Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001
Geliebt von Kevin Sorensen 🇩🇰, Sebastian Kornett & 42 weiteren
Für erfahrene Gaumen: ein 18 Jahre alter Diamond Savalle Demerara, der langsames Genießen belohnt. Erwarte dunkle Schokolade, Kaffee, geröstetes Holz, getrocknete Aprikose/Pflaume und Melasse mit einem trockenen, leicht bitteren Abgang. Von Demerara-Fans auf RumX hoch gelobt.
- Tiefe geröstete Noten
- Trockener Demerara-Stil
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
+9
Eckdaten von Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001
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Wie schmeckt Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001?
Aggregiert aus 45 Community-Bewertungen.
Trockener, dunkler, gerösteter Demerara-Power Für erfahrene Gaumen: ein 18 Jahre alter Diamond Savalle Demerara, der langsames Genießen belohnt. Erwarte dunkle Schokolade, Kaffee, geröstetes Holz, getrocknete Aprikose/Pflaume und Melasse mit einem trockenen, leicht bitteren Abgang. Von Demerara-Fans auf RumX hoch gelobt.
Demerara-Liebhaber, die einen trockenen, gerösteten, sherrybetonten Single Cask mit Kaffee-, Zartbitterschokoladen- und getrockneten Früchtenoten bei einem handhabbaren, aber seriösen Alkoholgehalt suchen.
Wer süße, weiche Rums bevorzugt oder empfindlich auf Bitterkeit und holzbedingte Trockenheit reagiert; Einsteiger könnten ihn als zu trocken und holzlastig empfinden.
Wie wird Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.7 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ich habe eine kurze Verkostungspause eingelegt, weil ich das Gefühl hatte, dass 2-3 Tage pro Woche mit Verkostungen ein bisschen zu viel sind. Jetzt bin ich wieder fit und wir hatten gestern einen wunderbaren Abend, der letzte und was für ein Rum. Schön fruchtig von der Nase bis zum Abgang. Am Gaumen würzig mit einer leichten Trockenheit.
Bewertung von Sebastian Kornett
Toller Diamond
Bewertung von Lot-NAS
A great diamond but it tastes as if they have been a bit too generous with the colouring. This could have been a real high flyer but there is a thick bitterness encompassing all other aromas. Nevertheless, really worth seeking out a sample…or a bottle.
Bewertung von Master P
Sehr schöner kräftig dunkler schokoladig fruchtiger REV, gefällt mir auf Anhieb. Milder Genuss mit voller Power, leider hab ich nur ein sample, muss mal schauen ob ich eine Flasche davon auftreiben kann.
Bewertung von mto75
pretty good and pleasing Skeldon / SWR. Prune, tobacco, caramel on the nose. On the palate more towards raisin and cappuccino. On a similar high level as the S.B.S 2001 Skeldon bottlings.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Grenade good and quaffable Diamond with just the right alcohol strength! absolute Diamond reference!💯🤤geschmacklich like dark burnt Demerara sugar with coffee, dark chocolate, toffee, fruit bread and dried apricot with candied ginger. very cool!
Bewertung von Christoph H.
Kein Rum den ich oft im Glas habe, aber wenn es denn wieder soweit ist, einer der, der mich immer wieder erstaunt und doch irgendwie geil finde. Einfach was völlig anderes, was ich persönlich sonst so kenne. Die Viskosität ist der Wahnsinn, der Rum beißt sich regelrecht ins Glas. Ausgeprägte trockenfruchtigkeit, Süßholz, Lakritze, Heidehonig, Malz, getoastetes Fass, Kräuter. Im Mund eine cremige Honigsüße, sehr gefällig mit Süßholz, Kräuter, Fass, leichter Bitterkeit..... Eigentlich fast 1 zu 1 was man auch in der Nase hat, nur etwas runder und gefälliger. Sehr schön, aber auch sehr speziell
Bewertung von DomM
This one has a somewhat thinner texture compared to its 2001 Skeldon brothers. Excellent bottling nevertheless!
Bewertung von Frank
Nach längerer Pause gönne ich mir heute zwei schöne V&M Guyana. Fange mal mit dem 18yo Diamond an. Nase: deswegen liebe ich Demerara-Rum. Wunderschöne, volle holzig-würzig-röstige Aromen. Dazu dunkle Früchte: Brombeere, getrocknete Pflaume, getrocknete Johannisbeere und getrocknete Aprikose sowie Blutorange. Daneben finde ich eine angenehme Tabak-Schokoladen-Mischung, leicht karamellisiert und von dunklen, röstigen Aromen begleitet. Hinzu kommt ein leichter Hauch Minze, Vanille und schwarzer Pfeffer. 8,8 Gaumen: oha, ordentlich holzig und röstig. Zwar auch bitter, aber nicht unangenehm. Als erstes kommen da Muskat und Mokka, malzig und fast etwas verkohlt. Jetzt die etwas feineren Aromen von saurer-lakritziger Melasse, Cola und Toffee, hat auch ein bisschen Hefe. Hinten dann noch mal Schokolade, Vanille und Rosine. 8,6 Im Abgang bleibt die Melasse mit Rosine präsent. Gefällt mir richtig gut. Tolle Balance zwischen Melasse, Holz und Karamell-Schokolade.
Bewertung von tojo
Schöner, überdurchschnittlicher Demerara-Rum
Bewertung von Michael Ihmels 🇩🇪
Ein sehr interessanter Diamand. Im Geruch sehr holzig, auch Schokolade und Tabak zu erkennen. Im Geschmack dann sogar einige Früchte zu schmecken. Insgesamt ein sehr leckerer Rum, nur zu empfehlen. Cheers.
Bewertung von Johannes
Guter Skeldon! Ich bevorzuge aber lieber die tropische Variante..
Bewertung von Thunderbird
On the nose very sweet and fruity! Overripe Kischen.On the palate very soft, mild, almost volatile. The sweetness of caramel and burnt sugar predominates! In the finish slightly astringent dry !A good but not outstanding Skeldon
Expertenbewertungen
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.068 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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