Moon Import Uitvlugt Demerara Rum 1990

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga

Jan 2026721 BewertungenSlowenien

8.7/10

8,7:In der Nase stoßen wir auf verkohlte Holznoten wie Leder, geröstete Nüsse, dunkle Schokolade, Schwefel und Kupfer, Früchte mit Pflaumen, Datteln, Aprikosen, Kirschen und Birnen, Gewürze und etwas Tabak. An der Luft ist der Demerara-Zucker stark, pflanzliche Melasse mit Sojasauce, schwarzer Tee, ein Hauch von Parfüm, Zitrusfrüchte tauchen auf. 8,8:Am Gaumen ist der Auftakt rund, köstlich, dicht, sirupartig mit getrockneten Früchten wie Pflaumen, Rosinen, Aprikosen, Datteln, Kirschen, Orangenschalen (bei Oxidation sogar Kokosnuss und Mango), verkohlten Holznoten wie gerösteten Nüssen, vielleicht Walnüsse, Leder, Schokolade, Demerara-Zucker, würzig mit Piment, leicht salzig, kupfrig und schwefelig, da die Melasse pflanzlich ist, dunkel mit Sojasauce, Lakritze, schwarzem Tee, Tabak und einem Hauch von Eukalyptus. 8,6Der Nachgeschmack ist lang, trocken und tanninhaltig, da sich getrocknete Früchte mit pflanzlichen, dunklen Melasse- und gerösteten Holznoten paaren, würzig...