Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
High Spirits Collection Port Mourant Fine Old Demerara Rum 1975
Ein Verkoster nannte ihn "unfassbar elegant" – und die Noten bestätigen das: sehr dunkle, schwere Süße, jede Menge Holz, Gewürze, Lakritz, Pflaume und dunkle Schokolade mit einem Hauch Kaffee. Klassisches Port Mourant-Gewicht, 1975 destilliert und 32 Jahre im Fass gereift. Dicht und konzentriert, so wie es alte Demerara-Fans sich wünschen. Eine seltene, gut gereifte Flasche von einem kleineren unabhängigen Abfüller.
Die Community sagt- Tief dunkle Süße
- Holz und Lakritz
- Langer Schokoladen-Abgang
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Wie schmeckt High Spirits Collection Port Mourant Fine Old Demerara Rum 1975?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dunkler, holziger und lakritziger alter Port Mourant-Genussrum Diejenigen, die ihn probiert haben, bewerten ihn sehr hoch – dicht, elegant und ausgewogen, vollgepackt mit Holz, Karamell und Lakritz. Ein Rezensent bemerkte, dass das Karamell dominiert und die anderen Aromen schnell verblassen.
Für Fans von schwerem, gut gereiftem Demerara und Port Mourant geeignet
Nicht geeignet für Rum-Neulinge oder alle, die etwas Leichtes und Frisches suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
3 der 15 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke
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15 Community-Bewertungen
7 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 4 % der Guyana RumsTop 6 % bei Port Mourant
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Bewertung von Jakob
Absolute Spitzenklasse aus Guyana und die Spitze aus dem 1975er Jahrgang. Leder, Melasse, Tabak, Lakritze, Dörrfrüchte, Anis und Piment, dunkle Schokolade, etwas frische Kaffeebohnen - die Liste liesse sich weit fortsetzen. Bemerkenswert ist die Fülle an Aromen angesichts des vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalts - hier hat die Reduktion in Bestform funktioniert. Ein Hochgenuss!
Bewertung von Johannes
Sehr hohes Niveau, im Vergleich zum Velier runder, fruchtiger, etwas weniger Power und Komplexität.
Bewertung von Mirco
Super schöne Abfüllung. Mega dunkle Töne mit extrem schwerer Süsse und schier endlosem Bouquet! Viel Holz, Gewürze, dennoch Frucht und Karamell… Hat unendlich Spass gemacht! Danke dem edlen Spender!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
29.03.2014 Whiskymessen Habe ein paar neue Rum-Leute getroffen, die bis heute geblieben sind. Wir sind alle zurück nach Hause gegangen, um ein paar Flaschen zu holen, die wir auf der Veranstaltung geteilt haben. Notizen Sehr dunkel in der Farbe. Nase Holz, geröstet, erdig, leichter Kaffee, schwache Schokolade, Pflaume, Lakritz. Gaumen Holz, geröstet, ausgewogen, Lakritz, Pflaume, Kirsche, leichter Karamell, Kaffee, Schokolade, Kräuter. Abgang Lang, Holz, Schokolade, leichter Kaffee, Kräuter.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Mega Stoff!! Unfassbar elegant, komplex und ausbalanciert. Absolut geiles Liquid. Dicht, konzentriert und super intensiv. Wirklich einzigartiger Port Mourant von einem Underdog Independent Bottler der auf voller Linie abliefert.
Bewertung von Pavel Spacek
Maximal Karamell, verbrannter Zucker, Leder. Alkohol ist integriert, aber die anderen Geschmacksnoten außer Karamell verschwinden schnell. EDIT: zweites Tasting. Es gibt auch Rosinen und Pflaumen. Und Karamell. Ein bisschen Leder. Der Geschmack ist schön, verschwindet aber schneller im Vergleich zu 9/10 alten Demeraras.
Bewertung von Tafia Guildive
Ausgezeichnet, sehr lecker
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
1 gekauft · 16 verkostet · 12 Wunschliste · Stand
Eckdaten von High Spirits Collection Port Mourant Fine Old Demerara Rum 1975
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von High Spirits Collection, mit 52%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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