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Moon Import Enmore Demerara Rum 1990
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Demerara-Fans, die das klassische Enmore/Versailles-Holz-und-Gewürz-Profil suchen, erkennen diesen Rum sofort: Lakritz, Anis, Karamell, Kaffee und verkohlte Eiche, mit einem Hauch Banane und Trockenfrüchten darunter. Abgefüllt mit 45% von Moon Import, hat dieser Rum eine wunderschöne Nase – ein Verkoster nannte ihn "Eleganz im Glas" – doch fast alle sind sich einig, dass der Gaumen bei dieser Stärke dünn wirkt und die Aromen zu schnell verblassen.
Die Community sagt- Klassisches Enmore-Profil
- Ausdrucksstarke, würzige Nase
- Aber: Dünner Gaumen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Moon Import Enmore Demerara Rum 1990?
Mit KI zusammengefasst aus 25 Community-Bewertungen.
Klassische Enmore-Nase, dünn bei 45% Geliebt für seine klassische Enmore-Holz-, Lakritz- und Karamellnote in der Nase, finden die meisten Verkoster, dass die 45% Verdünnung den Gaumen dünn und kurz macht.
Demerara-Trinker, die Holz, Lakritz und Gewürze lieben
Nicht geeignet für alle, die einen vollen, intensiven Gaumen in Fassstärke suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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25 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Jakob
Hilfreichste positive Bewertung
Ausgewogen, aber schlussendlich etwas zu gezähmt. Zwar wirkt auch hier wie bei anderen Moon Demeraras die Verdünnung keineswegs verwässernd, aber im Vergleich zu anderen Vertretern aus dem 1990er Batch geht doch ein gutes Stück an Aromenintensität verloren. Dessen ungeachtet bleibt ein sehr schmackhafter Rum ohne Makel bestehen, was umso mehr die Frage aufwirft, was ohne Verdünnung möglich gewesen wäre.
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Enmore Split von Alex. Erstmal vielen Dank für die Zusammenstellung der ganzen Rums. Auch wieder ein guter Rum aus dem Jahrgang, den ich aber im Vergleich mit den anderen eher im Mittelfeld sehe, für die Spitzenklasse reicht es nicht ganz
Bewertung von Thunderbird
Enmore 1990 Blindtasting Nr.6: Diese Abfüllung ist mit zu geringem ABV und zusehr zu lasten der Gewürze. Daher kommt sie weniger komplex daher und wirkt insgesamt etwas eindimensional. Für mich eine der schwächeren Abfüllungen
Bewertung von Giorgio Garotti
Viel, viel Holz und viel, viel Gewürze! Die Bewertung erfolgt nur, weil mich dieser Rum für meinen Geschmack nicht sonderlich reizt. Wer viel Fasseinfluss in einem Rum sucht, wird ihn sicher mögen! Leider dämpft die kontinentale Reifung in diesem Fall irgendwie alle Aromen!
Bewertung von DomM
Vergleichsverkostung von 12 Abfüllungen des 1990 Versailles destillierten Enmores. Bei den reduzierten Abfüllungen (Alamein, RN, Moon) halten sich alle in der Nase gut gegenüber den höherprozentigen Abfüllungen. Der RN-Finish ist gut gemacht, überdeckt aber etwas die Versailles-Noten. Trotzdem schön. Alambic mit einem schönen Korb kontinentaler Früchte und Moon bringt alle klassischen Noten wunderschön. Am Gaumen sind alle drei sehr zugänglich, wobei der RN-Finish wieder sehr auffällig und präsent ist – für mich etwas zu intensiv. Trotz der Reduktion bringt Alambic etwas Schärfe und Intensität. Die Moon-Abfüllung fügt einiges an Süße hinzu, aber auch bemerkenswerte verbrannte Noten im Hintergrund.
Bewertung von Serge
Community Tasting Enmore 1990 VSG/MEV als Blindverkostung. Rum 6 Sehr komplex an Nase und Gaumen aber etwas blass … evtl etwas verdünnt. Gefällt mir grundsätzlich aber gleichzeitig stört mich die Verdünnung etwas. Rum1 = rx1560 Alambic Classic Rum 2 = rx3280 Cave Guildive Rum 3 = rx12797 RDL Rum 4 = rx 1432 Rum Nation Rum 5 = rx 5924 Duncan Taylor Rum 6 = rx 5423 Moon Import Rum 7 = rx 17311 Rum Sponge Rum 8 = rx 12427 Greenheart Mein Ranking: 8 > 7 = 5 > 6 = 3 > 4 = 2 > 1
Bewertung von cigares
Community Tasting Enmore 1990. Nr. 6. Eine Nase von Holz und verbranntem Karamell mit feuchtem Holz und einer seltsamen Note, die ich zum Glück nicht im Mund wiederfinde. Der Gaumen ist stark vom Holz geprägt, feuchtes Holz, verbranntes Karamell. Die anderen Aromen tun sich schwer, hervorzutreten. Der Abgang ist lang, aber wie dieser Rum ziemlich einseitig mit einer kleinen rauchigen Note. Für meinen Geschmack der schlechteste der Serie.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
23.02.2019 Ein schöner Nachmittag und Abend mit Freunden, sowohl neuen als auch alten. Notizen. Mittel-dunkle Farbe. Nase: frisch, Holz, Zitrus, Banane, leichter Rauch. Gaumen: leicht, Holz, Lakritz, leichter Rauch, Leder, Trockenfrüchte. Abgang: mittel-lang, Holz, Lakritz, Rosine, Rauch.
Bewertung von Mirco
RumX Blind Tasting 8x Enmore 1990 Rum Nr. 6 Leider viel zu dünn. Lakrize deutlich ausgeprägter als bei anderen Abfüllungen. Auch ist er mir eine Spur zu bitter. Besten Dank an Alex fürs organisieren!
Bewertung von Timo Groeger
Mmmmh Enmore, ja das schmeckt man super raus. Finde ihn klasse, auch wenn der ABV jetzt nicht allzu hoch ist. Ansonsten sehr, sehr röstig, Kaffee ist erkennbar, aber auch sehr rauchig und verkohlt mit einer Prise Holz.
Bewertung von Jarek
RumX Community Tasting - Enmore 1990 (danke an Alex!) Die Nase ist irgendwie seltsam, ich kann es nicht richtig benennen. Interessant aber nicht wirklich gut. Am Gaumen wird es auf der einen Seite besser, auf der anderen Seite etwas zu dünn.
Bewertung von Manuel
Verspätete Bewertung des Enmore 1990 RumXCommunity Tasting. In der Nase ist der Rum für mich am stärksten. Schöne holzige und würzige Noten steigen aus dem Glas heraus. Im Geschmack und im Abgang fällt er deutlich ab. Irgendwie schmeckt er sehr verwässert.
Bewertung von Skyfly
Ausgewogenes Geschmacksprofil mit den klassischen alten Enmore Markern, aber einfach zu flach. Die Verdünnung sorgt leider für eine Abwertung meinerseits, bietet sich aber ggf. für Anfänger an welche alte Demeraras Kennenlernen wollen
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Enmore, der sich gut hinter seinem Sherry-Fass versteckt, das, ehrlich gesagt, den Schaden begrenzt. Die Nase ist weich, rund und zeigt eine Schwere in den Aromen, besonders durch das Sherry-Fass. Die Gewürze reizen die Nase mit Lakritz, Zimt, Anis, Chili und Vanille. Die Trockenfrüchte (Pflaume, Rosine, Datteln), der verbrannte Zucker, der Lack und die gerösteten Noten bieten ein großzügiges und recht intensives Bouquet. Ein eher üppiger Enmore / Versailles für die Nase. Der Gaumen steht im Vergleich zur Nase zurück. Die wässrige Textur mildert die Aromen und beeinträchtigt die Verkostung. Man findet das Archetypische des Enmore, destilliert von Versailles: viele Gewürze, die das Profil etwas verbergen, einige Bleistiftspäne, dunkle und rauchige Noten, die in Leder, Kaffee und verbrannten Zucker übergehen, Trockenfrüchte und eine gewisse Bitterkeit. Der Sherry bringt Süße, rettet das Profil aber nicht. Schade, denn die Kombination der Aromen von Versailles mit Sherry funktioniert normalerweise gut, aber hier haben wir eindeutig nicht den komplexesten Spiritus. Der Abgang ist daher eher schwach, aber einige Aromen bleiben, insbesondere die Gewürze, die holzigen und rauchigen Noten, die dominieren. Der Abgang ist eher dünn und leicht, bringt aber eine Menge Demerara-Noten mit einer bittersüßen Note und Trockenfrüchten (wieder Datteln). Zu schnell verflogen, leider ein Rum mit halber Note, dessen Potenzial durch zu starke Verdünnung verschenkt wird.
Bewertung von Johannes
Blind Tasting Enmore 1990 by Alex: Etwas dünn, etwas flacher im Vergleich, kräutrig, weniger Bleistift.
Bewertung von MarcT
Nr. 6 des 1990 Enmore Tastings, danke an Alex Kunath. Ich mag die Nase, sie ist ausdrucksstärker als z.B. Nr. 5, aber der Gaumen ist dünn – man merkt sofort, dass es keine Fassstärke ist. Das macht den Geschmack etwas kurz, die Aromen sind viel zu schnell weg. Dadurch gibt es weniger Punkte als bei anderen, ich frage mich, wie es mit 5 oder 10 % mehr gewesen wäre.
Bewertung von Righrum
Viele Gewürze, interessantes Profil, aber nicht mein Ding.
Bewertung von Double Barrel
Eleganz im Glas, leider mit 45% verdünnt, wie es Moon Import immer tut.
Bewertung von F.L.O.
Guyana Tasting 1990 by Alex. Alle Rum sind 30 Minuten an der Luft gewesen, gleiches Recht für alle :-) Die Nr6 pendelt sich zwischen 3 und 4 ein. Holz, Erde und Leder. Ganz leichte cremigkeit, aber auch recht flach und ohne wirkliche ecken. Recht langweilig .
Bewertung von Olimpia1936
Klassisches Enmore-Profil, sehr gut gemacht, Holz spürbar aber nicht dominant, Mongiardino macht keine Fehler. Bestanden
Bewertung von Petr Andrysík
45% sind zu wenig, 54% würden ihm gut stehen. Duft nach Anis, Pflaume. Geschmack sehr fein: Kaffee, Holz und Rosinen.
Bewertung von Buddudharma
Okayishes Finish, irgendwo im Mittelfeld.
Bewertung von Pavel Spacek
Schönes Profil Enmore, aber zu wässrig
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
8 Flaschen geloggt von 7 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was kostet Moon Import Enmore Demerara Rum 1990?
Aktueller Bestpreis: 307,26 €.
8 gekauft · 26 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Moon Import Enmore Demerara Rum 1990
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Moon Import, mit 45%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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