Engenhos do Norte Rum Agricola da Madeira North Natural
Geliebt von Morgan Garet
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Engenhos do Norte Rum Agricola da Madeira North Natural
Ein Column Still Rum aus Madeira, destilliert von Engenhos do Norte, mit 60%.
Wie schmeckt Engenhos do Norte Rum Agricola da Madeira North Natural?
Aggregiert aus 9 Community-Bewertungen.
Wie wird Engenhos do Norte Rum Agricola da Madeira North Natural bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 7.3 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 55% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Stefan Persson
Insgesamt ein interessanter ungealterter Agricole mit einer etwas schwachen Nase, der aber im Mund und am Gaumen sehr kraftvoll ist und einen ziemlich langen Abgang hat. Rum North Natural 60% stammt aus der Brennerei Engenhos do Norte (was "Mühlen des Nordens" bedeutet) auf Madeira. Die Destillerie wurde 1927 gegründet und 2013 von der Familie Faria gekauft. Sie verfügt über eine Dampfmühle aus diesen frühen Tagen, die noch immer in Betrieb ist und in Europa einzigartig ist. Für die Gärung werden Betontanks verwendet, die mit einem Anstrich auf Harzbasis versehen sind, um optimale Hygiene zu gewährleisten. Der verwendete Zuckerrohrsaft in ihren Rums stammt aus einer Mischung verschiedener auf der Insel geernteter Zuckerrohre, und der Gärungsprozess dauert normalerweise 48 Stunden, kann aber bei Rums, die in einer Brennerei in der Charente destilliert werden, auf bis zu vier Tage verlängert werden. Dieser Rum, Rum North Natural 60%, wird in der Kupferkolonne destilliert, und das verwendete Zuckerrohr stammt von Zuckerrohrfeldern in Meeresnähe.
Bewertung von Morgan Garet
Ich habe ihn auf dem RumFest probiert, daher ist die Verkostung unvollständig... Die 60% gehen sanft von fettig zu einem zuckerhaltigen Zuckerrohr über, einige mineralische Noten im Abgang.
Bewertung von Arnaud Faverjon
Noten ziemlich mineralisch, sehr nett, aber ich bevorzuge ihre Fire
Bewertung von crazyforgoodbooze
Alkohol leider nicht so gut eingebunden...
Community-Käufe
9 Flaschen geloggt von 9 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
66% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
9 gekauft · 9 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Über die Engenhos do Norte Destillerie
Die Destillerie Engenhos do Norte befindet sich in Madeira. Rums von Engenhos do Norte wurden 748 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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