Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1985

Bewertung von cigares

Hilfreichste positive Bewertung

cigares

Juni 20241.175 BewertungenSchweiz

9,2/10

Verkostung von Caronis Velier 1985. Eine dunkle, süße, bittere und zugleich frische Nase. Gebranntes Karamell und pflanzliche Aromen (vor allem Minze) ergänzen diese Nase. Der Auftakt ist im Mund seidig und bringt gleichzeitig eine Explosion von Aromen mit sich. Alles ist gesagt: Tiefe, Komplexität, Frische und perfekt integriertes Holz. Gekochte Früchte im Abgang mit Bratapfel und Banane. Ein Finale mit Karamell und pflanzlichen Noten, die Früchte sind bis zum äußersten Ende wahrnehmbar. Die mechanische Werkstatt dominiert das leere Glas. Ein herrlicher Rum trotz seines etwas geringen ABV.

Bewertung von Pavel Spacek

Hilfreichste gemischte Bewertung

Pavel Spacek

Nov. 20241.886 BewertungenTschechische Republik

7,7/10

Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zu ihrer Blütezeit Rum produzierte, der im Verhältnis 1:10 in Marine-Blends gemischt wurde. Er war nämlich zu stark und eigenartig, um angenehm auf der Zunge zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Destillerie die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die den Rum gerade wegen seines speziellen Geschmacks schätzten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie Rum, die man "probieren muss, bevor man stirbt". Sehr zu empfehlen, Caroni ist wirklich ein einzigartiger Rum.

Bewertung von Jakob

Jakob

Dez. 20231.671 BewertungenSchweiz

8,3/10

Epic Velier Caroni Tasting 2023: Sehr gefälliges Profil, das einerseits LTR-typische, angenehme Holznoten und Süsse aufweist, andererseits aber auch dem HTR-Stil Referenz erweist mit Teer- und herb-adstringierenden Fass- und Würzanklängen am Gaumen und im Abgang. Süffiger Caroni, dem aber die letzte Komplexität fehlt.