Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999
Geliebt von Kieron Wood, Johannes & 5 weiteren
Für neugierige Entdecker von Demerara Pot Stills bringt dieser 16-jährige Port Mourant mit 46% klassischen trockenen PM-Noten: kräuterig, Anis/Lakritz, dunkle Gewürze, Holz und einen Hauch tropischer Früchte. Am besten als Genussrum pur.
- Klassisches PM-Profil
- Kräuterige dunkle Gewürze
- Ausgewogene Trockenheit
+9
Eckdaten von Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999
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Wie schmeckt Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999?
Aggregiert aus 27 Community-Bewertungen.
Trockener, kräuteriger Port Mourant Maßstab Für neugierige Entdecker von Demerara Pot Stills bringt dieser 16-jährige Port Mourant mit 46% klassischen trockenen PM-Noten: kräuterig, Anis/Lakritz, dunkle Gewürze, Holz und einen Hauch tropischer Früchte. Am besten als Genussrum pur.
Fans von trockenen, kräuterigen Demeraras, die Lakritz, Anis und holzige Gewürze mehr schätzen als Süße und eine zugängliche Einführung in Port Mourant ohne die Intensität von Fassstärke suchen.
Wer süße, weiche Genussrums oder große, fruchtige Esterbomben sucht; alle, die sehr empfindlich auf Bitterkeit reagieren oder bei diesem Preis eine Fassstärke-Power erwarten.
Wie wird Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 7.8 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 85% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
Eine Auswahl der beliebtesten Bewertungen unserer Community. Die komplette Liste kannst du in unserer App einsehen.
Bewertung von Kieron Wood
Tasted at Manchester rum fest 2024
Bewertung von Johannes
Klassisches PM-Profil, etwas ruppig, Alkohol nicht perfekt eingebunden.
Bewertung von Skyfly
Bristol PM Crosstasting #4: es zeigt sich allgemein ein Aufwärttrend, der bei dieser Abfüllung etwas in Stocken gerät. Ähnlich der Vorgänger, in der Nase zusätzlich Gebäck. In der Nase neben tropischen Früchten auch Trockenfrüchte.
Bewertung von Jakob
Klassisches PM-Profil mit viel Fruchteinschlag, herben dunklen Gewürzen von Piment, Anis, Lakritz sowie Fassnoten, etwas Kräutern und Röstaromatik. Trotz der Frucht recht trocken ausgelegt, die Verdünnung funktioniert sehr gut und lässt die Komplexität des Destillats schön aufscheinen.
Bewertung von L' Art Rhumiste
Nez : Premier nez sur un léger caramel qui se dissipe rapidement et laisse la place à de léger ester, des fruits tropicaux, ainsi que des notes végétales et assez fraiche. L’ouverture confirmera ses notes en y rajoutant de la banane, des épices notamment de la vanille et un côté métallique. Nous sommes sur un jolie nez enjôleur, gourmand, typique et bien équilibré, tout en retenu. Ce côté très « léger » pour un Guyana de 16 ans est probablement dû au vieillissement majoritairement continental sans que l’on sache exactement la durée. Bouche : Sèche au premier abord et bien marqué bois humide qui laisse place à des notes métalliques cuivrées, du poivre, des épices douces vanillées et un peu d’amande qui apportent de la gourmandise à l’ensemble. Les fruits tropicaux mêmes s’ils sont toujours présents sont désormais clairement au second plan. Finale : Moyenne à longue sur les épices, les notes cuivrées et une légère amertume en toute fin qui n’est pas désagréable. Avis : Très intéressant. Un port mourant typique, mais sur des notes discrètes et pas trop porté sur le bois humide avec un très beau nez qui apporte plus de gourmandise que la bouche offrant au final une belle complexité pour ce rhum. Le seul bémol … son prix ! je ne pense pas être prêt à mettre un tel prix pour cette bouteille.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Die Nase wird von erdig-kräuterigen Noten getragen. Außerdem findet man Lakritze und Anis. Aber nicht nur das, man findet auch Rosinen, Holz und Leder. Die Nase ist vertraut, aber sie ist komplex und interessant. Im Mund ist er würzig und selbst bei 46 % recht intensiv. Er ist nicht perfekt ausgewogen und leicht alkoholisch. Die Adstringenz und Bitterkeit, die durch den überwiegenden Holzanteil entsteht, ist etwas störend. Glücklicherweise wird dies durch tropische Früchte gemildert. Der Abgang ist warm und eher trocken mit Holz und Anis. Das Fazit ist, dass dieser PM ein gutes Abbild dieser Brennblase ist, ihm fehlt ein wenig der Genuss und er ist daher den Freunden von trockeneren Rums gewidmet. Er erinnert mich ein wenig an seinen Bruder, den El Dorado Rare Collection PM 99.
Bewertung von Vincent D
Die Nase ist nicht unangenehm. Auf den ersten Blick sehr süß, aber auch zunächst zu viel Alkohol. Trotzdem kann man einen Hauch von Frucht erkennen: eine süße Frucht wie Pfirsich oder Aprikose. Einmal im Mund, bricht alles zusammen: Alkohol und Bitterkeit. Die Reduktion war brutal. Er ist wässrig und flach. Für einen Diamond 1999 ist das weit entfernt.Der Abgang ist weniger schlecht, aber auch nicht viel besser. Und leider bleibt er ziemlich lange im Mund.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Community-Käufe
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Auch auf der Wunschliste von 2 Mitgliedern.
Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.382 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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