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Bonne Mère Darboussier Rhum Hors d'Âges
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Hier kommt der Clou: Viele Verkoster denken, dieser Rum sei ein Agricole, dabei basiert er tatsächlich auf Melasse aus Guadeloupe. Er bringt ungewöhnlich florale, fruchtige Noten – Aprikose, Kirsche, Marzipan und Kekse – wo man eher grasige, pflanzliche Aromen erwartet. Dann schlägt er in Richtung Holz, Rauch und Kaffee um, fast bourbonartig. Ein Rezensent beschrieb den Geschmack als "in Richtung Bourbon". Er verändert sich stark im Glas, manche finden ihn zu jung.
Die Community sagt- Komplexe, sich entwickelnde Nase
- Holzig, bourbonähnlich
- Aber: Kurzer Abgang
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Wie schmeckt Bonne Mère Darboussier Rhum Hors d'Âges?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Überraschend floraler bis holziger Sipper aus Guadeloupe Ein überraschender, whiskeyartiger Melasse-Rum, den die meisten elegant und wandelbar im Glas finden. Der Haken: Einige finden ihn zu jung und wild, mit kurzem, wässrigem Abgang.
Aromen-ProfilFür Whiskeytrinker und Fans von trockenen, holzigen, sich entwickelnden Rums geeignet
Nicht geeignet für Einsteiger und alle, die einen süßen, einfachen Genussrum suchen
Stil & Anlass: Süß & DessertFrisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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50 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Korkennase🥃
Hilfreichste positive Bewertung
Dieser Rhum Agricole ist sehr speziell. Eine sehr komplexe Nase. Auch am Gaumen ein sehr komplexer Geschmack. Ein langer Abgang. Dieser Rhum Agricole ist etwas für Kenner und wiedereinmal ein gutes Beispiel, wie unterschiedlich Rhum Agricole von der Insel Guadeloupe zu Martinique sein kann. Ich hab gerade noch mal eine Geschmacksexplosion im Mund, mega intensiv... wow🥃
Bewertung von Gregor
Hilfreichste kritische Bewertung
Ein typischer Agricole. Hier sind die destillatnoten absolut vorherrschend und die Fasslagertöne gehen fast unter. Für meinen Geschmack sollte dieser noch ein paar Jahre liegen
Bewertung von Stefan Persson
Insgesamt ein äußerst eleganter und weicher Rum aus Guadeloupe, den ich auf dem Sweden Rumfest 2023 verkostet habe. Viele scheinen zu glauben, dass es sich um einen Agricole handelt, aber das stimmt nicht, es ist ein Rum auf Melassebasis. Das Haus Darboussier wurde 1869 als Zuckerfabrik gegründet und hat seinen Namen von Jean Darboussier, einem französischen Händler und Schmuggler, erhalten. Dieser Hors s'Age ist ein Blend aus 6-8 Jahre altem Rum auf Melassebasis, der in tropischen Eichenfässern gereift ist: Ex-Cognac, Ex-Bourbon und Ex-Armagnac.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
10.09.2021 Zuhause sitzen mit ein paar Proben. Notizen Mittel- bis dunkel in der Farbe, Nase Leichtes Holz, schwacher Rauch, fruchtig, leichte Zitrusnoten, schwache Minze, schwache Schokolade. Gaumen Rund, süß, leicht geröstetes Holz, leichte Zitrusnoten, Gewürze, mittel trocken, leicht blumig, schwache Schokolade. Abgang Mittel-lang, leicht trocken, süß, Zitrus, Gewürz, leicht blumig.
Bewertung von Oliver
Ungewohnt fruchtig für einen Agricole. Leicht und gefällig. Mir ist er aber noch etwas zu jung / wild.
Bewertung von Martin Augustin
Eine überaus fruchtige Nase für einen Agricole anstatt der typischen pflanzlichen Noten. Ich nehme viel Kirsche, Aprikosen und etwas Mango war. Geschmacklich dann sehr verwässert mit Mango, Zimt und Kirschbonbon. Abgang extrem kurz. Ein ordentlicher Agricole, aber mehr auch nicht.
Bewertung von Vincent D
Erste Verkostung dieser Flasche, die mir aus Guadeloupe mitgebracht wurde. Der Rum entwickelt sich im Glas über die Zeit stark – erstaunlich für so ein junges Profil. Sehr blumige und vanillige Nase. Auch Zitrusnoten. Schön. Am Gaumen ist das Profil weich mit immer noch dieser pflanzlichen Note. Auch etwas Chili. Finale auf Holz und Kaffee. Sympathisch.
Bewertung von Harald
Farbe: Goldbraun Geruch: Süß nach Zuckerrohrsaft, Toffee und Weinbrand. Riecht pflanzlich. Zudem fruchtig nach Pflaumenwein und Pflaume in Madeira. Geschmack: Süß im Mund. Beim Schlucken Weinbrand und Toffee. Mild, würzig und holzig. Abgang: Kurz und trocken. Würzig und Holzig mit Lakritze. 79 Punkte
Bewertung von Thunderbird
Das ist leider überhaupt nicht meins…
Bewertung von Philipp Kestel
Klasse rum bei dem das Gesamtpaket einfach stimmt.
Bewertung von Christoph
Für Guadeloupe völlig ungewohnte erst sehr florale dann fruchtige Noten, anders als man sie sonst aus Agricole kennt. Marzipan und Kekse neben den fruchtigen Noten.
Bewertung von PeixeGato
Ich habe verbrannten Karamell am Gaumen. Es hatte auch einen leichten buttrigen Geschmack, aber nicht den schweren buttrigen Geschmack wie bei Butterpopcorn. Es war eher so, dass ich die Butter IM Karamell schmecken konnte als ein eigenständiger buttriger Geschmack. Es gab eine Spur Grasigkeit, aber sie war nicht überwältigend. Das wäre ein guter Agricole für jemanden, der neu bei Agricole-Rum ist und noch nicht von Gras und Funk umgehauen werden will.
Bewertung von Han
Geruchlich extrem spannen: kaum greifbar und kaum einer Schublade zuordenbar. Geschmack auch sehr spannend!
Bewertung von Noname971
Erste Nase sehr duftend und angenehm, Karamellduft. Zweite Nase immer noch sehr duftend und sehr süß, vielleicht eine Spur alkoholischer und fruchtiger. Im Mund macht sich der Alkohol bemerkbar, aber der Rum ist sehr weich, ein Bonbon. Noten von Nüssen und reifen Früchten. Der Abgang ist sehr angenehm und hinterlässt einen Geschmack von flambierten reifen Bananen.
Bewertung von Boymann
Runder wenig süßer, torfiger Rum. Würzig holzig in der Nase mit Noten von Aprikose und Rosinen. Leicht alkoholisch nach Burbon. Mittel langer Abgang. Eiche rauchig, erinnert an Wiskey. Nichts für Liebhaber süßer Rums. Sicher ein interessanter Rum für Whiskey-Liebhaber.
Bewertung von Monachus
Schöne Farbe, interessanter Geruch, der sich mit der Zeit verändert. Am Anfang ein bisschen zu starker Alkoholgeruch, der sich zu Holz, Gewürzen und Rauch wandelt. Geschmack in Richtung Bourbon, feines Raucharoma vom Holz. Ein guter Geschmack, nichts für Anfänger.
Bewertung von Christian Rudt
Einfach gesagt, er war lecker 🙂
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
96 Flaschen geloggt von 87 Sammlern.
Trinker & Sammler.
32% geöffnet, 10 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Bonne Mère Darboussier Rhum Hors d'Âges?
Die Community zahlte 23–78 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 42 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
96 gekauft · 54 verkostet · 13 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Bonne Mère Darboussier Rhum Hors d'Âges
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, destilliert von Bonne Mère, mit 45%.
Über die Destillerie Bonne Mère
Die Destillerie Bonne Mère befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bonne Mère wurden 473 mal mit einem Durchschnitt von 7,9/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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