Velier Arawaks Clairin Vaval Caivaillon #6 2019
Die meisten lieben sein wildes Olivensalz-, Zuckerrohr- und Mineralprofil mit überraschender Tiefe. Kritiker finden ihn aggressiv, dreckig und sehr erdig. Konsens: ein markanter, solider haitianischer Clairin für erfahrene Gaumen.
Abenteuerlustige Rumfans, die bereits Clairin, Agricole oder hochesterige weiße Rums genießen und ein salziges, olivgetriebenes, pflanzliches Profil mit starken Mineralnoten suchen, pur oder in kräftigen Cocktails.
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Wie schmeckt Velier Arawaks Clairin Vaval Caivaillon #6 2019?
Wilder, salziger Clairin für abenteuerlustige Gaumen
Wenn du andere Clairin Vaval oder rustikale Agricoles magst, wird dieser wahrscheinlich passen – dasselbe wilde Oliven-, Zuckerrohr- und Salzprofil, nur etwas zugänglicher, aber immer noch kompromisslos dreckig.
Anfänger, diejenigen, die glatte Süße erwarten, oder Trinker, die empfindlich auf rustikale, funky Aromen und ein leicht aggressives, erdiges Profil in einem nicht gereiften Rum reagieren.
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Über die Arawaks Destillerie
Die Destillerie Arawaks befindet sich in Haiti. Rums von Arawaks wurden 481 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Typische wilde Nase krautig pfeffrig fruchtig
Automatisch übersetztSchmutzig wie die meisten Clairins. Diese haitianischen Rumsorten sind nichts für empfindliche Gaumen. Sie können aggressiv sein, wie dieser Vaval, aber nach jeder Verkostung lernt man sie zu schätzen und zu lieben. Wenn sie eine Zeit lang belüftet wird, ist sie besser.
Automatisch übersetztLike any Haitian stinker, this one is a must try. The aroma is fruity, citrusy, salty, cane-like. For me, it's one of the most accessible white rums from Haiti. Saltiness, fruit, cane, minerals and much more in the taste.
Exciting earthy sake notes on the finish. Very green in taste and the nose has the typical olive notes of a Clairin in my opinion where it is rather the olive water.