10 Cane Rum
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Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands Marsala Wine Cask (Luxembourg Shops) 2011
2011 12yr 51,7%
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It's actuallly pretty decent as a mixer, but it's a bit weak and reminds me of cachaça. The main problem here is the price, which is very high for a white rum for mixing.
Nun ja, kann ich unter „Erfahrung“ abhaken. Alkoholisch, trotzdem dünn, am Gaumen und im Abgang irgendwie fleischig. Muss ich auf keinem Fall mehr davon haben (im Gegenteil, was mache ich mit den restlichen 3 cl?). Aber ich habe heute noch ein paar Rums vor mir und damit kann es nur besser werden.
Andere Zeiten andere Resultate. Was wäre aus Ten Cane geworden würde LVMH die Destillierie erst in den letzten Jahren an den Start gebracht haben. Viele Single casks sind ja vielversprechend gut aber diese ungelagerte Abfüllung bringt nicht viel mit. Sauerkirsche schmeck ich mit Wohlwollen noch heraus aber ansonsten wird es dünn.
Mhm was soll dass sein. Riecht erstmal nichtssagend, dünn und nach Neutralalkohol mit ein wenig süße. Mehr kann ich beim besten Wissen nicht erschnuppern. Der Geschmack naja, nicht wirklich viel zu erkennen. Der Rum macht mich ein wenig ratlos. Aber gut ist er wirklich nicht, aber interessant in probiert zu haben.