Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003
Geröstete Eiche, dunkle Gewürze und getrocknete Früchte dominieren hier, dazu kommen Kaffee, Schokolade, Tabak und eine Honignote, die Verkoster als Bielle-Signatur bezeichnen. Das ist ein gereifter Agricole, der nicht nach „grasig“ schreit – stattdessen übernehmen Holz und warme Gewürze. Einige fanden ihn pur etwas scharf und unausgewogen, bis ein paar Tropfen Wasser ihn öffneten. Pfirsich und Rosine runden ein tiefes, gewürzlastiges Profil ab.
Die Community sagt- Geröstete Eiche mit Tiefe
- Warme Backgewürze
- Zu beachten: Pur zu scharf
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Tiefer, holziger gereifter Agricole, gewürzbetont Weitgehend beliebt als reichhaltiger, holz- und gewürzbetonter gereifter Bielle mit Pfirsich und getrockneten Früchten. Die meisten empfehlen, etwas Wasser hinzuzufügen – pur läuft er heiß und leicht unausgewogen.
Aromen-ProfilFür Agricole-Fans, die tiefgründigen, holzigen und gewürzlastigen Rum in Fassstärke mögen
Nicht geeignet für alle, die einen leichten, grasigen Agricole oder starke Tabak-/Gewürzgegner suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
59 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
25 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 59 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Joachim Guger
Der Rum benötigt etwas Wasser, ansonsten ist er zu kräftig und eine Spur unausgewogen. Zuckerrohr, Brioche, toll integrierte Holzreife, Tabak. Sehr schöne, ausgeprägte Pfirsichnoten. Im Mund komplexer Gewürzbasar. Der Abgang ist ultratoll. Sehr schöne Lakritze. Ein toller, reifer Bielle. Höchste Handwerkskunst, kräftig und perfekt ausgewogen.
Bewertung von Andi
Ausgezeichneter Agricole Rum in Fassstärke. Bin fasziniert. Nachtrag: Foto Nachtrag2: nach nun einem Jahr habe ich den letzten Rest des Samples geleert. Nach wie vor super Agricole, schön komplexe Aromen von Holz, Gewürzen und einer ausgewogenen Süße.
Bewertung von Jakob
Agricole auf begeisterndem Niveau. Das Fass hat deutliche Spuren hinterlassen, aromatische Wucht von schweren Holznoten, dazu Gewürze, dunkle Fruchtaromen mit minimalen Einflüssen frischer zitrischer Noten, Zuckerrohr, nussige Bitterschokolade…schöne Komplexität. Tolles Release.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Eine weitere schöne Veröffentlichung von Bielle. Typische hohe Qualität, die natürlich ihren Preis hat. Allerdings ist der Preis ziemlich gut, wenn man bedenkt, was man bekommt. Die Nase ist schon beim Einschenken ins Glas da. Eine leicht süße Nase mit geröstetem Kaffee, gefolgt von Karamell, Schokolade und Vanille. Es gibt auch einen sehr leichten Hauch von Rosinen. Am Gaumen ist er komplex und gut ausgewogen. Geröstete Eiche mit einer leichten Süße. Dann Schokolade, Karamell und Gewürze. In den leichteren Noten nach der Ruhezeit finde ich Lakritze und Trockenfrüchte. Es gibt eine sehr leichte Bitternote, aber sie stört überhaupt nicht. Der Abgang zeigt geröstete Eiche und Rosinen, gefolgt von leichter Lakritze.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Einfach grandios! Diese Agricoles, die nicht agricolig schmecken, mag ich einfach zu sehr! Danke, Leo, für das Blindsample zum RumX-Weihnachts-Wichteln!
Bewertung von Beancheese
Ein wirklich schöner Rum, von dem ich über das Rum-X-Forum eine Probe erhalten konnte. In der Nase war er schön und zeigte eine Reihe von delikaten Noten. Beim ersten Probieren war ich von der Komplexität, aber auch von der Schärfe angetan, die einen Tick zu stark war. Ich fügte eine sehr kleine Menge Wasser hinzu, und das half. Eiche, Gewürze, Vanille und Karamell und noch einiges mehr, das ich nicht genau benennen konnte, weil es eine Symphonie von Geschmack und Empfindungen war. Der einzige Grund, warum er nicht besser abschneidet, ist, dass die Balance ein wenig gestört war, bis ich Wasser hinzugefügt habe.
Bewertung von Lukas Jäger
Wow, das ist ein Brett! Alte Biellle enttäuschen irgendwie auch wirklich selten! Dunkel-röstig, das Fass kommt ordentlich durch, aber wird dann auch schnell zu gebranntem Zucker, Ahornsirup und Waldhonig! Dazu gesellen sich getrocknete Früchte, Rosinen und Pflaumen und eine Spur Zimt und Anis. Wirklich angenehm und lecker, der macht vielen großen Abfüllungen durchaus Konkurrenz!
Bewertung von TheRhumhoe
Ein charmanter Bielle, der sich zunächst mit einer Fülle von Gewürzen aller Art (Vanille, Pfeffer, Muskat, Zimt, Lakritze und Anis) öffnet. Das Holz fügt sich perfekt ein, mit Noten von Nüssen, Trockenfrüchten, Tabak und einem Hauch von Schokolade, der das Ganze abrundet. Nach der Belüftung machen sich kandierte Früchte, Gebäcknoten und Zuckerrohr bemerkbar, die dem komplexen, tiefgründigen und gleichzeitig sehr angenehmen Profil noch mehr Köstlichkeit hinzufügen. Der Auftakt im Mund ist keine Ausnahme von der Nase, warme und süße Gewürze brechen von Anfang an durch. Noten von Kaffee, Schokolade, Tabak, Leder und Nüssen begleiten ein röstiges Gefühl, das das Profil des Rums in Richtung einer sehr charakteristischen, aber auch sehr leckeren Empyreumatik schärft. Trockenfrüchte, Pfirsich und Zuckerrohr bringen eine willkommene fruchtige und pflanzliche Note in dieses recht dunkle Profil. Die Integration des Alkohols ist ausgezeichnet. Alle Aromen harmonieren miteinander und bilden eine sehr elegante und tiefe Mischung. Der Abgang ist lang, die holzigen und würzigen Noten dominieren die Debatten mit einigen Trockenfrüchten, Tabak und Haselnuss. Keine wirkliche Überraschung, aber eine Kontinuität im Vergleich zum Rest des Profils, die es ermöglicht, auf einer sehr angenehmen Note zu enden. Obwohl er preislich nicht für jedermann erschwinglich ist (was man als sein größtes Manko bezeichnen könnte), bleibt er ein sehr großer Rum, von beeindruckender Reichhaltigkeit mit einer perfekten Harmonie der Aromen, wie sie nur Bielle kennt. Wunderschön und schrecklich effektiv.
Bewertung von Leo Krüper
Toller trockener Rum. Schmeckt wie ausgezeichneter alter Agricole ohne dabei in die grasige Süßholzrichrung abzudriften. Gefällt mir sehr sehr gut.
Bewertung von MarcT
Hab mir etwas Bielle geschnappt, und es ist eine schöne Erfahrung. Rums von dieser Brennerei sind hier schwer zu finden oder ziemlich teuer, aber ich finde, es lohnt sich. Er ist ausgewogen, ziemlich viel Karamell, ein bisschen Kaffee und sanfte Frucht in der Nase. Der Geschmack ist gut ausbalanciert zwischen Agricole-Noten, Minze, Holz und wieder etwas Karamell. Hab ihn nochmal mit einem Freund probiert, diesmal bekam ich mehr Holz und etwas Lakritz dazu. Kommentar meines Freundes: "Geschmack eines alten Hauses..." Es war trotzdem ein sehr schöner Schluck.
Bewertung von Christoph
Extrem leckerer Agricole mit gut integrierten Holznoten, Eukalyptus-Minze, starke Pfirsichfruchtnoten.
Bewertung von Manuel
Sehr angenehmer Bielle, für mich eher auf der trockenen Seite mit pflanzlichen Noten im Abgang. In der Nase war er nicht so beeindruckend wie angenommen, daher knapp an einer Top Bewertung vorbeigeschlittert.
Bewertung von Serge
Toller Rum, leckere Nase direkt nach dem Einschenken. Hat mir mit und ohne ein paar Tropfen gut geschmeckt. Gewürze am Gaumen mit etwas Wasser vielfältiger.
Bewertung von Martin Spooner
Eine wundervoll fruchtige Nase. Leicht nussig mit Rosinen würde ich sagen. Sehr schön ausgewogener Geschmack. Er hat eine gewisse tiefe die mir sehr gut gefällt. Auch im Abgang bleibt schön lange stehen. Wundervoll. In der Nachverkostung bestätigt. Tolles Ding. Allerdings mehr gras als zuvor.
Bewertung von Jarek
Aus gegeben Anlass 😉habe ich mir paar Tastings mit Agricole aus Martinique, Guadeloupe und Marie Galante vorgenommen. Heute ist Bielle dran. Trotz gleichem ABV schmeckt er stärker aks der Rasta Morris RX7116, aber im angenehmen Sinn. Auch fruchtiger in der Nase und am Gaumen. Toller Agricole!
Bewertung von Djehey
Ich finde den charakteristischen Honigmarker von Bielle mit einem gut präsenten Holz, besonders am Gaumen. In der Nase dominieren die Früchte. Man spürt gut die Pfirsich- und Rosinennoten. Dieser Rum wird von der Community sehr geschätzt, aber er ist nicht mein Favorit...
Bewertung von Mentalo
Ein Top Bielle, dessen einziger Kritikpunkt für mich der etwas kurze Abgang war. Am Gaumen hat er aber eine tolle ausgeprägte Aprikosennote, Gewürze, etwas Süßholzwurzel, angenehme leichte Holznote und eine leichte Süße.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Sehr runder, gelagerter, Brut de Fut Rhum. Das typisch grasige für Agricole ist hier zwar immer noch da, wird aber durch Würzigkeit, Röstaromen, eine angenehme Süße, Frucht und klare Holznoten etwas in den Hintergrund gedrängt. Schön intensiv. Alkohol ist top eingebunden.
Bewertung von Daniel Kennste Doch
Wieder eine schöne Bielle Abfüllung, auch wenn der Preis achon ganz schön heftig erscheint. Den hab ich bei der Bewertung mal ein Stück weit außen vorgelassen. Nase: Kräuter, etwas Minze, Eukalyptus, viel Eiche, Vanille, Bourbon typisch, etwas Zitrone. Mund: Toller, richtig kräftiger Antritt, erinnert teilweise an die 8 jährige Bielle Rumclub Abfüllung, kräuterig, extrem langer Abgang, Kein Schnapper, ein Sample ist aber absolut lohnenswert. Gerade wenn man auch andere Bielle Abfüllungen mag.
Bewertung von Piotr Ignasiak
Hoher Kaliber, intensiver Agricole mit starker Holzpräsenz. Mit der Zeit wird er ausgewogener und viel weicher. Profil weniger nussig als der andere Bielle von Rasta Morris, den ich hatte. Wäre neugierig, ihn mit anderen Agricoles mit ähnlich kraftvollem Profil zu vergleichen. Danke Mentalo und JakobM, dass ihr diese Probe mit mir geteilt habt (ich habe eine Mischung aus den beiden Proben gemacht, als ich merkte, dass es derselbe ist).
Bewertung von Buddudharma
Schöner Bielle mit guter Mischung aus Holz, grasigen Noten und Gewürzen. Kein Stand-Out in meiner Wahrnehmung, aber ein sehr gut gemachter Agricole.
Bewertung von FischeJ
Würzig, holzig, gelbfruchtig, minimale Zuckerrohrnoten.
Bewertung von Rado Vito
Wunderbarer Rum, aber ich bevorzuge weniger Tabak- und würzige Aromen in meinem Rum.
Bewertung von Émile Shevek
In der Nase intensiv und einhüllend mit leichten Noten von Lösungsmittel, Kaffee, Schokolade, torfig. Am Gaumen warm und umhüllend mit vor allem Dattelnoten, dann Kaffee, Blumen und Gewürze, eine hervorragende Rundheit und ein anhaltendes Finale, das den Mund verwöhnt, fast wie ein Solera mit einer sehr entfernten bitteren Note. Im leeren Glas zartes Holz.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
RVMG 2003 – 52,8 % Ein Bielle, der seinen Namen nicht nennt… Die Brennerei hat diese Marke ins Leben gerufen, um einen Streit mit ihrem Vertriebspartner zu umgehen. Ergebnis: eine Reihe namens Les Rhums Vieux de Marie-Galante (RVMG) – aber es handelt sich tatsächlich um Bielle. Destilliert 2003, hat dieser Rum 14 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gereift, bevor er mit 52,8 % Fassstärke in 1.500 Flaschen abgefüllt wurde. Alkoholintegration: ausgezeichnet. In der Nase entdeckt man schöne Gewürze – Vanille, Anis, schwarzer Pfeffer – getragen von einem präsenten, aber ausgewogenen Holzton. Am Gaumen ist er komplex und harmonisch: Holz, Gewürze und Kaffeenoten vermischen sich angenehm. Der Abgang verlängert diese schöne Kohärenz, geprägt von elegantem Holz. Ein origineller Bielle mit feinem, würzigem Holz, perfekt dosiert. Ein sehr gelungener und besonders angenehmer Rum. 💬 Ich habe ihn wirklich sehr gemocht!
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Les amis des amis du Rhum
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78 gekauft · 62 verkostet · 40 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003
Ein Rhum Agricole aus Marie Galante, destilliert von Bielle, mit 52,8%.
Über die Destillerie Bielle
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.574 mal mit einem Durchschnitt von 8,4/10 bewertet.
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