Savanna 57 Blanc HERR 2019

Eine super barocke und ausdrucksstarke Nase mit Apfelalkohol, überreifer Ananas, einer Art Bubble Gum, süßen Kräutern, Menthol und wie ein Geruch nach Frischkäse. Der Auftakt ist sehr schön, auf Ananas, aber mit einer erdigen Seite und einem Geschmack nach Petersilienkäse (Stilton). Der Abgang ist mittellang, alle Aromen nehmen langsam ab. Es bleibt sehr lange ein Duft von Kräutern und tropischen Früchten zurück. Ein sehr lebhafter Rum und, wie bei Savanna üblich, mit besonderen Aromen.

Was für ein interessanter Rum. Ich muss sagen, die Nase ist faszinierend - noch nie habe ich so eine saftige Frucht- und Kaugumminote wahrgenommen, und sie ist so ausgeprägt. Das Bouquet ist intensiv - Ester, kandierte Früchte, etwas Olivenlake und ein wenig Heu/Gras im Hintergrund. Auch am Gaumen ist er interessant - Ester, Früchte, ein wenig Alkohol und ein wenig Intensität, etwas Olive und grüne Qualitäten, ohne zu pflanzlich zu sein. Es gibt eine medizinische Qualität, die ich nicht besonders mag. Ich kann nicht sagen, dass ich ihn pur genießen würde, aber für einen ungealterten Rum ist er ziemlich lustig. Mit Diätcola gemischt ist er etwas seltsam, aber ich denke, er könnte im richtigen Cocktail hervorragend sein.

Super verrücktes Zeug, das man nicht wirklich mit etwas anderem vergleichen kann. Eine Explosion von Gerüchen und Geschmäckern. Absolut genial in Cocktails, wenn man es im richtigen Verhältnis verwendet.

Dies ist ein ziemlich guter Rum und ich erinnere mich, dass mich die Nase sehr überrascht hat. Sehr fruchtig und frisch von der Nase bis zum Abgang. Insgesamt ein großartiger Rum zu dem Preisschild.

Kleines Savanna Crosstasting mit den 57er Batches #2, #3 und #4 und dem 2023 Savanna Herr. Die Batches 2-4 sind für mich alle so ziemlich auf Augenhöhe und bringen sehr viel Frucht, Gummibärchen- und Kaugummi-Aromen mit. Der 2023er dagegen wirkt viel künstlicher/medizinischer/synthetischer, was mir hier überhaupt nicht gefällt.

Ich habe den Habitation Velier HERR, den HERR 57 (2019) und den HERR 57 2022 verglichen. Die ersten beiden sind sehr ähnlich, wobei der HERR 57 (2019) meiner Meinung nach etwas besser ist. Beide sind voll von roten Früchten, Beeren, Kaugummi, Klebstoff und Blumen. Der HERR 57 (2022) hat mehr pflanzliche Noten und ist weniger fruchtig. Dieser war mein schwächster Favorit von den dreien.

Wow dieser Savanna ist ein wirklich sehr guter Rum. Schmeckt sehr nach Banane und überreif. Natürlich auch die typischen Esternoten zu erkennen. Ein sehr guter weißer Rum den ich wirklich empfehlen kann.

Die Nase ist auf Erdbeer-Tagada und Banan'S von Haribo gerichtet! Zurück auf den Schulhof meiner Kindheit ... es ist verwirrend und faszinierend, wenn man ihm nie auf seinem Weg begegnet ist. Im Mund ist es wie im Vergnügungspark mit seinen Achterbahnen. Man reicht von ausgeprägtem Rauch bis hin zu verwesenden Früchten. Auf dem Papier wirkt das beängstigend. Aber im Mund ist es wowwwwwww. Der Abgang ist wieder extrem lang mit roten Minzfrüchten.

Aromatische Explosion in der Nase! Und im Mund ist es noch verrückter ... Es ist ebenso köstlich wie verwirrend! Nickel zu einem fruchtigen Dessert.

Yum, yum, mlask, mlask :-)

Das ist ein außergewöhnlicher Rum! Eine Entdeckung, die einen nicht unberührt lässt, es ist einer meiner Lieblingsrums!