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Cadenhead's T.D.L TMAH 1991
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Beliebt, aber nicht vergöttert – die meisten Verkoster landen bei „sehr gut, aber nicht umwerfend“. Dieser alte TDL zeigt holzige Noten mit gelben Früchten, gerösteten Nüssen und Schokolade, dazu die schmutzige Teer- und medizinische Note, die viele als „kontinentale Caroni“ bezeichnen. Bei 62,6 % wirkt der Alkohol für die meisten gut eingebunden, nur wenige hätten ihn straffer gewünscht. Die häufigste Kritik: Das Fass dämpft den Destillatcharakter etwas.
Die Community sagt- Schmutziger TDL-Charakter
- Geröstete Nüsse & Holz
- Aber: Fass zu dominant
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Cadenhead's T.D.L TMAH 1991?
Mit KI zusammengefasst aus 11 Community-Bewertungen.
Holziger alter TDL mit schmutziger Caroni-Note Solider alter Trinidad, der in Sachen Anspruch polarisiert: Fans lieben das schmutzige TDL-Profil, andere finden ihn etwas simpel oder das Holz zu dominant. Gut, aber kein Highlight.
Fans von trockenen, schmutzigen Trinidad- und Caroni-Stilen
Nicht geeignet für alle, die süßen, einfachen oder sehr komplexen Rum wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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11 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von DomM
Hilfreichste positive Bewertung
In der Nase sind sich die 24er und 25er Abfüllung von Cadenhead's sehr ähnlich. Holzige und einige Umami-Noten mit einem Hauch von fruchtigen Noten (Trauben). Auf dem Teller sind sich beide wieder ähnlich: Am Gaumen recht ausgewogen mit mehr Vanille und Süße sowie Früchten. Der 25y tendiert ein bisschen mehr zu Röst- und Holznoten. Beide sehr genießbar.
Bewertung von Jakob
Hilfreichste gemischte Bewertung
Eher enttäuschendes Release aus dem 1991er Vintage. Hier verstecken sich manchmal kleine Highlights (man beachte das „kleine“), weil sich HTR-Noten in den Blends ausmachen lassen - sofern es aber bei den eher untergeordneten Einflüssen bleibt, die sich in dieser Abfüllung zeigen, bleibt der Einfluss aufs Gesamtprofil zu vernachlässigbar. Entsprechend finden sich hier eher Noten des spanischen Stils, Holz, Süsse, Gewürze - ist grundsätzlich süffig, aber holt mich nur bedingt ab.
Bewertung von LukaŽiga
8,5: In der Nase ist das Holz geröstet, getoastet mit Rauch und verbranntem Zucker. Bourbon-gelbe Früchte, Trockenfrüchte vermischen sich mit medizinischen Noten wie Plastik, Wachs und Teer. Durch Belüftung kommen karamellisierte, geröstete Nüsse, Cappuccino, Vanille und vielleicht Toffee-Noten sowie ein parfümiertes Umami zum Vorschein, das nach einer schönen Ruhezeit als honigsüße Melasse und tropische Früchte mit Maracuja und Zitrusfrüchten wie Mandarine erscheint. Später finden wir auch Marzipan und Tee. Alles ist ausgewogen und komplex. 8,6: Am Gaumen ist der Angriff fruchtig und würzig mit sirupartigen gelben Früchten, Zitrus wie Mandarine und Pfeffer, geröstetem Holz und salzig. Wir bekommen schöne, schmackhafte Schokolade, geröstete Nüsse, Vanille im Zusammenspiel mit medizinischen Noten wie Teer, Plastik und Benzin. Nach etwas Ruhe sind Tannine präsent, der Rum wird trocken und danach dunkler mit Melasse, schwarzem Tee, Lakritz und getrockneten Johannisbeeren. Komplex und rund. 8,6: Der Abgang ist lang, holzig und fruchtig mit Trockenfrüchten, trocken. Die Gaumen-Noten bleiben erhalten, auch die Tannine bleiben... Sehr angenehmer Rum 🙂👍...
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4978 16.12.2024 Genieße ein paar Proben zu Hause. Nase Frisch, Holz, leicht geröstet, leichte Nüsse, Trockenfrüchte, dezentes Marzipan, leichte Schokolade. Gaumen Ölig, Holz, leicht geröstet, Nüsse, leichte medizinische Noten, dezenter Teer, leichte Tannine, mittlere Trockenheit, Trockenfrüchte, Gewürze. Abgang Lang, Holz, leicht geröstet, Trockenfrüchte, leichte Schokolade, leichter Teer, leichte medizinische Noten, mittlere Trockenheit. Im leeren Glas finden sich leichte Karamell-, Zitrus- und Lakritznoten.
Bewertung von Leo Krüper
Toller alter TDL. Ich mag den 91er Stil, der wie ein kontinentaler Caroni daherkommt.
Bewertung von Mirco
Im Direktvergleich mit der 25y Abfüllung auf fast identischem Level. Caroni Einfluss klar spürbar. Typische Noten sind erkennbar, dominieren aber nicht komplett. Die Alkoholintegration müsste hier deutlich besser sein um höher bewerten zu können. Dennoch, solider Rum.
Bewertung von Dr.Django
Heute gibt es 3x T.D.L 1. Cadenhead's 1991, 24yo: Typisches T.D.L Profil. Eher auf der holzigen Seite mit gelben Früchten. Der Alkohol ist super eingebunden. Die gewohnten dreckigen Noten sind auch präsent. Der Abgang ist ziemlich trocken und mittellang, mit zunehmend dirty Aromen. Es fehlt etwas an der Komplexität. 85 Pkt. 2. Rom Deluxe 2002, 20yo: Ebenso typisches T.D.L Profil. Diesmal wesentlich weniger Holz und nicht so dirty, dafür viel fruchtiger. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, Benzinminze im langen Abgang. Erinnert mich aus dem Kopf an den 2009er T.D.L von TheWhiskyJury. Sehr lecker! Jetzt muss ich wohl ne ganze Flasche davon suchen =P 88 Pkt. 3. Blackadder 2005, 16 yo: Eine Abfüllung, die ich bislang gar nicht auf dem Schirm hatte. Geht auch eher in die dreckige Richtung. Von hellen Früchten fehlt hier die Spur. Ein tolles Kontrastprogramm zum Rom Deluxe. Der Abgang ist im Vergleich zu den anderen beiden scharf, auch sonst ist der Alkohol nicht so gut eingebunden. Komplexer als der Cadenheads. Schade um die scharfe Note, trotzdem ein toller Rum, der sich in der Flasche eventuell gut entwickeln würde! 85 Pkt.
Bewertung von Johannes
Mir etwas zu langweilig. Zu viel Column. Im Abgang etwas seifig.
Bewertung von Alex Kunath
Und der nächste Cadenheads Bottlekill. Auch diesmal lässt der Abfüller aus meiner Sicht keine Wünsche über. In der Nase sind die typischen TDL Noten dabei. Am Gaumen sind ebenfalls die tollen TDL dabei. Ich habe auch Noten eines Caroni dabei und finde ihn wirklich sehr gut!
Bewertung von Gregor
Sehr schöner tdl. Habe ihn mir allerdings anders vorgestellt. Hier kann man sehr gut erkennen das nicht immer je älter gleich umso besser bedeutet. Hier finde ich das Fass ein klein wenig zu dominant da es den destillateigengeschmack ubertüncht
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Cadenhead's T.D.L TMAH 1991?
Die Community zahlte 78–175 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 154 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
6 gekauft · 11 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Cadenhead's T.D.L TMAH 1991
Ein Column-Still-Rum aus Trinidad, abgefüllt von Cadenhead's, mit 62.6%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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