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Chairman's Reserve Master's Selection (K&L Wines) 2011
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Die Wendung hier ist, wie er sich entwickelt: eine fruchtige Nase — Zitronenschale, Apfel, Trockenfrüchte, leichter Karamell — die sofort trocken und kräuterig wird, sobald er die Zunge berührt. Tee, Blumen, geröstetes Eichenholz und warme Gewürze übernehmen, während die Frucht schnell zurücktritt. Bei 54% ist der Alkohol gut eingebunden. Ein fähiger Single-Cask aus St. Lucia, auch wenn einige Mitglieder sich mehr Tiefe wünschen.
Die Community sagt- Fruchtige Nase
- Trockener, kräuteriger Gaumen
- Aber: Wünscht sich mehr Tiefe
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Chairman's Reserve Master's Selection (K&L Wines) 2011?
Mit KI zusammengefasst aus 12 Community-Bewertungen.
Trockener, kräuteriger St. Lucia, der fruchtig startet Das wiederkehrende Urteil: ein eleganter, gut gemachter Chairman's, der von fruchtig zu trocken wechselt, aber mehrere Verkoster finden, dass ihm die Tiefe und Kraft der besten St. Lucia-Abfüllungen fehlt.
Für St. Lucia-Fans, die trockenen, eichenbetonten Rum mögen
Nicht geeignet für alle, die kräftige Intensität oder anhaltende Frucht suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
4 der 12 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke
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Was sagt die Community?
12 Community-Bewertungen
6 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von BjörnNi 🥃
Gewohnt solider Chairmans.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
19.12.2020 Schönes Tasting kurz vor Weihnachten in einem privaten Bereich der Bar. Leider wurde diese sehr alte Bar 2023 geschlossen. Notizen Dunkle Farbe. Nase Intensiv, Holz, Tannine, vegetal, Kräuter, blumig, leichter Karamell. Gaumen Warm und intensiv, Holz, geröstet, Banane, Zitrus, leichte Minze, Leder. Abgang Mittel bis lang, Holz, medizinisch, leichte Schokolade, Kräuter.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein sich entwickelnder und voller Kontraste steckender Chairman. Die Nase ist sehr fruchtig: Zitrone (Schale), Apfel, Kiwi, Pfirsich und Trockenfrüchte geben sich wie ein wandernder Obstkorb die Klinke in die Hand. Die Eiche bleibt nicht zurück, mit Gewürzen und der gerösteten, karamellisierten Seite, die das Profil diversifizieren. Das Profil ist relativ mild und angenehm für die Nase. Am Gaumen nimmt das Profil eine trockenere und krautigere Wendung. Tee und Blumen dominieren, begleitet von Tabak, gerösteter Eiche und Gewürzen (Vanille, Pfeffer). Die Früchte sind viel weniger ausgeprägt, nur die getrockneten Datteln stechen hervor. Der Profilwechsel ist überraschend, aber schade, dass der fruchtige Teil so stark beeinträchtigt wird. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist mittellang, unterstützt von der Wärme der Gewürze und der trockenen Eiche. Man findet auch Tee und Trockenfrüchte, Nüsse, Tabak, die geröstete Seite und Karamell. Dieser Chairman ist eher sympathisch und elegant, aber es fehlt an Überzeugung, Vielfalt und Tiefe, um an der Spitze der Sainte Lucie-Kette zu stehen.
Bewertung von Jakob
Durchaus breites Aromenspektrum, allerdings ohne die extremen Ausprägungen, die für mich den Reiz der besten St. Lucia-Abfüllungen ausmachen. Dennoch sehr gelungen.
Bewertung von The Auditor
Nase: Lakritz, geröstete Kokosnuss, Himbeere, Zimt, Menthol. Gaumen: Mittlerer Körper, Lakritz, geröstete Kokosnuss, Menthol, Zimt, schwarzer Pfeffer, Piment. Abgang: Mittellanger Abgang, Piment, Zimt, Menthol, schwarzer Pfeffer, Himbeere. Bewertung: 6/10 Sehr gut. Mag die Aromen, die Mentholnoten sind seltsam, aber eine lustige Ergänzung, die nicht zu sehr dominiert. Ist gut so wie er ist.
Bewertung von Buddudharma
Milde Kombination aus Pot und Column Still. In Summe hat die Pot Still geschmacklich die Überhand, die Column Still leistet keinen merklich positiven Beitrag. Intensität etwas zu gering. Da gefallen mir andere Abfüllungen deutlich besser…
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
St. Lucia World Cup Tasting Die schlechtere Version vom 1802 aber das heisst noch gutes! Bisschen mehr holzigkeit wie sie alte Melasse Rums aus martinique bringen Gaumen: Auch hier, mehr ein Jam/Guyana Blend, die Kolonnensüße dominiert hier einen teil der aromaitk leider zu sehr aber der Alkoholgehalt hilft der Kolonne deutlich
Regal der Community
6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Trinker & Sammler.
33% geöffnet, 0 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Chairman's Reserve Master's Selection (K&L Wines) 2011?
Ø Kaufpreis der Community 35 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
6 gekauft · 12 verkostet · Stand
Eckdaten von Chairman's Reserve Master's Selection (K&L Wines) 2011
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus St. Lucia, destilliert von Saint Lucia Distillers, mit 54%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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