Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
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Hier kommt der Clou: Er reift in einem Ex-Caroni-Fass, doch fast niemand schmeckt den Teer heraus. Blind verkostet, tippten die meisten auf einen milden Jamaikaner – all die Ester, Essig- und pflanzlichen, "dreckigen" grünen Noten. Tatsächlich handelt es sich um einen haitianischen Zuckerrohrsaft-Clairin: grasig, floral, trocken, mit Ananas- und Mangofrucht sowie nur einem Hauch Holz. Die kurze Reifung mildert die rohen Kanten, ohne den Charakter zu zähmen.
Die Community sagt- Pflanzlicher Ester-Charakter
- Gut integrierter Alkohol
- Zu beachten: Caroni kaum wahrnehmbar
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Wie schmeckt Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Grasiger, esterbetonter Clairin, kaum Caroni erkennbar Beliebt und wirklich überraschend – das Caroni-Fass zeigt sich kaum im grasigen, esterbetonten Clairin-Kern. Einige fanden den Alkoholgehalt etwas niedrig, doch die meisten genossen ihn.
Fans von grasigen, esterreichen Clairins und mildem jamaikanischem Funk
Wer ihn wegen des Caroni-Teers kauft oder pflanzlichen, essigartigen Rum nicht mag, sollte die Finger davon lassen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyFrisch & GrasigPur genießen
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Was sagt die Community?
29 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
15 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 29 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Hilfreichste positive Bewertung
Von einem Ex-Caroni-Fass hätte ich ein ausgeprägteres Caroni-Aroma erwartet, aber es muss gesagt werden, dass es letztlich nur sehr wenig gealtert wurde. Großartiger Rum, duftend und sicherlich werden viel bessere Experten als ich in der Lage sein, mehr Nuancen darin zu finden. Sehr leicht, der unverwechselbare Teergeschmack von Caroni.Velier hat wie immer, dank seiner Beharrlichkeit bei der Triple-A-Klassifizierung, eine bemerkenswerte Flasche herausgebracht. Velier hat mir Emotionen vermittelt, wie es nur wenige andere geschafft haben.
Bewertung von Lukas Jäger
Hilfreichste gemischte Bewertung
Tag 3 im Adventskalender: Mein erster Eindruck war Jamaika, da sich einige Ester im abgedeckten Glas gesammelt hatten. Ansonsten für mich sehr gemüsig, etwas dreckig, an Graphit erinnernd. In der Retrospektive genau das Profil eines Clairin mit Caroni-Noten, aber daran habe ich leider gar nicht gedacht. Spannende Abfüllung, aber keiner meiner Highlights!
Bewertung von SaibotZtar
RumX Adventskalender Tag 3 Honig ,grüner Apfel... Fruchtig Frisch Floral. Im Abgang leicht dreckige noten aber sehr verhalten.... Alkohol toll Eingebunden.
Bewertung von Thunderbird
Ein runder Clairin mit zarter Caroni-note! Alkohol wurde sanft reduziert und somit ein Clairin zum Einsteigen
Bewertung von Frank
RumX-Adventskalender, 3.12., blind. Erster Eindruck war: ganz klar Jamaika, kein high-, sondern eher low-Ester. Nicht eindeutig Hampden, sondern vlt. WP oder so. Irritiert haben die doch vegatiblen Noten hinten raus. Hätte eigentlich auf den Clairin kommen können, habe ich doch den 21 Monate gereiften hier 🙈. Nase: Ester und Essig! Nicht ganz so frisch, eher dumpf. Eine leichte Honig-Süße kommt, dahinter etwas holzig. Dann das etwas vegatible, erinnert an in Essig eingelegte Silberzwiebeln. Ganz hinten leicht alter Tabak. Gaumen: trocken und leicht holzig, wieder Ester mit etwas Graphit-ähnlichem und leicht säuerlich. Keine eindeutige Frucht, eher wieder dieses vegatible, pflanzliche. Hinten bitter und kräuterig ins grasige gehend. Im Abgang noch schwarzer Tee. Sehr interessant!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
11.02.2019 Genieße einige Proben zu Hause. Farbe Hell bis mittel-dunkel. Nase Frisch, leichter Holzduft, Erdbeeren, leichte Zitrusnoten, Zuckerrohr, leichte Minze, leichter Mango, schwach pflanzlich. Gaumen Ausgewogen, rund, frisch, leichter Holzduft, leichter Rauch, Früchte, leichte Zitrusnoten, leichte Kirsche, leichte Minze, leichte Kräuter, leichte Olive, schwach salzig. Abgang Mittel bis lang, frisch, ausgewogen, leichter Holzduft, leichte Kirsche, schwache Zitrusnoten, Gewürze, leichte Kräuter, leicht grasig.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Tag 3 RumX Adventskalender: Wieder mal blind verkostet. Hatte was pflanzliches in der Nase, leicht dreckig. Am Gaumen leichte Ester Noten, musste an Jamaica denken. Konnte echt nicht einschätzen, was das ist. Gefällt mir.
Bewertung von tojo
3. Sample des Adventskalender. Nase: Esternoten, Gras, leicht fruchtige Noten. Gaumen: Holz, Wurzel, Gras, Pflanzen, etwas „Gemüse“. Die Caroni-Fassnoten konnte ich im blind tasting leider nicht wahrnehmen.
Bewertung von Michael Schou
28-03-2025 - Bewertung 6,9 Ich mag Haiti normalerweise sehr. Clarin war bisher nicht mein Favorit. Das ist einer der besseren. Man schmeckt das Caroni-Fass nicht wirklich stark. Etwas zu niedriger Alkoholgehalt. Für das, was es ist, okay. 27-09-2024 - Bewertung 7,5
Bewertung von MarcT
Die kurze Reifung ist spürbar im Vergleich zu seinen ungereiften Verwandten. Er hat immer noch rohe Kraft, aber die scharfen Kanten sind weicher. Wunderbar zum Schlürfen, und ich nehme an, er ist auch ein guter Mixer.
Bewertung von Galli33
#3 RumXCalendar Blindverkostung: In der Nase erinnert er mich an einen edlen Hampden High Ester, junges Holz. Am Gaumen ist er sehr elegant, lecker, jung mit Noten von Ananas, Mango. Der Abgang ist kurz und holzig. Vorhersage: alles in allem - RA Hampden High Ester... total falsch 🙈 Alkohol ist gut integriert. Ich kann das Caroni-Fass leicht erkennen. Nase: fruchtiger Ester, Ananas, Lösungsmittel, Zitrus, Zuckerrohr, junges Holz. Mund: Trocken, lecker, elegant, Torf, Lösungsmittel, Eiche (Fass), Vanille, geröstete Nüsse, dunkle Schokolade. Abgang: trocken, Tannine, verstärkt, Torf, junges Holz, Vanille.
Bewertung von Tschusikowsky
3.12.21 Rumkalender RumX: geiles Teil. Sehr überaschend und vielsetig. Blind war ich bei Fiji aber irgendwie doch nicht😄 Im Nachinein ist der Caroni Finish klar. Blind bin ich aber nicht darauf gekommen. Tolles Produkt, mit vielseitigem Charakter. Mein erster Clairin👌🏼
Bewertung von Tom Buteneers
RumX Adventskalender Tag 3. Nicht viel Erfahrung mit Clairins. Vom Geruch her hätte ich auf etwas Jamaikanisches getippt, lag falsch. Im Mund sehr schön, fruchtig und etwas teerig mit einem leicht erdigen, bitteren Abgang.
Bewertung von Christoph
Könnte man auch als Essigersatz auf einen griechischen Salat packen. Noten von Gurke und Olive im Geschmack kombiniert mit vergorenen Schafskäse im Abgand. Blind wäre ich aufgrund der Ester in der Nase bei einem milden Jamaikaner gewesen. Von ex-Caroni merke ich hier nichts.
Bewertung von RumRhush
Ein kleines, richtig fettes Bonbon.
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Ein Clairin aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 49,6%.
Über die Destillerie Casimir
Die Destillerie Casimir befindet sich in Haiti. Rums von Casimir wurden 478 mal mit einem Durchschnitt von 8,1/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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