Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Mezan DDL Guyana 2007
Die Meinung ist hier eher gut-aber-nicht-ganz-großartig. Es ist ein dunkler, schokoladiger und pflaumiger Demerara – ein Verkoster nennt ihn „süß ohne süß zu sein“, mit getrockneten Früchten, Kakao, Leder und altem Holz. Der häufigste Kritikpunkt: Bei 58% Alkohol sticht der Alkohol durch, und einige finden ihn etwas jung oder eintönig. Gib ihm Luft oder einen Tropfen Wasser, dann öffnet er sich.
Die Community sagt- Dunkle Schokolade & Kakao
- Pflaume und Rosine
- Aber: Alkoholgehalt nicht integriert
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Wie schmeckt Mezan DDL Guyana 2007?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dunkler, schokoladiger Demerara, braucht Luft und Wasser Die meisten genießen das dunkle Schokoladen-, Pflaumen- und Altholzprofil, aber die 58% ABV wirken für einige Verkoster etwas lose, und ein paar nennen ihn etwas jung oder eindimensional. Ruhen lassen oder Wasser hinzufügen.
Für Demerara-Fans, die dunkle, schokoladige, getrocknet-fruchtige Profile mögen
Nicht geeignet für alle, die einen weichen, gut integrierten Rum direkt aus der Flasche wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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26 Community-Bewertungen
9 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von Timo Groeger
Hilfreichste positive Bewertung
Wow, ein klasse Demerara. In der Nase überwiegend Schokolade, aber auch Malz und Fass sind zu erkennen. Am Gaumen dann ebenfalls überwiegend Schokolade (dunkle), aber auch Kakao und Holz sind zu erkennen. Alkohol super eingebunden, gefällt.
Bewertung von w00tAN
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schönes Guyana Profil, mir allerdings ein bisschen zu einseitig und wenig komplex.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ich warne Sie, Sie müssen diesen Rum ruhen lassen, sonst beißt der ABV in Nase und Gaumen. In der Nase ist er fruchtig mit Vanille, Leder und leicht rauchigem Holz. Der Gaumen ist fruchtig mit Schokolade, Vanille, Leder und leicht gerösteten Holznoten, der Abgang ist sehr lang und holzig mit getrockneten Früchten, Vanille und nassem Tabak.
Bewertung von Johannes
Vielleicht etwas jung, unausgewogen.
Bewertung von Mathieu C.
Premier Guyana, Diamond Distillery Erste Nase "rustikal", altes HolzMundstück konzentriert, rau und imposant, überwiegend altes Holz, Vanille, "Orangette" mit leicht bitterer dunkler Schokolade und Orange im Hintergrund, umhüllt von einem Hauch gerösteter Haselnuss Intensive und "dunkle" Seite, wie die Farbe gleich im Spiel zeigtMittlere Länge Interessant, ungewöhnlich, imposant, aber zu wenig Aromen in der Nase
Bewertung von passlemix
In der Nase sehr kaffeelastig, erinnert an Tiramisu, auch Kirsche und mit einer kleinen Orangennote à la Chamonix. Der Alkohol ist leider etwas zu präsent, schade bei dem Alter und dem Preis. Am Gaumen dominiert die Kirsche, stark geprägt vom Fass. Das ist für mich das Hauptmerkmal dieses Rums. Der Abgang ist mir viel zu dominant, er nimmt alles mit und bringt den Geschmack in eine fast schon zu süße Richtung, was durch den zu präsenten Zucker nicht besser wird. Nicht mein Fall. +0,2 mit 3 Tropfen Wasser.
Bewertung von RumTaTa
Ein sehr guter Rum mit kräftiger Schlagseite zu Trockenpflaumen und Rosinen - lecker!. Karamelltöne und Vanille harmonieren gut. Ausgeprägte Konsistenz zwischen Geruch und Geschmack. Im Anhang kommen Tannine dazu. Einziger Nachteil: der Alkohol ist sehr präsent - mit ein paar Tropfen Wasser gewinnt der Rum nochmals an Komplexität.
Bewertung von Basti
Alkohol leider nicht so gut eingebunden. Auch bei der 2. Verkostung konnte er mich nicht wirklich überzeugen.
Bewertung von Rum man
Demerara mit dominanten roten Früchten. Süß, ohne zu süß zu sein. Perfekte Leistung der doppelten Fassreifung.
Regal der Community
28 Flaschen geloggt von 27 Sammlern.
Trinker & Sammler.
32% geöffnet, 5 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Mezan DDL Guyana 2007?
Die Community zahlte 86–157 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 118 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
28 gekauft · 26 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Mezan DDL Guyana 2007
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Mezan, mit 58%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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