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Silver Seal Enmore Demerara 1986
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Großmutters alter Kleiderschrank – so beschreibt ein Mitglied die Nase, und das passt: staubiges Holz, Tabak, Rosine und Lakritz bei diesem 1986er Enmore aus dem hölzernen Pot Still. Am Gaumen lederartig, geröstet, leicht bitter, mit Kaffee, dunkler Schokolade und Karamell in einem sehr langen Abgang. Tief, trocken und komplex; die 55% sind wunderbar eingebunden. Die Community diskutiert, ob es wirklich ein KFM ist.
Die Community sagt- Langer gerösteter Abgang
- Integrierter Alkohol
- Tiefe Komplexität
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Wie schmeckt Silver Seal Enmore Demerara 1986?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Tiefer, holziger alter Enmore-Genussrum Einer der beliebtesten alten Versailles/Enmore Tropfen hier – dunkel, holzig, gewürzt und endlos im Abgang. Einziger Kritikpunkt einiger ist ein leichtes Ungleichgewicht gegenüber den ganz großen Guyanas.
Aromen-ProfilFans von alten, holzigen, erdigen Demerara-Rums
Alle, die süßen, einfachen Genuss oder Bitterkeit vermeiden wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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46 Community-Bewertungen
19 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 7 % der Guyana RumsTop 13 % bei Enmore
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Johannes
Super komplex! Toller Versailles mit einer tiefen, holzigen, leicht bitteren, würzigen Black Tot-Note! Tasting am 13.10.23: es gibt leider quasi keinen anderen 86er Enmore zum Vergleich. Charles hat das Geheimnis hinter dem Rum gelöst. Geschmacklich muss das ein KFM sein! Er ist recht ähnlich zu dem Flensburg 91, jedoch deutlich fruchtiger durch die weniger lange Lagerung. Ein ausgezeichneter Rum, der seinesgleichen sucht!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ein ganz feiner Gruß aus dem alten Zauberwald. Präziser: Vom mit Beeren bewachsenen Waldboden. Ja, das muss ein KFM sein! Kannte ich bisher nur aus dem Jahr 1991 und habe mir deshalb zum Vergleich etwas vom RX7441 eingegossen. Et voilà: eindeutige Ähnlichkeit. Der Silver Seal ist jedoch wesentlich tiefer, runder, fruchtiger. Ein wirklich toller Tropfen (für KFM-Liebhaber wie mich)!
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Kommentar 09.02.2025: Noch ein Guyana Rum der mich total begeistert hat. Im Crosstasting hat er die Enmore/Versailles von 1988-1992 deutlich abgehängt. Trotzdem hatte ich das Gefühl, Dem Rum mit meinen Notes nicht gerecht zu werden. Heute denke ich: was soll's, raus damit. An keinen anderem Rum musste ich im letztem Jahr sl oft denken, wie an diesen. Absoluter Lieblingssoff. Und mal wieder geht der Dank an Stefan! Original 08.06.2024: Im Crosstasting mit dem FRC 1992 MEC, Idr 1988 Guyana, FRC 1991 KFM #2, Nobilis 1991 KFM und dem RA 1994 REV #1. Das Profil entspricht am ehesten dem 1988 Idr, ist aber um einige Klassen besser. Vermutlich ist es ein MEC. Die Nase ist typisch Versailles mit nassem Holz, Liebstöckel und getrockneten Früchten. Die Nase ist anfangs etwas verhalten und braucht ein bisschen Zeit sich zu öffnen. Der Mund hingegen ist sofort eine Offenbarung. Die Essenz eines mürben, getrockneten Obstkompott aus roten Früchten mit den pflanzlichen Noten der Nase.
Bewertung von Mike H.
90 Punkte. Alle klassischen Enmore-Merkmale sind vorhanden mit einer schönen Tabaknote in der Nase und im Mund. Fügen Sie etwas Erdigkeit, Kaffee, Leder und eine angenehme Bitternote hinzu und Sie haben einen sehr guten Enmore.
Bewertung von Joachim Guger
Ein Traum für jeden Sniffer! In der Nase zuerst massig Lösemittel. Hat man die mal aufgesogen, kommen darunter zarte Noten von Holz, Lakritze, Gewürze, getrocknete Früchte etc. entgegen. Spannend! Im Mund viel Holz, viel Gewürze, insgesamt sehr, sehr komplex. Eine ikonische Flasche.
Bewertung von Martin Augustin
Wow. Was für ein Versailles. Eine überwältigende Nase. Super komplex mit Noten von Lakritz, Bleistift, Fass, Kräutern und Karamell. Ein großartiger Geschmack. Perfekt eingebundener Alkohol mit einer angenehmen Honigsüße. Kaffee, Leder, dunkle Schokolade und Rosine. Und einer wunderbarer Abgang mit viel Karamell. Ein überragendes Geschmackserlebnis.
Bewertung von Jakob
Sehr schönes Aromenspiel von Lakritz, Leder, mineralischen Noten, Tabak, Holz, Trockenfrüchten, süssem Karamell und herben Gewürzen. Aromatisch ausgesprochen komplex, mir fehlt final ein Ticken Balance, aber dieses Verdikt resultiert dann bereits aus dem Vergleich mit der absoluten Spitzenklasse an Guyana-Rums.
Bewertung von Tschusikowsky
Klasse Versailles. Für mich knapp hinter dem RA 1985. Gefällt mir sehr. Alkohol perfekt integriert, sehr süffig durch das. Gut Umami, hat richtig den Speichelfluss angeregt.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein harmonischer und ausgewogener Enmore mit einer fruchtigen Schwere von Pflaumen und Rosinen, üppigen Gewürzen von Lakritze, Anis und Zimt, intensiver Eiche und ausgeprägten Kräuter-, Tabak- und Erdnoten, die sehr markant sind. Noten von gebackenem Karamell, Toast und Cola verleihen dem ohnehin schon bezaubernden Profil zusätzliche Fülle. Am Gaumen entfaltet sich eine große Tiefe mit sehr schönen schweren und fruchtigen Noten. Von Kräutern über Gewürze (Salz, Lakritze, Wintergewürze), Cola, Melasse und gekochtes Karamell bis hin zu dunklen, gerösteten Noten ist das Profil von einer herrlichen, komplexen Struktur geprägt, die Liebhaber dieses Genres begeistern wird. Der Alkohol ist perfekt integriert. Der Abgang ist sehr lang und hinreißend. Im Großen und Ganzen ist das Profil der Nase wiederzufinden, insbesondere die Röst- und Holznoten, Gewürze und Trockenfrüchte, mit mehr grasigen und erdigen Noten im Hintergrund. Der Abgang klebt an den Zähnen, um das Geschmackserlebnis zu verlängern. Ein großartiger Enmore, von dem es interessant wäre, Rum aus demselben Jahrgang zu finden, um ihn auf einem höheren Niveau zu vergleichen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist ein sehr schöner Enmore. Schöne teilweise heu geröstete Holznoten in sehr guter Balance mit den getrockneten Früchten und Leder. Ich habe bemerkt, dass die Lakritze und Schokolade im leeren Glas innerhalb einer Stunde intensiver wird.
Bewertung von mto75
zum Jahresbeginn ein toller gereifter Demerara. An der Nase Rosinen und Sherry, Tabak, Kräuter, und alles irgendwie eingerahmt von ‚Oma‘s altem Kleiderschrank‘. Der Gaumen ledrig, röstig, leicht bitter. Der Abgang wiederum würzig, schön lang ausklingend mit Kaffee und Karemellsüsse.
Bewertung von Benoit Mahe
Die Nase ist sehr komplex und hat viel zu bieten. Der Mund ist frisch und ziemlich tabaklastig. Der Abgang ist lang und leicht bitter. Dieser Rum schafft das Kunststück, von einem Profil auszugehen, das mir vielleicht nicht gefallen hätte, und dafür zu sorgen, dass ich ihn köstlich finde. Alles ist gut beherrscht und ausgewogen. Die Seiten des Versailles, die mir missfallen könnten (Kräuter und Bitterkeit), sind perfekt dosiert und verschmelzen zu einem sehr angenehmen Ganzen.
Bewertung von Serge
Ein Kracher! 🧨 Danke Stefan für das Sample. Ein starker alter Enmore Versailles: Dunkel und reif mit viel Rosine, Erde, Tabak, Lakritze und herzhaft würziger Dreckigkeit … tatsächlich nicht unähnlich dem KFM Profil – der hier ist evtl. Etwas karamellig-süßer, fruchtiger und weniger bitter. Ein Rum ganz nach meinem Geschmack.
Bewertung von Martin Švojgr
Das ist eine verdammt gute Leistung. Voller Geschmack, großartig!
Bewertung von Carlitooo
Einer der Besten Versailles überhaupt für mich. Erstaunlich nahe am FRC KFM 1991-2021, aber vermutlich auch eher ein KFM. Aber noch etwas geiler und geschmeidiger.
Bewertung von Mopar Rules
wow! Ein komplexer, tiefer und schwerer Rum. Ein endloser Abgang, die Holznoten und die Bitterkeit von dunkler Schokolade bedecken den Mund. Die Nase wird von getrockneten Pflaumen, Himbeeren und Holznoten dominiert, während ich am Gaumen tiefe und intensive Melasse, Espresso, dunkle Schokolade und Holz finde. Erstaunliches Zeug
Bewertung von Pavel Spacek
Erstaunliche Nase, voller Enmore-Geschmack, könnte cremiger und haselnussartiger sein ... Enmore – Drive Destilerka, heute nur noch eine funktionierende Destillieranlage. Wahrscheinlich die einzige Holz-Destillieranlage der Welt, die sich großer Beliebtheit erfreut. Enmore-Rumsorten haben einen Geschmack von Asche, Leder und schwerem Holz, was vor allem Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistern wird. Und wenn der Hersteller nach traditioneller guyanischer Art etwas Melasse zum Rum hinzufügt, haben Sie einen einzigartigen, sehr ausgeprägten und schweren Rum in der Flasche. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Pierangelo Pianta
Al feeling bar di Salò .... Dal Grande Dario!!! Silbernes Siegel imbottigliatore Grado 55 , peccato... Tanti Invecchiamento continentale Lo rende più fine Fungineo, cacao amaro, liquirizia , legno .................... Ottimo
Bewertung von Filip Šikula
Adventskalender Silver Seal 2025
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Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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39 gekauft · 49 verkostet · 30 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Silver Seal Enmore Demerara 1986
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Silver Seal, mit 55%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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