann grasiges Zuckerrohr und Lakritze durch. Gefällt mir auch echt gut. 86
Bewertung von Christian Rudt
Auf Bellevue 98 wäre ich hier nach dem ersten Antrunk nicht ohne weiteres gekommen. Alter braucht Zeit also warten wir... An der Nase erwarten uns jetzt Beeren und etwas Kirsche. Es ist leicht pfeffrig mit ein paar Eindrücken von Anis. Die Zitrusnote bei erster Annäherung ist noch klar erkennbar (zum Glück) in den Hintergrund getreten. Das Profil ist auch am Gaumen ausgeglichen und gefällt mir hinten raus immer besser, wenn dann auch ein paar Röstaromen hinzustoßen bevor es in eher grasigen Gefilden endet und spätestens hier die Herkunft deutlich wird. Lediglich mit der Zimtnote die hier am Gaumen etwas hervorsticht kann ich nicht ganz soviel anfangen. Aber toller runder Bellevue.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
06.04.2019 Ein schöner entspannter Tag zu Hause mit schönen Proben. Noten Mitteldunkle Farbe. Nase: Holz, Beeren, leichtes Karamell, Obstkuchen, leichter Rauch. Gaumen: frisch, süß, Holz, leichter Rauch, Nelke, halbtrocken, leichte Lakritze. Nachgeschmack: mittellang, warm, Holz, Tee, Gewürze, Kirsche.
Bewertung von mto75
#1 aus dem Adventskalender...hätte ich es nicht schon gewusst, hätte ich auch auf eine Savanna getippt (kein GA, eher Traditionnel). Auf jeden Fall sehr leckeres Teil!
Bewertung von Mike H.
Ein sehr runder Bellevue mit der richtigen Menge an Holz, Gewürzen, roten Früchten und einem Hauch von Karamell.
Bewertung von FabiDram
RumX Adventskalender 2023 Tag 1
Bewertung von Mentalo
Der Duncan Taylor bringt ähnlich wie die Abfüllung von The Royal Cane auch alles mit. Schöne Fruchtnote (Johannisbeeren, etwas Kirsche), Holz, Gewürze. Aber auch hier fehlt es etwas an Tiefe auf Grund des niedrigen Alkoholgehalts.
Bewertung von zabo
RumX Kalender Tag 1. Beim Raten völlig daneben gelegen. Sehr feiner Rum, aber leider nicht so ganz meins. Nach längerem Atmen ist mir der Kaffeegeschack zu doninant. Das bricht ihm leider bei mir das Genick.
Bewertung von Righrum
RumX-Adventskalender Tag 1: Er war aus Guadalupe, wurde aber nicht als Bellevue 1998 erkannt (ich liebe diesen Jahrgang). Ein ziemlich leichter Bellevue 1998 im Vergleich zu den letzten Abfüllungen, aber die Aromen sind alle da, aber es fehlt einfach der Oooh-Effekt, den viele andere Bellevue haben.
Bewertung von Piotr Ignasiak
RX-Kalender Tag 1 2023 Hat die Insel richtig erwischt. Ein delikater Agricole, der ein schöner Genuss ist. Er ist nicht super komplex, hat keine grasigen Noten, nur ein paar schöne Früchte wie Birnen und Mirabellen, natürliche Süße und eine Mineralität, die ihn in meinen Augen zum Agricole macht.
Bewertung von Buddudharma
RumX Adventskalender 01.12.23: Ich habe gestern schon mal vorgekostet, da ich heute unpässlich bin. Eines vorneweg: Nachdem ich mir gestern ziemlich sicher war, ist die Aufgabe heute deutlich schwieriger. Für mich hat der Rum zwei Seiten: Eine etwas würzige, fassbetonte, die jedoch trotz allem auf einen eher jungen Rum schließen lässt. Eine zweite, die mich mit der etwas bizzeligen Erdbeerkaugummi-Note an Savanna denken lässt. Ich wage mich auch mal an eine verwegene Prognose: Könnte das RX16505, auch die Muräne, sein? Habe ihn noch nie probiert, aber so würde ich mir den Geschmack etwa vorstellen. In Summe ein guter Rum, etwas zu dünn im Mundgefühl, um wirklich herauszustechen. Auch die Erdbeer-Note, die mich auf Savanna gebracht hat, haut mich nicht vom Hocker.
Bewertung von Lukas Jäger
Schöne Runde Abfüllung aus Guadeloupe! Tiefe dunkle Aromen, in der Nase vor allem rote und schwarze Früchte und ordentlich Holz, die am Gaumen eher ins schokoladige übergehen. Dazu schön gewürzig mit einer fast schon süßlichen Note, vor allem zu Beginn und als letztes im Abgang. Auf jeden Fall einer der besten 98er Bellevues, die ich bisher getrunken habe. Davon gerne mehr!
Bewertung von Jan Lu
Trocken und würzig. Im Ganzen ein guter Rum. Muss man mögen.
Bewertung von Johannes
Eine richtig gute Abfüllung! Ein runder, aber doch komplexer Rum mit einer schönen Kombination aus dunklen Früchten, Holz, Schokolade und Etwas Tabak.
Bewertung von Luca
RmX Kalender Tag 1 Ich hätte auf einen 10 jährigen Savanna Creol getippt. Sehr leckere, komplexe Nase mit einer angenehmen Süße. Am Gaumen dann typische agricole noten, die von eingekochten Beeren und einer angenehmen Süße begleitet werden. Dazu noch Fass und Gewürze. Schmeckt mir sehr gut.
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Eckdaten von Duncan Taylor Bellevue Single Cask Rum 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von Duncan Taylor, mit 52,8%.
Community-Käufe
8 Flaschen geloggt von 7 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
8 gekauft · 36 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Bellevue
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.441 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Zu Bellevue →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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