Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005
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Leute, die venezolanischen Column-Still-Rum mögen und ihn in Fassstärke wollen, sind hier richtig. Erwarte Vanille, Toffee, getrocknete Früchte und eine klare Schoko-Kaffee-Röstung, dahinter Nelke und Leder. Einige Verkoster finden ihn für den Stil leicht trinkbar, obwohl der Alkohol mit 60,8 % in der Nase durchkommt, und manche empfinden ihn als etwas heiß und ungeschliffen.
Die Community sagt- Schokolade und Kaffee
- Getrocknete Fruchtwürze
- Zu beachten: Alkohol steht im Vordergrund
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Fruchtiger
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Milder
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Fruchtiger, gerösteter Venezolaner in Fassstärke Die meisten bewerten ihn als sehr guten Venezolaner – fruchtig, würzig und schokoladig, harmonisch für die Herkunft. Der Haken: In Fassstärke steht die Hitze für manche im Vordergrund, und ein Verkoster fand ihn dünn und jung.
Fans von venezolanischem Column-Still-Rum, die volle Intensität wollen
Alle, die sich von starkem Alkohol oder einer leicht rauen Note abschrecken lassen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
32 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
13 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 32 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Wahnsinnig guter Venezuela. Zusammen mit dem RA mein absoluter Benchmark Venezuela cask strength Rum. Das cognac Fass Finish bringt nochmal extra Komplexität rein. Unfassbar lecker und harmonisch! Geheimtipp: Kennedy Manhattan damit!
Bewertung von Holger
Hilfreichste kritische Bewertung
Wieder diese hohe alkoholische Schärfe. Es schmeckt wie ein nicht ausgewachsener Rum, der noch reifen muß. Oder einfach nur von Haus aus verdünnt werden. Die in Andeutung vorhandenen Aromen werden glatt erschlagen.
Bewertung von Gregor
Ein schöner jahrgang und wie ich finde wesentlich besser als der 12 jährige von cdi und für mich der beste rum aus Venezuela den ich je getrunken habe. Viel frucht und viele Gewürze. Insgesamt sehr stimmig und Harmonisch
Bewertung von DosenZorn
Probiert als 2cl Sample, danke dafür an Mentalo fürs Gratis-Sample. An der Nase zunächst sehr verhalten. Hier lässt noch nichts auf >60% Fassstärke schließen. Eher auf der würzigen Seite mit Vanille, Nelke, Leder und weißen Weintrauben. Am Gaumen dann ein sehr umgängliches Profil. Für Venezuelanische Verhältnisse überdurchschnittlich, im internationalen Vergleich dann eher fallend. Dennoch ein sehr solider rum. Nachdem ich letztens den 2001er Fiji hatte muss ich sagen, ein recht ähnliches Profil dazu, nur etwas kantiger.
Bewertung von DomM
Sehr schöne dunkle / süß / fruchtige Nase, wie Sie erwarten würden. Riechen diese ein ist sehr angenehm. Am Gaumen wieder dunkle / süße / holzige Noten, wie Sie erwarten würden. Leider ist der Alkohol einen Tick zu präsent und es gibt eine gewisse Härte, die man regelmäßig in hochprozentigen Säulenbrennereien finden kann.
Bewertung von Timo Groeger
Wow klasse, der ist genau mein Profil. Ein wirklich sehr röstiger Rum, Kaffee und Schokolade sind deutlich erkennbar. Ansonsten eine leichte Süße dank Vanille und Karamell, Fass und Würze sind aber auch dezente erkennbar.
Bewertung von zabo
Zusammen mit DomM in der Blume von Hawaii verkostet. Für mich eine positive Überraschung nach den anderen Drams die wir im Glas hatten. Zwar eher auch eher die Kategorie easy Sipper, aber trotz allem hat er mir fast sehr gut gefallen
Bewertung von LukaŽiga
8,4: In der Nase geröstete Holznoten wie dunkle Schokolade, Karamell, verbrannter Zucker, Leder, süß, würzig mit Backgewürzen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Zitrusfrüchte, Teeranklänge, leicht alkoholisch, metallisch, prallt in unsere Nasen. Beim Lüften ist die Melasse dunkel mit Schwarztee, blumig mit Veilchen, Pflaumen und Trauben kommen hervor, kandierte Früchte, weiße Schokolade, cremige Vanille, Melasse ist dick. 8,1: Am Gaumen ist der Angriff süß mit gerösteten Eichenholznoten wie Karamell, Kaffee, Gebäck, Leder, Cognacfass-Einfluss ist offensichtlich, würzig mit Backgewürzen, schwarzem Pfeffer, warm, fruchtig mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Orange und Pflaumen, leicht alkoholisch, medizinisch, etwas schmutzig, milchige Anklänge kommen hinzu, cremig, Melasse ist krautig. 8,2: Der Abgang ist mittel-lang, trocken & tanninhaltig, Cognacfass-Einfluss ist stark, leicht medizinisch und schmutziger Touch ist vorhanden, Früchte wie getrocknete Aprikosen, Rosinen, milchige Anklänge, geröstete Eichenholznoten mit dunkler Schokolade, Kakao, gerösteten Nüssen, Karamell, Gebäck, Leder, rauchig, würzig mit Vanille, Anis, da die Melasse dunkel mit Schwarztee ist.
Bewertung von Adrian Wahl
Schöner Ausflug nach Venezuela
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Das ist ein wirklich guter CDI, wenn man den Preis bedenkt. Die Nase ist fruchtig mit Gewürzen, abgerundet mit etwas Fass und einem Hauch Leder. Der Gaumen ist leicht süß und würzig mit Früchten und Schokolade/Kaffee. Im Hintergrund finde ich Cognac und einen Hauch medizinischer Noten. Der Abgang ist lang und warm, leicht bitter/würzig mit Eiche und Rosinen.
Bewertung von Martin Mihaly
Eigentlich Erwartungen war höhere wie Eigentlich ist diese rum. In nasse ist schön rund leicht, dunkle Schokolade, getrocknete Früchte, Vanille bißchen Holz, süß cremig. Aber dann kommt überraschend am Gaumen direkt scharfkantig, Holzig, Pfefferig. Intensive, Noten nach mokka, kakao. In Abgang ist immer noch intensiv scharf süß. Vanille Holzig.
Bewertung von Harald
Farbe: Bernstein Geruch: Elegant - leicht fruchtig, cremig mit Toffee und weisser Schokolade. Zudem Aprikose. Etwas blumig. Geschmack: Zu Beginn Toffee und Schokolade, wird mit der Zeit würzig im Mund. Beim Schlucken würziger Toffee, Anis, Kümmel und Lakritze. Grasig mit unreifem grünem Gemüse. Abgang: Lang und würzig trocken mit Anis, Holzig scharf im Nachgeschmack, sehr trocken und leicht bitter. 85 Punkte
Bewertung von Daniel
Nase: Alkohol kommt zu Beginn ordentlich zum Vorschein, gefolgt von Vanille und Zitrusfrüchte. Begleitet von Gewürzen wie Gewürznelken. Gaumen: scharfer Auftakt, während der Alkohol noch in die Nase zieht, ungewöhnliche Süße am Gaumen für eine Fassabfüllung. Malzige Noten von Whisky aber auch frische, kräuterige Aromen. Abgang: frisch, leicht holzig. Fazit: Etwas zu alkoholisch an der Nase um eine höhere Bewertung zu bekommen, im Geschmack aber ein angenehmes Profil aus Süße, Whisky und Kräutern.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005 bei Live-Auktionen
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9 Flaschen geloggt von 9 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
44% geöffnet, 2 ausgetrunken.
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Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
9 gekauft · 33 verkostet · 9 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005
Ein Column-Still-Rum aus Venezuela, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 60,8%.
Über die Destillerie C.A.D.C
Die Destillerie C.A.D.C befindet sich in Venezuela. Rums von C.A.D.C wurden 221 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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