Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
LMDW Bielle 2001
Geröstetes Holz und warme Gewürze führen hier, dahinter füllen getrocknete Aprikose, Mango und Pfirsich, dazu Leder, Mokka und ein Hauch Lakritz. Das ist ein gereifter Marie-Galante Agricole, der eher trocken, holzig und komplex als grasig wirkt – mehrere Verkoster meinten, er öffnet sich immer mehr, je länger er steht, und die 53,1% sind so gut eingebunden, dass man sie kaum spürt. Eine Person verglich das Profil sogar mit altem Armagnac.
Die Community sagt- Komplex, entwickelt sich weiter
- Langer, intensiver Abgang
- Aber: Starker Fass-Einfluss, kann holzig wirken
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt LMDW Bielle 2001?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Trockener, holziger gereifter Agricole mit getrockneten Früchten Die meisten Verkoster bewerten diesen Rum hoch – ein trockener, holziger, gewürzbetonter gereifter Agricole mit getrockneten Früchten und langem Abgang. Der Fass-Einfluss ist stark; einige fanden ihn etwas zu holzig.
Trinker, die gereiften, trockenen, fassbetonten Agricole mit Tiefe lieben
Nicht geeignet für alle, die frischen grasigen Agricole oder einen einfachen süßen Sipper suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
26 Community-Bewertungen
16 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 15 % der Marie Galante RumsTop 18 % bei Bielle
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
27.06.2020 Verkostung im Büro mit meinen Kollegen. Anmerkungen Mitteldunkel in der Farbe. Geruch Leicht geröstetes Holz, Zitrusfrüchte, schwacher Honig, blumig, leichtes Karamell, leicht erdig. Gaumen Ausgewogen, komplex, blumig, Zitrusfrüchte, leichte Schokolade, Tabak, Gewürze, leicht trocken. Abgang Lang, ausgewogen, komplex, Holz, leichte Schokolade, Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, leicht pflanzlich.
Bewertung von Joachim Guger
Eine Nase voll Tiefgang und Komplexität. Nougat, Lakritze und dann geht es Richtung reifer Früchte (Mango, Pfirsich). Ergänzt furche eine erdige, modrige Note. Holz ist natürlich genug da, gut eingegliedert. Würzig. Etwas Wasser macht ihn chremiger. Im Mund holzig, gepaart mit einer komplexen Gewürzmischung. Ein voller, tiefer, lange gereifter Rum. Das klassische Bielle Profil ist erkennbar.
Bewertung von Johannes
Großes Bielle 2001 Cross-Tasting: Wieder mal ein sehr guter Bielle mit schönem tropischen Fasseinfluss, der jedoch nicht überladen ist. Außerdem Kirsche, Pfirsich, Nougat. Im leeren Glas riecht man wunderbare gelbe Früchte.
Bewertung von Jarek
Das letzte 1 cl für eine letzte Verkostung…
Bewertung von mto75
An der Nase ordentlich Karamell / Toffee, Piment, holzige Noten und getrocknete Aprikose. Am Gaumen Muskatnuss, Lakritze, Karamell, altes Holzfass, Mokka. Richtig guter, runder und zugleich vielschichtiger Bielle! Vielen Dank für das Sample nach Wien!
Bewertung von Timo Groeger
Der gefällt mir tatsächlich besser als der eben, obwohl schlechter bewertet, aber dieser ist nicht mehr bitter, dafür sehr röstig und holzig. In der Nase zusätzlich Leder und Röstigkeit, am Gaumen etwas Karamell und Honig.
Bewertung von Thunderbird
Bielle 2001 Nr. 8… Auch diese Abfüllung liegt auf der holzig würzigen Seite mit dezenten getrockneten Fruchtaromen … je länger er im Glas verweilt, desto mehr Aromen setzt er frei. Der Abgang ist lang und intensiv
Bewertung von Skyfly
Rhum Bielle LMDW 2001 X-Tasting: Ein einzigartiges Set welches Daniel hier ausgegraben hat. Mit zunehmender Zeit wird dieser Rum immer komplexer, die Aromen intensiver. Man kann gefühlt ewig an dem Glas sitzen und entdeckt neue Aromen! Dieser hat eine stärkere Minznote als die anderen, dafür weniger Zitrusfrüchte. Alkohol wirklich perfekt eingebracht!
Bewertung von Banana Joe
Epic BIELLE 2001 Tasting. Ein toller Jahrgang, das Set war durchweg von hoher Qualität. Einzig RX5741 und RX4918 waren mir eine Spur zu holzig/bitter. Es gab auch einen eindeutigen Sieger, das Fass welches Kirsch ausgewählt hat war für mich das intensivste, harmonischste. Hier war eine perfekte Mischung aus Holz,Frucht und Gewürzen. Der Blend ist auch toll, aber mit 45% leidet etwas schwach am Gaumen. Insgesamt glaube ich das hochwertigste Set was ich verkostet habe und wird man glaube ich so nie wieder bekommen.
Bewertung von Jakob
Ein weiteres ausgezeichnetes Single Cask von Bielle aus 2001. Erneut finden sich aromatische Reminiszenzen an Damoiseau, in diesem Release hat jedoch erneut das Fass etwas stärker auf das Profil eingewirkt. Neben den schweren Früchten, expressiven Gewürznoten und floralen Nuancen treten deshalb die Holzaromen etwas prägnanter auf. Mein Favorit aus den mir bekannten Releases bleibt Fass #2, gleichzeitig hat keines der anderen Fässer enttäuscht - im Gegenteil, das Niveau ist eindrücklich hoch. Eine exquisite Abfüllung.
Bewertung von crazyforgoodbooze
"Großes Bielle 2001 Cross-Tasting": Ein weiteres Kandidat im Tasting für What the actual fuck?! Warum ist das schon wieder eine 180° Drehung aromatisch beim gleichen Fass und ähnlichen Eckdaten?😄 So oder so: geiler Stoff. Getrocknete Mango, dunkle Schokolade mit viel Meersalz, etwas kräftiger Kaffee und viel frisch geriebene Muskatnuss, etwas Pfirsich und Vanille. Insgesamt deutlich "spanischer" und Melasse vermutend anmutend und insgesamt etwas schwerer und wuchtiger. So oder so geiler Stoff!
Bewertung von alex
Einfach ausgezeichnet. Schöne Komplexität, schöne Länge. Großartig 😍.
Bewertung von Émile Shevek
Al naso è ricco, rotondo e gustevole con aromi ammalianti di frutti rossi, albicocche secche, leggero cuoio e tostatura, qualche spezia, un sentore lontano iniziale di vernice/smalto, c'è anche qualcosa di floreale, miele caldo e moka. Davvero delizioso! Am Gaumen ist er kräftig und cremig mit roten Früchten, Ciliegie, Blumen, Tostato, Legnoso, mit frutta secca (datteri e albicocche), Spezie leggere, uno sfondo dolce di torrone. Das alles in einer ekstatischen Drehung und mit einem lang anhaltenden Finale. Nel bicchiere vuoto lievi stagionati e frutti. Che perla, grazie a Roberto.
Bewertung von Buddudharma
Danke Daniel für diesen Killer-Split! Alle Rums scheinen auf sehr hohem Niveau zu sein. Ich schmecke etwas Frucht, v.a. Orange, Tannine und Gewürze vom Fass, sehr leichte Grasigkeit des Agricole sowie einen Hauch Minze. Das Ganze ist eher trocken, mit geringer Süße, was jedoch nicht stört. In Summe erinnert das Profil etwas an alte Armagnacs, im positiven Sinne. Alkoholintegration ist großartig.
Bewertung von French_Rhumeur
Ein schöner, komplexer Rhum Agricole. Bielle mit einem einzigartigen Profil. Benötigt eine zweite Verkostung.
Bewertung von Ayc
Rapide: La bouteille est ouverte depuis longtemps, difficile d'être absolument sur du retour mais c'est un très très beau rhum. C'est la première fois que je sens ça sur un bielle, en dehors de la trame classique on a au nez un musc un peu faisandé...! Es ist auch sehr vertikal und sehr komplex. Très longue finale. Im Großen und Ganzen ist es super gut. Un poil raide en alcool
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Regal der Community
8 Flaschen geloggt von 8 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
12% geöffnet, 1 ausgetrunken.
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Ø Kaufpreis der Community 330 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
8 gekauft · 26 verkostet · 11 Wunschliste · Stand
Eckdaten von LMDW Bielle 2001
Ein Rhum Agricole aus Marie Galante, abgefüllt von LMDW, mit 53.1%.
Über die Destillerie Bielle
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.541 mal mit einem Durchschnitt von 8,4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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