Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005
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Kleber, grüner Apfel und Ananas schlagen zu, bevor du überhaupt einen Schluck nimmst – dieser New Yarmouth 2005 ist vollgepackt mit Ester- und Nagellack-Funk. Am Gaumen finden mehrere Verkoster reife Früchte, Honig und Biscuitteig, mit einem langen Abgang, der angenehm bitter wird. Viele bewerten ihn als ihren Lieblings-NY 2005, obwohl die 67,2 % Alkohol nicht immer ganz versteckt sind.
Die Community sagt- Massiver Ester-Funk
- Reife tropische Früchte
- Langer, komplexer Abgang
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Holziger
Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 20058,9/10 (166)270,00 €
Trockener
New Yarmouth Rum Artesanal Jamaica Rum 20098,8/10 (53)279,90 €
21 haben beide bewertet: 3 gaben ihm die höhere Note, 17 dem S.B.S, 1 beiden dieselbe.Milder
Habitation Velier Clarendon EMB 20108,8/10 (159)220,00 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Intensiver, funky, esterreicher jamaikanischer Rum in Fassstärke Einer der beliebtesten New Yarmouth 2005 hier – riesiger Ester, Frucht und Kleber, kraftvoll und doch ausgewogen. Einige bemerken, dass der Alkohol nicht perfekt integriert ist, und einer nennt ihn leicht jung.
Aromen-ProfilFans von stark esterhaltigem jamaikanischem Funk und Klebernoten
Einsteiger und alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, sind hier fehl am Platz
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
16 der 43 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
43 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
20 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 43 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Brett💥🤯 grüner Apfel, keksteig, Honig, Ananas, viel Ester und Nagellack an der Nase. Zitronenabrieb, Ingwerplätzchen, Ananasmarmelade und Butterkekse mit grünem granny Smith im Geschmack.. sehr sehr geil, absolut auf Augenhöhe mit CDI SBS, hier einen Gewinner zu finden ist echt Tagesform Abhängig. der hier hat auf jeden Fall am meisten Klebstoff und Ester im Vergleich.. was mir im Abgang schon fast zu krass ist!😅 schwer hier eine Entscheidung zu treffen!🙈😄
Bewertung von Francis Devos
Hilfreichste gemischte Bewertung
Funky, aber etwas rau, passt gut zum New-Yarmouth-Profil.
Bewertung von Mirco
Für mich die Speerspitze der 2005 New Yarmouths… dicht gefolgt von der Cave Guildive Abfüllung. Machen beide mega Spass. Wer hier vor Jahren beim Release zugegriffen hat ist zu beneiden. Super schöne Frucht-Ester Noten mit gut eingebundenem Alkohol.
Bewertung von SaibotZtar
Einer der besten Jamaica NY für mich !! Im Bereich 2005 meine Referenz. Granate . Unfassbar Fruchtig Funky ... ein fast Göttlicher Nectar!! Brutal gut im Mai Tai .. Schade das es nur noch wenige Flaschen gibt.
Bewertung von Dr.Django
SBS NY 2005: Die Nase verspricht sehr viel und der Gaumen hält es ein. Ein funky Jamaica, mit etwas Rauch. Einzig der nicht ganz perfekt integrierte Alkohol ist störend für mich. Aber das ist Mexkern auf ganz hohem Niveau, eine tolle Abfüllung! FRC Hampden 2007: Dieser hervorragende Rum bedarf nicht vieler Worte! Ein kontinental gereifter Hampden, der für mich in seiner Kategorie lamge die Benchmark war.
Bewertung von zabo
Oh yes, Granate unter den New Yarmouth Granaten. Haben mir die 94er und 2009er schon mehr als sehr gut gefallen, ist das der, der über allen steht, egal von welchem Jahrgang. Glaube kaum, dass noch irgendeine andere New Yarmouth Abfüllungen egal aus welchem Jahr, den hier das Wasser reichen kann. DANKE DANKE SaibotZtar das ich nicht nur ein Sample bekommen habe, sondern auch noch eine Flasche von Dir :-)))
Bewertung von RumTaTa
Blind hatte ich diesen Rum für einen Hampden gehalten. Nase mit super viel Frucht, Ester und Klebstoff - extremer Stoff! Der Gaumen ist zu Beginn sehr adrstingierend. Dem folgt aber eine intensive fruchtig Süße. Zum Nachklang hin gibt es eine Wendung in Richtung trocken und Oliven Ein ausgezeichneter New Yarmouth Rum mit einem weiten, intensiven aromatischen Spektrum.
Bewertung von Adrian Wahl
Für mich wohl der beste NY 2005. Absolut herausragend. 🇯🇲
Bewertung von Johannes
Für mich wahrscheinlich der beste NY!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Was für ein schöner und kraftvoller Jamaikaner, der einen schon beim Öffnen und Einschenken ins Glas trifft. Fruchtig und funkig, besonders wenn man ihn 15-20 Minuten ruhen lässt. funkig, intensiv und ausgewogen mit Holz, Nüssen und Gewürzen. hätte gerne einen davon in meinem Regal.
Bewertung von Oliver
Absolute New-Yarmouth Spitzenklasse!
Bewertung von LukaŽiga
9: In der Nase medizinisch mit Estern und Klebstoff, Nagellack, funky, überreife tropische Früchte wie Ananas, Mango, grüner Apfel, Zitrus mit Zitrone, Holz mit Anis, Piment, pflanzliche Melasse mit salziger Olive, blumig, trifft unsere Nasenflügel. Beim Lüften kommen Kirsche, Banane hervor, fermentierte Milchhinweise, Melasse ist krautig, grasig mit Heu, das Holz bringt Nüsse, Marzipan, Vanille, Ingwer, leicht rauchig. 9: Am Gaumen ist der Angriff intensiv, leicht unausgewogen mit medizinischen Noten wie Estern, Lösungsmitteln, Klebstoff, etwas alkoholisch, funky, fruchtig mit tropischen Früchten wie Banane und Ananas, Mango, Zitrone, fermentiert, buttrig, Melasse ist pflanzlich mit salziger Olive, krautig, blumig, grasig, leicht bitter, und das Holz ist würzig, pfeffrig, fleischig, rauchig, bringt Gebäck, karamellisierte Noten. Nach Ruhezeit zeigt sich ein völlig anderer Aspekt dieses Rums, ausgewogen, rund, lecker, komplex. 8,9: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, medizinisch, funky, frisch mit grasiger Melasse, pflanzlicher Olive, fruchtig mit fermentierten tropischen Früchten wie Banane und Ananas, Guavahints, Zitrusfrüchten, marmeladenartig, milchige Anklänge, buttrig, dann ist das Holz würzig mit Ingwer, nussig, fleischig, rauchig, die Noten sind karamellisiert, etwas Schokolade, Konfekthinweise sind offensichtlich..
Bewertung von Timo Groeger
Also dieser New Yarmouth hat schon den heftigsten Janaika-Funk. Sehr viel Ester, aber auch Klebstoff und Nagellack sind hier erkennbar. Tropische Früchte sind stattdessen auch nur leicht dezent wahrnehmbar.
Bewertung von TheRhumhoe
Der berühmte Champion der New Yarmouth 2005, ebenso köstlich wie schwer zu bekommen. Die Nase ist exquisit, eine perfekte Verbindung der medizinischen Esteraromen, Kleber und Nagellack mit Früchten, sowohl exotisch (Mango, Ananas, Banane), zitrisch (Zitrone) als auch rot (Kirsche). Dieses aromatische Bouquet wird begleitet von holzigen, würzigen und leicht pâtissierartigen Noten (insbesondere Honig), die den Unterschied machen. Absolut göttlich. Das Staunen setzt sich am Gaumen fort, mit einem Feuerwerk an Aromen, die ebenso kraftvoll wie köstlich sind: Ananas, Banane, Mango und Zitrone vermischen sich wie in einem Obstkuchen, sowohl pâtissierartig als auch buttrig, verfeinert mit warmen Gewürzen und einem ultra feinen Holzton. Der Funk ist sehr köstlich, die Ester, der Lack, der Kleber und die Lösungsmittel geben Körper und Fülle im Mund. Der Alkohol ist perfekt integriert, ein Meisterstück. Der Abgang ist sehr lang, entwicklungsfähig und hyper aromatisch. Obwohl er etwas Fruchtigkeit behält, ist er vor allem trockener, tanninreicher, holziger und pikanter, offenbart aber eine kräuterige Frische und unerwartete Olivennoten, die diesen Rum in eine andere Dimension heben. Man kann es jetzt sagen, kein anderer New Yarmouth 2005 kommt heran, es ist ein aromatisches Monster, das die Geschmacksknospen und den Genuss des Degustierens erweckt. Ein flüssiges Juwel, das jeder Rumliebhaber mindestens einmal probieren sollte.
Bewertung von Skyfly
Dank Crazyforgoodbooze endlich ein paar cl von dieser Legende ergattert. Der große NY 2005 Vergleich steht noch aus, aber diesem hier wird man wohl schwer das Wasser reichen können. Perfekt von Nase bis Abgang!
Bewertung von Alex1981
Brutale NY, Ester und Früchte, kraftvoll und seidig. Immer noch gut ausgewogen in seiner rohen Kraft.
Bewertung von Rumclub Latvia
Absolut erstaunliche Veröffentlichung
Bewertung von bossi
Blindverkostung: da kommt meiner Nase ein Esterschwall entgegen, der nur von Hampden sein kann: saurer Apfel, Ananas und überreife Banane. Der Esterschwall ist so gewaltig, dass es definitiv über HLCF sein sollte, aber nicht ganz so gewaltig wie ich es von DOK kenne. Daher tippt meine Nase auf <>H, HGML oder C<>H. Am Gaumen finde ich einen sehr reifen und komplexen Rum mit einer tollen Süße und den Früchten aus der Nase. Der Gaumen bestätigt auch nochmal einen hohen Estergehalt, ich würde sogar sagen, dass es HGML oder C<>H sein müsste. Alterstechnisch würde ich auf 16-18 Jahre und einem Alkoholgehalt von knapp über 60% tippen. Der Abgang ist sehr lange und angenehm bitter werdender. Von den wahrgenommen Eckdaten her, dürfte es am ehesten ein Hampden Rum aus 2001 sein, was sich allerdings nicht mit meiner höheren Esterwahrnehmung deckt, scheint mir aber am wahrscheinlichstens. Auf jedenfall ein toller Rum, von dem ich mir wahrscheinlich eine Flasche besorgen werde, insofern er noch verfügbar ist. 90 Punkte Nachtrag: NY ging mir auch kurz durch den Kopf, aber nur da ich keinen Hampden Rum mit der geschätzen Esterkonzentration und Alter kenne. Ansonsten ist dieser NY Rum sehr sehr hampden-nahe. Zudem ist der Rum für sein Alter äußerst reif und der Alkohol ist hervorragend eingebunden. Chapeau Joshua!
Bewertung von Pavel Spacek
Schönes Jamaica-Profil, aber... zu jung, gereift in NY hat ein breiteres Geschmacksspektrum
Bewertung von Thomas P.
Der beste New Yarmouth!? Sensationell!!
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Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Les amis des amis du Rhum
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005 bei Live-Auktionen
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32 Flaschen geloggt von 24 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 3 ausgetrunken.
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32 gekauft · 44 verkostet · 67 Wunschliste · Stand
Eckdaten von New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von 1423 World Class Spirits, mit 67,2%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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