Bristol Sancti Spiritus Fine Cuban Rum 2003

Bewertung von Kieron Wood

Hilfreichste positive Bewertung

Kieron Wood

Juli 2024468 Bewertungen

10,0/10

Gekostet auf dem Manchester Rum Fest 2024

Bewertung von paulgi86

Hilfreichste kritische Bewertung

paulgi86

Aug. 202576 BewertungenVereinigtes Königreich

5,0/10

Für meinen Gaumen fühlt und schmeckt dieser Rum wie eine Planteray-Abfüllung – zu süß und ich bin mir wirklich unsicher, welches Sherryfass verwendet wurde… Da er seine natürliche Farbe hat, denke ich, dass es entweder ein Palo Cortado oder vielleicht ein Moscatel war – es ist definitiv kein Oloroso-Fass, und wenn es ein PX-Fass ist, dann ging bei der Verdünnung eine Menge Farbe verloren. Nase und Geschmack waren für mich irgendwie eintönig – generische Süße, aber nicht so klebrig wie bei den zwei Dos Maderas-Proben, die ich hatte. Wenn man etwa 10–15 ml Wasser hinzufügt, kommt eine dringend benötigte bittere Holznote zum Vorschein, die der Süße im Glas wirklich entgegenwirkt – ich würde sagen, Wasser ist ein Muss für alle, die keinen extrem süßen Rum lieben. Es bleibt zwar süß, aber diese bittere Note hilft meinem Gaumen auf jeden Fall weiter. Er schneidet etwas besser ab als die Dos Maderas-Proben, aber ich bin bei diesem hier etwas enttäuscht – die letzte Bristol Spirits-Abfüllung, die ich hatte, war ein wunderbarer Belize 2005 Rum, und ich hatte hohe Erwartungen, dass dieser ähnlich gut sein würde, aber diesmal hatte ich leider kein Glück.

Bewertung von gary0067

Heiß, aber gut