Trois Rivières Double Wood
Die meisten genießen das rauchige Holz, die Whisky-Note und den trockenen Abgang. Kritiker vermissen die klassische Agricole-Frische und finden ihn pur durchschnittlich. Konsens: ein Nischenmixer mit Whisky-Tendenz und etwas Genusspotenzial.
Whiskytrinker, die neugierig auf Agricole sind, und Cocktail-Fans, die einen trockeneren, rauchigen, holzbetonten Rum suchen, der sich gut in Longdrinks ohne Zucker macht.
Eckdaten von Trois Rivières Double Wood
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Wie schmeckt Trois Rivières Double Wood?
Whisky-orientierter Agricole, besser in Cocktails
Wenn du leichtere Whiskys magst und in Agricole reinschnuppern willst, überbrückt dieser Rum die Lücke mit rauchigem Holz und trockenen Gewürzen – aber erwarte kein klassisches grasiges Martinique-Profil.
Agricole-Puristen, die helle Zuckerrohr- und Grasnoten suchen, oder Einsteiger, die einen weichen, süßen Genussrum erwarten statt eines trockenen, holz- und whiskygeprägten Profils.
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Eine ausgezeichnete Spirituose, aber nicht unbedingt ein guter Rum. Auch wenn er sehr ausgewogen ist, verliert er seine landwirtschaftlichen Noten. Meiner Meinung nach sind wir an der Grenze zum AOC. Dennoch (und das ist der Sinn der Sache) bietet er eine echte Option für Cocktails, auch für Longdrinks.
Automatisch übersetztDas Aroma ist zuerst Holzig, dann kommt der Agricole Geruch zum Vorschein. Dazu gesellt sich etwas Rauch und Whisky. Auch im Geschmack ist Rauch und Whisky vorhanden, Holz und später auch etwas Agricole-Geschmack. Das Finish ist relativ lang und trocken. Wiederum ein guter Rhum von Trois Rivieres...
Das ungereifte Destillat kommt noch deutlich durch. Spürbar junger und lebendiger Rum. Durchaus genießbar. Kann man mal machen.
Sampled at UK rumfest 2024